Préparateur de recettes

il y a 5 jours

Malville, Saint-Nazaire, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein
Le poste de Préparateur de recettes (F/H)

Vous connaissez Tipiak ? Oui, comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation des produits salés, dans un environnement bienveillant.


Intégré(e) au sein de notre site de production et rattaché(e) au service Cuisine, vous assurerez les préparations culinaires dans le respect des consignes de travail, d’hygiène et de sécurité.


A ce titre, vous vous verrez confier les missions suivantes :

  • Assurer une ou plusieurs étapes conformément à notre programme de production (découpe, cuisson, préparation froide …),
  • Vérifier que les proportions prévues de chaque ingrédient soient bien respectées pour fabriquer les mousses, rillettes, légumes rissolés, sauces fromagères…,
  • Avoir une bonne capacité d’adaptation en fonction des recettes et des quantités variables,
  • Réaliser la saisie informatique des ingrédients dans notre logiciel interne,
  • Utiliser du matériel type robots mixeurs, mélangeurs, sauteuses (de moyenne à grande capacité) ,
  • Organiser votre travail de manière à assurer la continuité de l’activité de l’entreprise et de la bonne conservation des produits.

Vous occuperez ponctuellement des activités au sein des lignes de production comme déposer des ingrédients, pocher, beurrer, tartiner


Horaires / Avantages :

  • Travail du lundi au vendredi en 2X8 ou 3x8 selon le planning,
  • Durée quotidienne : 8 heures par jour dont 30 minutes de pause rémunérée,
  • Possibilités de formation et d'évolution au sein du groupe,
  • Indemnisation paniers repas et prime d’habillage,
  • 80% de prise en charge de la mutuelle individuelle par Tipiak,
  • Accès au magasin de vente directe de produits d'usine avec réductions.

Contrat en CDD à pourvoir immédiatement, renouvellement possible. Le profil recherché

Issu(e) idéalement d’une formation CAP / BEP Cuisine, vous avez acquis plusieurs années d’expérience en restauration traditionnelle et/ou en cuisine collective ou en industrie agro-alimentaire.

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre disponibilité, votre esprit d’équipe et votre adaptabilité.

Plus qu'un profil, nous recherchons une personnalité : N'attendez plu et rejoignez-nous

L'entreprise

Vous connaissez Tipiak ? Oui comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?

Nous sommes leader er spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600 professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation des produits salés, dans un environnement bienveillant.
Chiffre d’affaires 2020 : 52 M€ (normes IFRS)
Effectif moyen : 688
Gammes de produits :
Produits cocktail salés
Produits cocktail sucrés
Produits apéritifs
Trois sites de production : Malville, Pont-Château et Saint-Herblain (Loire-Atlantique)

Découvrez l’entreprise Tipiak Traiteur Pâtissier

  • Cuisinier/ Preparateur de recettes H/F

    il y a 5 jours

    Malville, 44260, Saint-Nazaire, France ABALONE TT SAINT NAZAIRE Temps plein

    Le poste de Cuisinier/ Preparateur de recettes H/FAbalone TT Saint-Nazaire recherche pour un de ses client spécialisé en Agroalimentaire : Plusieurs Cuisiniers/Préparateurs de recette H/F basé sur Malville.Vos missions: - Fabriquer des préparations à froid (mousses, rillettes, beurres) à l'aide des outils (robots, mixeurs, mélangeurs, sauteuses)...

  • Technicien Qualite H/F

    il y a 5 jours

    Malville, 44260, Saint-Nazaire, France ABALONE TT SAINT NAZAIRE Temps plein

    Le poste de Technicien Qualite H/FAbalone TT Saint-Nazaire recherche pour un de ses client spécialisé en Agroalimentaire : Technicien Qualité H/F basé sur MalvilleRattaché(e) au Responsable Qualité, vous aurez pour principales missions de :- Contrôler le bon remplissage des enregistrements effectués par les opérateurs de production : respect des...

  • Preparateur de Recettes

    il y a 2 semaines

    Malville, France Samsic Emploi - Nantes 5 Orvault Temps plein

    Samsic Emploi Ovrault, recrute pour un de ses clients en pleine croissance, **UN PREPARATEUR DE RECETTES (H/F)**, en CDD 6 mois, sur Malville. Au sein d'une société spécialisée dans la conception de produits apéritifs types mignardise, vous assurez la préparation des recettes : Expérience en chaud (cuisson viandes, poissons, légumes, préparation de...

  • Préparateur de Recettes

    il y a 4 semaines

    Malville, France Tipiak Temps plein

    **Vous connaissez Tipiak ? Oui, comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? **Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à l'international est le fruit de 600...

  • Cuisinier/ Preparateur de recettes H/F

    il y a 7 jours

    Malville, France ABALONE TT SAINT NAZAIRE Temps plein

    Le poste de Cuisinier/ Preparateur de recettes H/FAbalone TT Saint-Nazaire recherche pour un de ses client spécialisé en Agroalimentaire : Plusieurs Cuisiniers/Préparateurs de recette H/F basé sur Malville.Vos missions: - Fabriquer des préparations à froid (mousses, rillettes, beurres...) à l'aide des outils (robots, mixeurs, mélangeurs,...

