Chef de Rang

il y a 7 jours


Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Temps plein
Bienvenue à l'hôtel Beau Site ** à Talloires, établissement comptant 32 chambres et un restaurant gastronomique au bord du lac d'Annecy. Laissez-vous séduire par l'ambiance familiale, intimiste et conviviale, sublimée par un cadre exceptionnel : plage privée, son ponton et son sauna extérieur, restaurant avec terrasse panoramique, Spa avec vue, piscine intérieure, jardins luxuriants permettant diverses activités

Une escapade hors du temps pour les vacanciers, et un cadre de travail à couper le souffle pour les saisonniers qui viennent y travailler le temps d'une saisonou plus, bien souvent

**Nous recherchons une personne pour occuper le poste de Chef de Rang au restaurant du Beau Site **

L'objectif : Faire découvrir l'élégance décontractée et le charme familial de notre établissement.

**Missions**:
Après le briefing établi par le responsable ou son adjoint, mise en place de la salle de restaurant, de la terrasse ou encore de l'espace Séminaires

Dérouler le service du restaurant selon la procédure mise en place par le responsable et annexé à votre livret d'accueil

Encadrement de l'équipe de runners, serveurs(ses), en fonction du briefing

Facturation des commandes prises auprès des clients tout au long du service

Entretien de la salle de restaurant, de la terrasse ou encore de l'espace Séminaires suivant le planning établi par le responsable.

Entretien du matériel, de la vaisselle et des couverts, des nappages et serviettes, suivant le planning établi par le responsable (suivi après la plonge et après le service lingerie)

Préparation et débarrassage de la table du personnel

Respect des mesures de prévention des risques, des normes d'hygiène, du règlement intérieur de l'entreprise et des procédures établies dans le cadre du service.

**Les différents services du restaurant**:
Dîner : 60 couverts tous les soirs de la semaine et le samedi midi

Service brunch 90 couverts le dimanche midi

Service aléatoire pour les groupes:

- Evénements privés
- Séminaires d'entreprises

Sous la forme de cocktails au bord du lac, déjeuners, dîners (salle dédiée)

Mise à disposition d'une personne de l'équipe le matin pour le petit déjeuner

**Outils de management**:
Formation informatique de pré-rentrée par le logicien VEGA

Logiciel de pointage et de planning EQUALOG adapté à la restauration

Procédures en place pour la gestion du service

Profil recherché:
Vous êtes titulaire d'une formation diplômante en hôtellerie restauration

Vous avez le sens de l'accueil et du service, en cohérence avec l'ADN de notre Maison

Vous savez prendre des initiatives pour satisfaire vos clients : une qualité qui nous tient particulièrement à cœur, ici à l'hôtel Beau Site

**Description du poste**:

- de 38 à 40h par semaine
- D'avril à novembre
- 2 jours de repos par semaine
- Possibilité de logement (couple ou solo)

Intéressé... voire conquis ? Adressez-nous votre CV détaillé avec vos informations de contact ainsi que votre lettre de motivation pour être pris en considération.

Date de début prévue : 15/05/2024

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6.5 mois

Rémunération : 2 400,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/05/2024
  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Abbaye de Talloires Temps plein

    **À propos de nous**Abbaye de Talloires est un hôtel 4* de 37 chambres située à 74290 Talloires-Montmin, sur le lac d'Annecy. Notre société est centrée sur le client, en évolution perpétuelle et stimulante, et notre objectif est de continuer à offrir à nos clients des prestations inoubliables tout en améliorant les conditions de travail des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France Abbaye de Talloires Temps plein

    **À propos de nous**Abbaye de Talloires est un hôtel 4* de 37 chambres située à 74290 Talloires-Montmin, sur le lac d'Annecy. Notre société est centrée sur le client, en évolution perpétuelle et stimulante, et notre objectif est de continuer à offrir à nos clients des prestations inoubliables tout en améliorant les conditions de travail des...

  • Commis de Salle

    il y a 7 jours


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDIVille : Talloires-MontminExpérience : 1 anLogement : NonProfil:Les métiers de service ont un réel sens pour vous et faire plaisir à vos clients est votre première motivationVous êtes diplômé d'une école hôtelière et souhaitez évoluer au sein de la restauration étoiléVous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDD saisonnierVille : Talloires-MontminExpérience : 1 anLogement : OuiDébut du contrat : Février 2024Profil:Les métiers de service ont un réel sens pour vous et la satisfaction de vos clients est votre première motivationVous êtes diplômé d'une école hôtelière et souhaitez évoluer au sein d'un établissement de luxeVous êtes...

