Chef de partie

il y a 6 jours


Lorient, Lorient, France ADEVA LORIENT Temps plein
Le poste de Chef de partie (H/F)

Adeva Lorient recherche pour son client, entreprise implantée sur Larmor-Plage, dans le domaine de la restauration, un cuisinier chef de partie H/F pour un poste à pourvoir dès que possible.

En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle crucial au sein de la brigade de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats de votre section, en respectant les normes de qualité et d'hygiène du restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir une excellente expérience aux clients.

Responsabilités :

Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes et les standards établis.
Superviser et former les commis de cuisine de votre section.
Veiller au bon fonctionnement de votre poste de travail, y compris la gestion des stocks et des commandes.
Maintenir une hygiène irréprochable et respecter les normes de sécurité alimentaire.
Participer à la création de nouveaux plats et à l'élaboration des menus.
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et coordonné.

Temps de travail 39h/semaine
2 jours en continus par semaine + 2 jours coupés + 2 jours et demi de congés

Le profil recherché

Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire.
Maîtrise des techniques culinaires et connaissance approfondie des produits.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication.
Créativité et passion pour la gastronomie.
Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène.

Diplôme en cuisine ou formation équivalente.
Capacité à travailler des horaires flexibles, y compris les week-ends et les jours fériés.

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre cette équipe, envoyez vite votre candidature

Mes avantages :

- Une mutuelle santé / une prévoyance
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage
- Accès à une billetterie en ligne et cartes cadeaux à tarif préférentiel (alimentation, concerts, événements sportifs, voyages, loisirs)

L'entreprise

Un job vous attend Votre agence Adeva vous accompagne dans votre recherche en Intérim, CDD & CDI Notre équipe de recruteurs experts travaille avec des partenaires locaux dans tous les secteurs d'activités et vous propose de nombreuses opportunités.



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  • Peintre / Finisseur (H/F)

    il y a 6 jours


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  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lorient, Bretagne, France L'avenue Temps plein

    Restaurant L'avenue (Lorient centre ville)Proche bassin a flot.Cuisine traditionnelle française, type brasserie Parisienne.Nous recherchons un chef de partie.Profil sérieux, motivé avec expérience dans le métier & sur ce même poste.Les différentes fonctions du poste seront évoquées lors d'un entretien avec la direction, le salaire sera 2000€ net...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lorient, Bretagne, France CLUB BULOT Temps plein

    Passionné de cuisine, alors ce poste est fait pour vous **Vous avez**:La volonté de travailler en équipe**Nous avons**:Des équipes formidablesDe belles perspectives d'évolutionDes matières premières de qualité à sublimerLe groupe JR recherche plusieurs chef de partie pour les restaurants du groupe.le CLUB BULOT, le ZAMPAConstruisons ensemble une...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lorient, Bretagne, France Brasserie L'Aristide Temps plein

    Chef de partie Chaud - ViandeCuisinier expérimenté, vous aurez en charge le poste chaud/viande en binôme.2,5 jours de repos hebdomadaireType d'emploi : Temps plein, CDISalaire : 1 750,00€ à 2 200,00€ par moisAvantages:- Restaurant d'entrepriseProgrammation:- Disponible le week-end- Horaires aménageablesTypes de primes et de gratifications:- Heures...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lorient, Bretagne, France CLUB BULOT Temps plein

    Passionné de cuisine, alors ce poste est fait pour vous **Vous avez**:La volonté de travailler en équipe**Nous avons**:Des équipes formidablesDe belles perspectives d'évolutionDes matières premières de qualité à sublimerLe groupe JR recherche plusieurs chef de partie pour les restaurants du groupe.le CLUB BULOT, le ZAMPA, le ROOSTERConstruisons...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lorient, Bretagne, France Club Bulot Temps plein

    **Description du poste**:Passionné de cuisine, alors ce poste est fait pour vous **Vous avez**:La volonté de travailler en équipe**Nous avons**:Des équipes formidablesDe belles perspectives d'évolutionDes matières premières de qualité à sublimerLe groupe JR recherche plusieurs chef de partie pour un restaurant du groupe.le CLUB BULOT,Construisons...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lorient, Bretagne, France L'avenue Temps plein