  • Préparateur de recettes

    il y a 1 semaine

    Malville, France Tipiak Traiteur Pâtissier Temps plein

    Le poste de Préparateur de recettes (F/H)Vous connaissez Tipiak ? Oui, comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits traiteurs. Notre croissance en France et à...

  • Cuisinier/ Préparateur de recettes H/F

    il y a 2 semaines

    Malville, France ABALONE TT SAINT NAZAIRE Temps plein

    A propos de l'entreprise :On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim,CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe,on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle.Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce quinous...

  • Préparateur de Recettes

    il y a 1 semaine

    Malville, France Tipiak Temps plein

    **NOS MÉTIERS SONT COMME NOS PRODUITS: ILS SONT À CROQUER !** **Mission**: **Vous connaissez Tipiak ? Oui, comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ?** Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits...

  • Préparateur de recettes

    il y a 4 semaines

    Malville, France Tipiak Temps plein

    NOS MÉTIERS SONT COMME NOS PRODUITS: ILS SONT À CROQUER ! Mission Vous connaissez Tipiak ? Oui, comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salés ou sucrés et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits...

  • Préparateur de recettes

    il y a 2 jours

    Malville, France Tipiak Temps plein

    NOS MÉTIERS SONT COMME NOS PRODUITS: ILS SONT À CROQUER ! Mission Vous connaissez Tipiak ? Oui, comme 98% des français et nous en sommes fiers. Connaissez-vous Tipiak Traiteur Pâtissier ? Nous sommes leader et spécialiste des bouchées pour cocktail, salées ou sucrées et déjà 20 ans d'expérience dans la fabrication de nos produits...

  • Preparateur Cuisine

    il y a 2 semaines

    Malville, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Adecco Pontchâteau recrute pour l'un de ses clients leaders sur le marché agroalimentaire, des préparateurs de recettes H/F. Rattaché (e) au Responsable d’Atelier, vous assurerez les préparations culinaires dans le respect des consignes de travail, d’hygiène et de sécurité. - Vous serez en charge de fabriquer des préparations...

  • Opérateur de Fabrication

    il y a 3 semaines

    Malville, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Adecco Pontchâteau recherche pour l'un de ses clients, entreprise familiale, un(e) Agent de fabrication (Préparateur de pâtes) H/F. Au sein d'une équipe d'opérateurs, vous serez en charge: - d'assurer la fabrication des pâtes à crêpes - d'effectuer l'assemblage des produits selon les recettes - d'effectuer le contrôle qualité...

  • Contrôleur Qualité

    il y a 1 semaine

    Malville, France ATLANTIQUES DELICES Temps plein

    **À propos de nous**: Notre entreprise familiale est un acteur important du marché de l’agro-alimentaire présent sur deux segments d’activités : La Brioche et la Viennoiserie principalement en marques de distributeurs ainsi que la Chocolaterie / Confiserie en marques propres avec entre autres les sociétés Réauté Chocolat et Monbana. Nous...

  • Technicien Qualité H/F

    il y a 2 semaines

    Malville, France ABALONE TT SAINT NAZAIRE Temps plein

    A propos de l'entreprise :On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim,CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe,on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle.Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce quinous...

  • Technicien Qualite H/F

    il y a 2 semaines

    Malville, France ABALONE TT SAINT NAZAIRE Temps plein

    Le poste de Technicien Qualite H/FAbalone TT Saint-Nazaire recherche pour un de ses client spécialisé en Agroalimentaire : Technicien Qualité H/F basé sur MalvilleRattaché(e) au Responsable Qualité, vous aurez pour principales missions de :- Contrôler le bon remplissage des enregistrements effectués par les opérateurs de production : respect des...

  • Technicien Qualite H/F

    il y a 6 jours

    Malville, France ABALONE TT SAINT NAZAIRE Temps plein

    Le poste de Technicien Qualite H/FAbalone TT Saint-Nazaire recherche pour un de ses client spécialisé en Agroalimentaire : Technicien Qualité H/F basé sur MalvilleRattaché(e) au Responsable Qualité, vous aurez pour principales missions de :- Contrôler le bon remplissage des enregistrements effectués par les opérateurs de production : respect des...

  • Contrôleur Qualité

    il y a 2 semaines

    Malville, Pays de la Loire, France ATLANTIQUES DELICES Temps plein

    **À propos de nous**:Notre entreprise familiale est un acteur important du marché de l'agro-alimentaire présent sur deux segments d'activités : La Brioche et la Viennoiserie principalement en marques de distributeurs ainsi que la Chocolaterie / Confiserie en marques propres avec entre autres les sociétés Réauté Chocolat et Monbana.Nous fabriquons des...

  • Technicien contrôle qualité F/H

    il y a 1 semaine

    Malville, France Synergie Pontchateau Temps plein

    Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 000 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous...

  • Auxiliaire de Puériculture

    il y a 4 semaines

    Malville, France Communauté de Communes Estuaire et Sillon Temps plein

    Date de parution: Type de recrutement : fonctionnaire ou non titulaire de droit public Date prévue de recrutement : Dès que possible Quotité : temps non complet 70% Nombre de poste (s) : 1 Grades ou cadres d’emploi : auxiliaire de puériculture, CAP petite...