Responsable boucherie rayon traditionnel
il y a 1 mois
Poste : Actual recrute:
Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable boucherie (h/f) pour notre client situé à 15/20 km de BREST 29200.
L'agence ERGALIS GD BREST, spécialisée dans la Grande Distribution et les métiers de Bouche, propose un poste de CHEF DE RAYON BOUCHERIE TRADITIONNEL.
Vous êtes passionné(e) par la boucherie et vous maîtrisez la désosse, la découpe, la préparation des viandes, ainsi que la vente au rayon traditionnel tout en respectant les règles d'hygiène.
Vous avez de l'expérience en management et une bonne connaissance de la gestion du rayon traditionnel et libre service.
Ce poste en CDI, proposé par l'agence ERGALIS GD BREST, offre une opportunité passionnante pour un professionnel ambitieux désirant s'épanouir dans le secteur de la Grande Distribution et des métiers de Bouche.
Si vous êtes prêt à relever ce défi captivant, travailler 39 heures par semaine à temps plein et débuter dès le 12 novembre 2024, n'hésitez plus et rejoignez-nous pour cette aventure professionnelle enrichissante
Rejoignez une équipe dynamique et évoluez dans un environnement stimulant au sein de notre clientèle. Postulez dès maintenant pour cette opportunité unique
Profil : Pour le poste de Responsable boucherie (h/f), nous recherchons un candidat possédant un niveau d'études de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent et une expérience professionnelle de 3 à 5 ans dans le domaine de la boucherie. Le candidat idéal devrait démontrer une excellente maîtrise des techniques spécifiques à la boucherie, ainsi qu'une capacité avérée à gérer une équipe et à assurer la gestion globale du rayon boucherie traditionnel et libre service.
Gestion d'équipe : Le candidat devra avoir une solide expérience dans la gestion d'une équipe en grande distribution, en étant capable de motiver et encadrer les collaborateurs pour atteindre les objectifs fixés.
Gestion des stocks : Une bonne maîtrise de la gestion des stocks est essentielle, afin d'assurer un réapprovisionnement efficace et éviter les ruptures.
Analyse des ventes : Le candidat devra être capable d'analyser les ventes, identifier les tendances du marché et proposer des actions pour optimiser le chiffre d'affaires du rayon.
Connaissances produits : Une bonne connaissance des produits vendus en GMS est requise, ainsi qu'une capacité à mettre en place des opérations commerciales attractives pour les clients.
Orienté résultats : Le candidat devra être orienté résultats, avec une forte capacité à atteindre et dépasser les objectifs fixés par la direction.
Esprit d'initiative : Il est important que le candidat fasse preuve d'un fort esprit d'initiative, en proposant des idées novatrices pour améliorer la performance du rayon et satisfaire la clientèle.
Ce poste demande donc un niveau d'expérience de 3 à 5 ans, avec des compétences avérées dans la gestion d'un rayon en grande distribution. Si vous vous reconnaissez dans ce profil et que vous souhaitez relever ce challenge passionnant, n'hésitez pas à postuler
Entreprise : L'agence d'emploi temporaire Ergalis Grande Distribution se spécialise dans le recrutement de personnel pour le secteur de la grande distribution. Elle propose des missions temporaires adaptées aux besoins des entreprises et des candidats, offrant ainsi une solution flexible et efficace pour répondre aux fluctuations d'activité du secteur.
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Manager de rayon boucherie h/f
Il y a 2 mois
France, FR Coopérative U Temps pleinPoste : Votre savoir-faire de boucher n'a d'égal que votre sens du contact et votre envie de manager une équipe ? Rejoindre une enseigne qui vous fera progresser et vous épanouir dans l'exécution de votre métier vous tente ? Alors n'hésitez plus et devenez le manager boucherie de notre magasin U. La boucherie n'a aucun secret...
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Manager de rayon boucherie H/F
Il y a 2 mois
France, FR Coopérative U Temps pleinPoste : Votre savoir-faire de boucher n'a d'égal que votre sens du contact et votre envie de manager une équipe ? Rejoindre une enseigne qui vous fera progresser et vous épanouir dans l'exécution de votre métier vous tente ? Alors n'hésitez plus et devenez le manager boucherie de notre magasin U. La boucherie n'a aucun secret...
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Manager de rayon boucherie H/F
Il y a 2 mois
France, FR Coopérative U Temps pleinPoste : Votre savoir-faire de boucher n'a d'égal que votre sens du contact et votre envie de manager une équipe ? Rejoindre une enseigne qui vous fera progresser et vous épanouir dans l'exécution de votre métier vous tente ? Alors n'hésitez plus et devenez le manager boucherie de notre magasin U. La boucherie n'a aucun secret...
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Manager de rayon boucherie H/F
il y a 2 semaines
France, FR Coopérative U Temps pleinPoste : Votre savoir-faire de boucher n'a d'égal que votre sens du contact et votre envie de manager une équipe ? Rejoindre une enseigne qui vous fera progresser et vous épanouir dans l'exécution de votre métier vous tente ? Alors n'hésitez plus et devenez le manager boucherie de notre magasin U. La boucherie n'a aucun secret...
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Manager de rayon boucherie h/f
Il y a 2 mois
France, FR Coopérative U Temps pleinPoste : Votre savoir-faire de boucher n'a d'égal que votre sens du contact et votre envie de manager une équipe ? Rejoindre une enseigne qui vous fera progresser et vous épanouir dans l'exécution de votre métier vous tente ? Alors n'hésitez plus et devenez le manager boucherie de notre magasin U. La boucherie n'a aucun secret...