    LE RESTAURANT L'AVENUE RECHERCHE POUR COMPLÉTER SON ÉQUIPE : Un Chef de partie H/FCuisine traditionnelle française ,type brasserie Parisienne.Profil sérieux, motivé avec expérience dans le métier.Les différentes fonctions du poste seront évoquées lors d'un entretien avec la direction, le salaire sera de 2000€ NET après période d'essai et 2...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


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  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


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  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


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  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lorient, France Brasserie L'Aristide Temps plein

    Chef de partie Chaud - Viande Cuisinier expérimenté, vous aurez en charge le poste chaud/viande en binôme. 2,5 jours de repos hebdomadaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 750,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Programmation: - Disponible le week-end - Horaires aménageables Types de primes et de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Lorient, France CLUB BULOT Temps plein

    Passionné de cuisine, alors ce poste est fait pour vous ! **Vous avez**: La volonté de travailler en équipe **Nous avons**: Des équipes formidables De belles perspectives d’évolution Des matières premières de qualité à sublimer Le groupe JR recherche plusieurs chef de partie pour les restaurants du groupe. le CLUB BULOT, le ZAMPA, le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Lorient, France CLUB BULOT Temps plein

    Passionné de cuisine, alors ce poste est fait pour vous ! **Vous avez**: La volonté de travailler en équipe **Nous avons**: Des équipes formidables De belles perspectives d’évolution Des matières premières de qualité à sublimer Le groupe JR recherche plusieurs chef de partie pour les restaurants du groupe. le CLUB BULOT, le ZAMPA Construisons...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Lorient, France CLUB BULOT sas jr3 Temps plein

    Passionné de cuisine, alors ce poste est fait pour vous ! **Vous avez**: La volonté de travailler en équipe **Nous avons**: Des équipes formidables De belles perspectives d’évolution Des matières premières de qualité à sublimer Le groupe JR recherche plusieurs chef de partie pour les restaurants du groupe. le CLUB BULOT, le ZAMPA Construisons...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Lorient, France CLUB BULOT Temps plein

    Passionné de cuisine, alors ce poste est fait pour vous ! **Vous avez**: La volonté de travailler en équipe **Nous avons**: Des équipes formidables De belles perspectives d’évolution Des matières premières de qualité à sublimer Le groupe JR recherche plusieurs chef de partie pour les restaurants du groupe. le CLUB BULOT, le ZAMPA Construisons...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lorient, France CLUB BULOT sas jr3 Temps plein

    Passionné de cuisine, alors ce poste est fait pour vous ! **Vous avez**: La volonté de travailler en équipe **Nous avons**: Des équipes formidables De belles perspectives d’évolution Des matières premières de qualité à sublimer Le groupe JR recherche plusieurs chef de partie pour les restaurants du groupe. le CLUB BULOT, le ZAMPA Construisons...

  • Cuisinier Chef de Partie Froid

    il y a 4 semaines


    Lorient, France Brasserie L'Aristide Temps plein

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  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Lorient, France Club Bulot Temps plein

    **Description du poste**: Passionné de cuisine, alors ce poste est fait pour vous ! **Vous avez**: La volonté de travailler en équipe **Nous avons**: Des équipes formidables De belles perspectives d’évolution Des matières premières de qualité à sublimer Le groupe JR recherche plusieurs chef de partie pour un restaurant du groupe. le CLUB...


  • Lorient, France CLUB BULOT Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats, du contrôle des stocks et de maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les standards...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lorient, France L'avenue Temps plein

    LE RESTAURANT L'AVENUE RECHERCHE POUR COMPLÉTER SON ÉQUIPE : Un Chef de partie H/F Cuisine traditionnelle française , type brasserie Parisienne. Profil sérieux, motivé avec expérience dans le métier. Les différentes fonctions du poste seront évoquées lors d’un entretien avec la direction, le salaire sera de 2000€ NET après période d'essai...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lorient, France sarl emba bistrot vivant Temps plein

    **À propos de nous** sarl emba bistrot vivant est une petite entreprise située à 56100 Lorient. Notre société est agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Opportunités d'évolution Chef de partie confirmé cuisine moderne produits frais & locaux Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Avantages: - Horaires...