  • Runner/serveur (H/F)

    il y a 7 jours


    Talloires, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Temps plein

    Bienvenue à l'hôtel Beau Site ** à Talloires, établissement comptant 32 chambres et un restaurant gastronomique au bord du lac d'Annecy. Laissez-vous séduire par l'ambiance familiale, intimiste et conviviale, sublimée par un cadre exceptionnel : plage privée, son ponton et son sauna extérieur, restaurant avec terrasse panoramique, Spa avec vue,...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Talloires, France HOTEL LE GRILLON Temps plein

    **CHEF DE RANG H/F NOURRIT ET LOGE entre 1850 à 1900€ Net** Hôtel Restaurant Les Grillons ** Lac d'Annecy Située à Talloires dans un site d'exception entre Lac et Montagne. Propose du 27 Avril au 12 Octobre 2024 **(contrat de plus de 910 heures, Postes homme/femme et couple, Nourris et logés, 2 jours de repos consécutifs), première expérience...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours


    Talloires, France HOTEL LE GRILLON Temps plein

    **CHEF DE RANG H/F NOURRIT ET LOGE entre 1850 à 1900€ Net** Hôtel Restaurant Les Grillons ** Lac d'Annecy Située à Talloires dans un site d'exception entre Lac et Montagne. Propose du 27 Avril au 12 Octobre 2024 **(contrat de plus de 910 heures, Postes homme/femme et couple, Nourris et logés, 2 jours de repos consécutifs), première expérience...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 3 semaines


    Talloires, France ATOUT INTERIM Temps plein

    **Société** Atout, agence d'emploi implantée à Annecy depuis plus de 30 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/ CDI. Agence généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie restauration, la grande distribution, la logistique, le...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Talloires, France FLORA Temps plein

    Restaurant situé au bord du lac d'Annecy Possibilité de logement - La pratique orale de l'anglais serait un plus jolie cadre de vie Postes à pourvoir de juin à septembre Salaires suivant expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Talloires, France HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Temps plein

    Notre Hôtel **de 32 chambres et notre restaurant de 60 couverts se situent au bord du lac d'Annecy. Ambiance conviviale et familiale dans un cadre géographique exceptionnel: plage privée, restaurant avec terrasse panoramique. Notre établissement entièrement rénové possède également une piscine intérieure et un SPA proposant des soins...

  • Chef de Rang Tournant

    Il y a 2 mois


    Talloires, France HOTEL LE GRILLON Temps plein

    **CHEF DE RANG NOURRIS ET LOGE 1850 à 1950€ Net** **Hôtel Restaurant Les Grillons ** Lac d'Annecy Située à Talloires dans un site d'exception entre Lac et Montagne. Propose du 29 Avril au 6 Octobre (contrat de plus de 910 heures, Postes homme/femme et couple, Nourris et logés, 2 jours de repos consécutifs), première expérience exigée. Pour un...


  • Talloires, France HOTEL LE GRILLON Temps plein

    **Stagiaire Réception/ CHEF DE RANG H/F NOURRIT ET LOGE 800€ Net/mois** Hôtel Restaurant Les Grillons ** Lac d'Annecy Située à Talloires dans un site d'exception entre Lac et Montagne. Propose du 27 Avril au 12 Octobre 2024 **(contrat de plus de 910 heures, Postes homme/femme et couple, Nourris et logés, 2 jours de repos consécutifs), première...

  • Chef de Rang Tournant

    il y a 2 jours


    Talloires, France HOTEL LE GRILLON Temps plein

    **CHEF DE RANG NOURRIS ET LOGE 1850 à 1950€ Net** **Hôtel Restaurant Les Grillons ** Lac d'Annecy Située à Talloires dans un site d'exception entre Lac et Montagne. Propose du 29 Avril au 6 Octobre (contrat de plus de 910 heures, Postes homme/femme et couple, Nourris et logés, 2 jours de repos consécutifs), première expérience exigée. Pour un...

  • Chef(Fe) de Rang

    Il y a 2 mois


    Talloires, France Hôtel Restaurant Auberge du Père Bise - Jean Sulpice Temps plein

    Description de l'entreprise Un chalet au bord de l'eau devenu une institution.Bordée par les eaux du Lac d’Annecy, à Talloires, l’Auberge du Père Bise - remarquable lieu de vie, intemporel et culte. Aujourd’hui terre d’expression du Chef Jean Sulpice** et de son épouse Magali; la promesse de moments séparés du temps en un renouement sincère...