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Manager de rayon boucherie h/f
il y a 1 semaine
France, FR Coopérative U Temps pleinPoste : Les missions principales seront les suivantes : Mettre en oeuvre la politique d'animation commerciale définie par le/la Manager de Département : Concevoir la gamme de produits à fabriquer en lien avec le/la Manager de Département Planifier les fabrications en fonction des prévisions de vente (par exemple volumes de vente plus importants...
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Manager de rayon boucherie H/F
Il y a 2 mois
France, FR Coopérative U Temps pleinPoste : La boucherie n'a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs. Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des...
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Manager du rayon boucherie
il y a 4 semaines
France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Rejoignez une équipe passionnée et dynamique en tant que Chef Boucher H/F pour une enseigne de renom. Ce poste en CDI (Contrat à Durée Indéterminée), basé en magasin, est à pourvoir dès que possible. En tant que Chef Boucher /bouchère, vous serez le maître d'oeuvre de notre rayon boucherie. Vos missions principales consisteront à...
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Adjoint au manager de rayons traditionnels H/F
il y a 2 semaines
France, FR Coopérative U Temps pleinPoste : Vous faites partie de l'ensemble de l'équipe des rayons traditionnels du magasin avec un un tiers du temps au rayon Poisson (découpe, mise sous vide, mis en rayon) et un complément en charcuterie/ traiteur traditionnelles ( service vente, mise en rayon mais aussi fabrication/ transformation type salades, plats cuisinés etc..) Profil :...
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Responsable boucherie h/f
il y a 4 semaines
France, FR Le Mercato De L'Emploi Temps pleinPoste : Mission Principale : - Animer et gérer le rayon boucherie. - Encadrer une équipe sous la responsabilité de l'Associé ou du Directeur de magasin. - Représenter fièrement votre métier. - Aptitudes Requises : Participer aux Tâches Collectives : - Collaborer aux tâches collectives du magasin (inventaires, fermeture sécurisée). -...
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Responsable boucherie H/F
Il y a 3 mois
France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Description du poste : Pour l'un de mes clients, je recherche un Responsable de Rayon Boucherie (H/F) passionné et motivé. Vous aurez l'opportunité de relever un vrai défi dans un magasin dynamique et en pleine croissance. Vos missions principales : - Gérer et optimiser le rayon boucherie (gestion des stocks, mise en avant des...
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Chef boucher H/F
il y a 1 semaine
France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Vous jouez un rôle clé dans la gestion du rayon boucherie. Vous êtes responsable de garantir la qualité des produits, la satisfaction des clients et la rentabilité du rayon. Les principales missions du chef boucher (H/F) : 1. Gestion des produits et des stocks - Approvisionnement et commandes : Gérer les commandes de viande et s'assurer...
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Responsable rayon fruits et légumes
il y a 1 mois
France, FR Ergalis GD Temps pleinPoste : Responsable fruits et légumes (h/f) L'agence ERGALIS GD BREST, spécialisée dans la Grande Distribution et les métiers de Bouche, recherche un CHEF DE RAYON FRUITS ET LEGUMES H/F pour l'un de ses clients à Brest 29200. En tant que manager, vous serez chargé(e) du rangement des stocks et de la réserve, ainsi que du réassort...
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Chef boucher h/f
il y a 1 mois
France, FR FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps pleinPoste : CHEF BOUCHER F/H Rattaché au directeur, il s'agit de gérer le compte d'exploitation du rayon boucherie (LS et Trad) et volailles et en garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats ainsi que de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et...
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Chef boucher h/f
il y a 1 semaine
France, FR FLORIAN MANTIONE INSTITUT Temps pleinPoste : CHEF BOUCHER F/H Rattaché au directeur, il s'agit de gérer le compte d'exploitation du rayon boucherie (LS et Trad) et volailles et en garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats ainsi que de stocks. Dans le respect de la politique commerciale et...
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Responsable adjoint rayon Poissonnerie H/F
Il y a 2 mois
France, FR Talents Commerciaux Temps pleinPoste : Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le souhait d'une collaboration satisfaisante sur le long terme, gage d'un...
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Manager de rayon poissonnerie
il y a 1 mois
France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Spécialiste des produits de la pêche, vous dirigez le rayon marée et serez responsable du développement des compétences de votre équipe. Vous formez, motivez et dirigez ! Vos principales missions seront : - Optimisez l'organisation et la présentation de votre rayon tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de...
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Chef de Secteur Agroalimentaire H/F
il y a 3 semaines
France, FR PAGE PERSONNEL Temps pleinPoste : En tant que Chef de Secteur GMS, vous aurez pour missions principales : * Négocier l'implantation et le maintien de nos produits chez les distributeurs, * Développer les ventes de l'ensemble de la gamme, * Fidéliser, conseiller le client, * Négocier et mettre en uvre les actions promotionnelles et événementielles, * Mener une...
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Chef de rayon Charcuterie
il y a 1 mois
France, FR LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinPoste : Sous la responsabilité du Directeur du magasin, vous aurez la charge de la gestion du compte d'exploitation du rayon traditionnel Traiteur-Charcuterie-Fromage et vous managerez une équipe de 5 personnes. Dans le respect de la politique de l'enseigne, vous développerez votre rayon en toute autonomie, avec les principales...
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Responsable de rayon h/f
il y a 1 semaine
France, FR ARTEM CONSEIL Temps pleinPoste : Sous la responsabilité du Chef de Secteur et dans le cadre de la politique commerciale du magasin, vous coordonnez et organisez les activités du centre de profit afin de maximiser avec vos équipes son chiffre d'affaires et sa rentabilité. A ce titre, vos missions sont les suivantes : 1.Gestion commerciale et d'exploitation du...