![Château de l'Epinay](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Responsable de Salle en Restauration
il y a 7 jours
Aperçu du poste:
En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, de garantir un service client exceptionnel et d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine.
Responsabilités:
- Gérer et superviser le personnel du restaurant en assurant une communication claire et efficace
- Assurer la qualité du service client en répondant aux besoins des clients et en résolvant les problèmes éventuels
- S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Planifier les horaires du personnel et coordonner les tâches pour garantir une efficacité opérationnelle
- Participer au recrutement, à la formation et à l'évaluation des employés
- Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les coûts
Exigences:
- Expérience préalable dans la gestion ou la supervision d'un restaurant de 4 ans
- Connaissance approfondie de la manipulation des aliments et des normes d'hygiène alimentaire
- Compétences avérées en service client et capacité à travailler sous pression
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
- Maîtrise de la cuisine et expérience dans le service en salle souhaitées
Ce poste offre une opportunité passionnante de diriger une équipe dynamique dans un environnement de restauration stimulant. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 27/05/2024
-
Employé(e) de Restauration
il y a 7 jours
Saint-Georges-sur-Cher, Centre-Val de Loire, France RESTORIA Temps pleinA propos RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives Votre mission Sens du service, contact convives, ... Si ces mots vous...
-
Responsable de Salle en Restauration
il y a 7 jours
Saint-Saturnin-sur-Loire, Pays de la Loire, France La Guinguette à Jojo Temps plein**À propos de nous**La Guinguette à Jojo est une petite entreprise du secteur « FOOD_BEVERAGE_SERVICES », située à 49320 Saint-Saturnin-sur-Loire. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est Pour assurer un service de qualité, il est primordial d'avoir une équipe particulièrement bien formée. Elle doit être rapide et...
-
Équipier Polyvalent de Restauration
il y a 7 jours
Noyers-sur-Cher, Centre-Val de Loire, France Aderim ROMORANTIN Temps plein**Au sein d'un de nos restaurants basé à Noyers sur Cher (41), vous intégrez une équipe au sein de laquelle vous serez polyvalent.****A ce titre**:- Vous assurez à nos visiteurs un accueil de qualité- Vous effectuez les prises de commandes et vous vous chargez éventuellement de les apporter en salle.- Vous participez à la préparation et à la...
-
Responsable de salle
il y a 6 jours
Neuvy-sur-Barangeon, Centre-Val de Loire, France VVF Villages Temps pleinDescription de l'entreprise VVF depuis plus de 60 ans, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous. VVF propose plus de destinations sport,...
-
Responsable de Salle
il y a 6 jours
Saint-Cyr-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Ni Brune Ni Blonde Temps pleinNous recherchons Responsable de salle H/F pour le premier concept Store Ni Brune, Ni Blonde, à St Cyr sur Loire.Implantée dans la galerie d'Auchan, notre enseigne est spécialisée dans la vente de Bières, Vins et Spiritueux. Les compétences appréciées sont, vos connaissances dans la mixologie et la connaissance dans le service en...
-
Serveur en Restauration
il y a 6 jours
Chaumont-sur-Tharonne, Centre-Val de Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps pleinLe Domaine Régional de Chaumont-sur-Loire recherche des Serveurs en Restauration H/F pour ses points de vente à emporter, son restaurant buffet et son restaurant gastronomique.Sous la Direction de la responsable, vos missions seront les suivantes:- Assurer un accueil chaleureux et de qualité aux clients,- S'assurer de la clarté des commandes prises et...
-
Responsable d'équipe restauration
il y a 3 semaines
Saint-Jean-de-Braye, Centre-Val de Loire, France REGION CENTRE VAL DE LOIRE Temps pleinPrésentation de la direction / contexteLe Conseil régional Centre Val de Loire recrute pour le lycée Jacques MONOD situé à SAINT JEAN DE BRAYE, un ou une Responsable d'équipe Restauration.Le/la responsable d'équipe restauration planifie, gère et contrôle les productions d'une unité de fabrication (chaud, froid, pâtisserie, magasin, plonge et...
-
Responsable d'équipe restauration
Il y a 2 mois
Saint-Jean-de-Braye, Centre-Val de Loire, France REGION CENTRE VAL DE LOIRE Temps pleinPrésentation de la direction / contexteLe Conseil régional Centre Val de Loire recrute pour le lycée Jacques MONOD situé à SAINT JEAN DE BRAYE, un ou une Responsable d'équipe Restauration.Le/la responsable d'équipe restauration planifie, gère et contrôle les productions d'une unité de fabrication (chaud, froid, pâtisserie, magasin, plonge et...
-
Responsable de Salle en Restauration
il y a 7 jours
Saint-Herblain, Pays de la Loire, France LA PAMPA Temps pleinRestaurant LA PAMPA cherche son ou sa Responsable de Salle.Vos Missions:- Veiller au bon accueil du client- Superviser et coordonner l'activité du personnel de salle- Organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service- Service, entretien et préraration en fin de service des salles- Dressage...