  • Chef(Fe) de Rang

    il y a 1 semaine


    Talloires, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDD Ville : Talloires-Montmin Expérience : 1 an Logement : Non Début du contrat : Dès que possible Profil: Les métiers de service ont un réel sens pour vous et la satisfaction de vos clients est votre première motivation.br. Vous êtes diplômé(e) d’une école hôtelière et vous justifiez d’une première expérience dans...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Talloires, France HOTEL LE GRILLON Temps plein

    **CHEF DE RANG H/F du 15 juin au 31 août NOURRIT ET LOGE entre 1850 à 1900€ Net** Hôtel Restaurant Les Grillons ** Lac d'Annecy Située à Talloires dans un site d'exception entre Lac et Montagne. Propose du 15 Juin au 31 Août 2024 **(contrat de plus de 910 heures, Postes homme/femme et couple, Nourris et logés, 2 jours de repos consécutifs),...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Talloires, France HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Temps plein

    Nous recherchons une personne de confiance pour occuper le poste de Chef de Rang au restaurant du Beau Site ! **L'objectif : Faire découvrir l'élégance décontractée et le charme familial de notre établissement.** Notre établissement doit offrir un refuge idéal où chaque séjour doit être une histoire à raconter ! Les différents services du...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Talloires, France HOTEL BEAU SITE TALLOIRES Temps plein

    Bienvenue à l’hôtel Beau Site ** à Talloires, établissement comptant 32 chambres et un restaurant gastronomique au bord du lac d’Annecy. Laissez-vous séduire par l’ambiance familiale, intimiste et conviviale, sublimée par un cadre exceptionnel : plage privée, son ponton et son sauna extérieur, restaurant avec terrasse panoramique, Spa avec vue,...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 4 jours


    Talloires, France Abbaye de Talloires Temps plein

    **À propos de nous** Abbaye de Talloires est un hôtel 4* de 37 chambres située à 74290 Talloires-Montmin, sur le lac d'Annecy. Notre société est centrée sur le client, en évolution perpétuelle et stimulante, et notre objectif est de continuer à offrir à nos clients des prestations inoubliables tout en améliorant les conditions de travail des...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Talloires, France Anteo Hotellerie Restauration Temps plein

    ANTEO professionnel des métiers de l'hôtellerie restauration vous propose une saison d'été dans un restaurant de charme les pieds dans l'eau au lac d'Annecy. **Environnement de travail**: Restaurant de cuisine française contemporaine implanté en bord de lac. **Nous proposons**: - Un contrat saisonnier du 3 mai à septembre 2024 - Poste nourri - 42h...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Talloires, France Abbaye de Talloires Temps plein

    Situé au bord du lac d'Annecy, **L'Abbaye de Talloires** est un hôtel restaurant 4 étoiles qui possède 36 chambres et suites de luxe ainsi qu'un restaurant gastronomique dont les saveurs du moment reflètent l'inspiration culinaire de notre chef cuisinier Frédéric Claude. De plus, nous avons un restaurant bistronomique ouvert en été, qui propose une...


  • Talloires, France Le café de la place Temps plein

    Pour nos 2 établissements situés à TALLOIRES (74) sur le bord du lac d'Annecy, et à MEGEVE (74) nous recherchons Chef de cuisine, et Chef de partie. Travail en coupure. Pour boire très attractifs. Postes logés. 1 jour et demi de repos par semaine minimum. Etablissements style bouchon lyonnais, travail dans une ambiance détendue et un cadre...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Talloires, France Abbaye de Talloires Temps plein

    **À propos de nous** Abbaye de Talloires est un hôtel 4* de 37 chambres située à 74290 Talloires-Montmin, sur le lac d'Annecy. Notre société est centrée sur le client, en évolution perpétuelle et stimulante, et notre objectif est de continuer à offrir à nos clients des prestations inoubliables tout en améliorant les conditions de travail des...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 jours


    Talloires, France HOTEL LE GRILLON Temps plein

    **COMMIS CUISINE - PLONGEUR 1800€ NET LOGE ET NOURRIS H/F** Contrat travail saisonnier CDD 42h50/semaine **Hôtel Restaurant Les Grillons ** Lac d'Annecy** **Située à Talloires dans un site d'exception entre Lac et Montagne.** **Propose de25 Avril 2024 Avril à 12 Octobre 2024 (contrat de plus de 910 heures, Postes Homme/Femme, Couple possible,...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Talloires, France JEAN SULPICE Temps plein

    Durée du contrat : CDI Ville : Talloires-Montmin Expérience : 1 an Logement : Non Profil: Les métiers de service ont un réel sens pour vous et faire plaisir à vos clients est votre première motivation Vous êtes diplômé d’une école hôtelière et souhaitez évoluer au sein de la restauration étoilé Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux....