Directeur adjoint de restaurant

Il y a 4 mois


Pégairollesdel'Escalette, France Burger King Temps plein
Poste :

Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®.

A ce titre, ses principales missions seront les suivantes : 

  • Le Directeur adjoint assiste le Directeur sur le terrain afin de satisfaire la clientèle et d’offrir la meilleure qualité de service. Il aide le Directeur dans la mise en place d’actions correctives nécessaires au sein de l’établissement,
  • Il assiste le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.),
  • Il assiste au développement des compétences et performances individuelles via l’animation de des équipes autour de l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles,
  • Il prend le relai du Directeur en cas d’absence,
  • Il collabore avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation, recrutement. De plus, Il épaule le Directeur dans la gestion des procédures disciplinaires de 1er niveau des employés du restaurant,
  • Il élabore les plannings, établis en cohérence avec les prévisions d’activité du restaurant et les flux d’activité,
  • Aux côtés du Directeur, le Directeur adjoint prend part au pilotage et à l’analyse du compte d’exploitation du restaurant et de manière générale aux résultats de son restaurant,
  • Il assiste le Directeur dans le suivi des indicateurs afin de développer la productivité et les ventes du restaurant.
Profil :

Vous êtes autodidacte ou issu d’une formation supérieure et bénéficiez d’une expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution  (avec au moins cinq années d'expériences dans dans la gestion d'un centre de profit).

Votre leadership exemplaire, vos qualités de fédérateur d’équipe et votre goût insatiable de la performance vous permettent de mener à bien vos missions et de saisir à terme les opportunités d’évolution qui vous seront offertes.

«Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.»

Entreprise : Sur le marché du travail depuis 1954, BURGER KING® est la seconde chaîne de burger au monde et on candidate au titre d’employeur n°1 de votre cœur. Aujourd’hui on a plus de 520 restaurants en France et plus de 3000 nouveaux postes adaptés à tous les talents et comme on veut se montrer la hauteur de votre personnalité enflammée et de vos capacités, si vous nous recrutez, promis on recrute-back. Vous n’avez pas d’expérience dans la restauration rapide ? Nous non plus nous n’avons pas toujours été les rois et on n’a pas besoin d’être le 1er de la classe pour travailler chez le numéro 2 du marché. En espérant qu’on ait pu rendre compte de notre motivation, on a hâte de partager un Whopper® ou un Veggie King avec vous. Veuillez agréer notre flamme très très distinguée.
  • Chef de restaurant adjoint

    il y a 2 semaines


    Pégairolles-de-l'Escalette, France Burger King Temps plein

    Poste : Le directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d'assister le directeur dans la gestion de son site d'affectation. Ses principales missions sont les suivantes :">Assister le directeur sur le terrain afin de satisfaire la clientèle et d'offrir la meilleure qualité de service.Aider le directeur à mettre en place d'actions correctives...


  • Pégairolles-de-l'Escalette, France Burger King Temps plein

    Dans le cadre de votre rôle, vous participerez à la gestion quotidienne du restaurant, sous la supervision du Directeur. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les collègues pour atteindre les objectifs fixés.Vos missions principales seront :Superviser et coordonner le personnel du restaurantAssister le Directeur dans la mise en place...


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    Qui sommes-nous?- Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu. Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est...


  • Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France Mcdonald's France Temps plein

    - Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu.- - Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte...


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    Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu.Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est...


  • SAINT PHILBERT DE GRAND LIEU, Nantes, France Mcdonalds Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Directeur Adjoint H/F pour le McDonald's de Saint-Philbert-de-Grand-Lieu.Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Travailler chez nous, c'est...


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    **Directeur adjoint / Directrice adjointe accueil collectif de** **mineurs (H/F)** Périscolaire secteur VAL DE BRIEY La ligue de l'enseignement de Meurthe et Moselle recrute un directeur adjoint / une directrice adjointe d'accueil collectif de mineurs. Vos missions: - Assurer l'accueil et l'animation, en toute sécurité (physique et affective), des...


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    **Jules & John****: - Saint-Gilles-Croix-de-Vie- CDI- 2300€- Avantage: 3 fermetures maxximum par semaine / Travail 1 week end/2er **À PROPOS DE JULES & JOHN****: Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en...

  • Directeur Adjoint

    il y a 3 jours


    Val-de-Reuil, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un directeur adjoint H/F pour l'une de nos cuisine centrale située à Val de Reuil Type de contrat : CDI Lieu de travail : cuisine centrale de Val de Reuil Horaires : lundi au vendredi, matin le mercredi et pendant les vacances, après midi avec une activité normale, fermeture de la cuisine centrale à 21h. Plus de détails sur les...


  • Fresnes, Val-de-Marne, France naturéO Temps plein

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    **Emploi permanent **à temps complet - Poste à pourvoir basé à St Jean de Maurienne Le Département de la Savoie recrute un Directeur adjoint des Maisons Sociales des Départements de la Combe de Savoie et de la Maurienne (H/F). Les Maisons Sociales du Département (MSD), présentes sur la totalité du territoire savoyard, regroupent l’ensemble des...


  • Fresnes, Val-de-Marne, France naturéO Temps plein

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  • Saint-Philbert-de-Grand-Lieu, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Notre client, leader de la restauration rapide, recherche un Directeur Adjoint H/F pour l’un de ses restaurants à Saint-Philbert-de-Grand-Lieu. En appui auprès de votre Direction, vous participez à: - Garantir la bonne gestion globale du restaurant : de la satisfaction du client et l’encadrement de l’équipe de gestion - Animer une équipe...


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