-
Responsable D'équipe Réseau Eau Potable
il y a 6 jours
Saint-Georges-sur-Cher, Centre-Val de Loire, France SYNDICAT EAU DE L'ANJOU Temps pleinParticipez à une mission de service public essentielle pour le quotidien des citoyens et les générations futures : la production et la distribution de l'eau potable Vous êtes en contact direct avec le terrain, vos décisions influent sur le quotidien et les résultats.Vous travaillez pour l'intérêt général : performance de long terme, qualité et...
-
Responsable d'équipe réseau d'eau potable H/F
il y a 2 semaines
Saint-Georges-sur-Cher, Centre-Val de Loire, France Syndicat D'eau De L'anjou Temps pleinParticipez à une mission de service public essentielle pour le quotidien des citoyens et les générations futures : la production et la distribution de l'eau potable Vous êtes en contact direct avec le terrain, vos décisions influent sur le quotidien et les résultats.Le Syndicat d'Eau de l'Anjou assure le service public de production et de distribution...
-
Responsable de Salle
il y a 7 jours
Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France BUFFALO GRILL Temps plein**Description du poste et missions**:Rémunération : 2095 € brut/moisTemps de travail : 39 heures par semaine**N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill **Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui...
-
responsable d'équipe réseau d'eau potable h/f
il y a 2 semaines
Saint-Georges-sur-Cher, Centre-Val de Loire, France Syndicat D'eau De L'anjou Temps pleinParticipez à une mission de service public essentielle pour le quotidien des citoyens et les générations futures : la production et la distribution de l'eau potable Vous êtes en contact direct avec le terrain, vos décisions influent sur le quotidien et les résultats.Le Syndicat d'Eau de l'Anjou assure le service public de production et de distribution...
-
Responsable de Restauration
il y a 6 jours
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Crescendo restauration Temps plein**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ****C'est simple, ici tout est frais sur place **Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c'est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de...
-
Responsable de Salle
il y a 7 jours
Neuvy-sur-Barangeon, Centre-Val de Loire, France VVF Temps plein**Informations générales**:- CDD de 4 mois- 2000€ brut par mois- Logement sur place**Sous la responsabilité du directeur du VVF, vous serez le/la garant(e) du bon fonctionnement du service en salle. Dans le respect du référentiel métier, vous assurerez également le management de l'équipe de salle.****Votre relationnel communicatif et votre...
-
Responsable de Salle
il y a 7 jours
Neuvy-sur-Barangeon, Centre-Val de Loire, France VVF Temps plein**Informations générales**:- CDD de 6 mois- 1850€ brut par mois- Logement sur place**Sous la responsabilité du directeur du VVF, vous serez le/la garant(e) du bon fonctionnement du service en salle. Dans le respect du référentiel métier, vous assurerez également le management de l'équipe de salle.****Votre relationnel communicatif et votre...
-
Serveur en Salle
il y a 7 jours
Saint-Doulchard, Centre-Val de Loire, France DOMITYS Temps pleinRattaché hiérarchiquement au Directeur de la résidence, vous travaillez dans une équipe de 3 à 6 personnes.**Votre to do list ?**- Accueillir les clients du restaurant, prendre les commandes, effectuer le service- Préparer le service au restaurant ou en plateau- Servir les petits-déjeuners- Veiller à la propreté des locaux et du matériel-...
-
Responsable de Restauration
il y a 6 jours
La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein**Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ****C'est simple, ici tout est frais sur place ****Avant tout, ce qu'on peut vous apporter**:Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec un potentiel de primes de 4000€ par an et un repas à chaque service travaillé,Un...
-
Responsable de Salle en Restauration
il y a 7 jours
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Pays de la Loire, France eurl la moulerie de la gare Temps pleinen accord avec la direction vous- Manager l 'équipe de salle.- Contribuer par sa prestation a la fidélisation de la clientèle.- Rendre compte a la direction de l 'activité.- Assurer l'hygiène de la salle et ses parties associées.- Controler la bonne tenue des ratio liquides du bar en collaboration avec la direction.Type d'emploi : CDISalaire : 1...
-
Responsable Hôtellerie Restauration
il y a 6 jours
Huisseau-sur-Mauves, Centre-Val de Loire, France OMERIS RESIDENCE Le Parc des Mauves Temps pleinExpert de la prise en charge de la personne âgée depuis plus de 30 ans en Ehpad et à domicile, le Réseau OMERIS met l'humain au cœur de l'attention et nos salariés en témoignent:**Et si vous décidiez, comme 84% de nos collaborateurs, d'être épanoui(e)s professionnellement ?**Nous recherchons notre nouveau / nouvelle**RESPONSABLE HOTELLERIE...