Responsable de Restaurant
il y a 5 jours
Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi situé à Amiens recherche son.sa Responsable de Restaurant
Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Côté Sushi de votre shop. Vous devrez gérer et manager vos équipe ainsi que développer l'animation commerciale de vos restaurants.
Commercial :
- Véhiculer une image professionnelle et conviviale et veiller de façon générale à la satisfaction du client,
- Vérifier la qualité et la présentation des produits avant le service de chaque client,
- Proposer la mise en place d'actions visant à améliorer la qualité de service et y participer activement,
- Favoriser par ses actions le développement du chiffre d'affaires du restaurant.
Gestion :
- Contrôler tous les produits des fournisseurs entrant dans les restaurants : qualité des produits et respect du bon de commande,
- Contrôler chaque jour les DLC des produits et maîtriser les stocks et les livraisons de marchandises,
- Effectuer les tâches administratives suivantes : établir les plannings de la semaine, les dépôts en banque, feuille de caisse.
Management :
- Recruter son encadrement et valider le recrutement de l'équipes salle, cuisine et livraison,
- Intégrer et former le personnel,
- Accompagner tout collaborateur lors de sa prise de fonction dans l'exploitation.,
- Identifier les besoins en formation de ses équipes,
- Développer un véritable esprit d'équipe et sentiment d'appartenance avec vos collaborateurs et réaliser l'évaluation annuelle des performances de ceux-ci.
Hygiène et sécurité :
- Assurer la sécurité des restaurants, respect des normes règlementaires,
- Gérer les Ouvertures/fermetures du restaurant et entrées/ sorties des clients et personnel,
- Gérer l'entretien des scooters,
- Respecter les normes d'hygiène et application du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire).
Profil recherché :
Nous recherchons un profil ayant une expérience de 2 ans en tant que Responsable de Restaurant.
- Savoir travailler en équipe.
- Savoir s'organiser et gérer les priorités.
- Savoir comprendre une demande et s'adapter à différents interlocuteurs.
- Gérer les situations de stress
Vous avez :
- Le sens des responsabilités
- L'envie de faire grandir votre équipe
- Le goût du challenge
- L'envie de mettre le feu à votre carrière
Nous vous proposons :
- Un emploi stable : CDI
- Package de rémunération : 28K à 38K (fixe + variable)
- Avantages : restauration sur place, une mutuelle, une participation au titre de transport
- Une formation sur mesure prévue en interne : La possibilité de monter en compétences grâce à des parcours de formation adaptés
- La possibilité d'évoluer en interne au sein du groupe ETLB
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Le groupe ETLB anime aujourd'hui trois concepts de restauration fast casual représentant 60 millions de chiffre d'affaires en 2023 s'est imposé comme un leader sur ce segment de restauration en développant une offre innovante et multicanale
Comptant plus de 800 collaborateurs présents au siège et en restaurant, le groupe ETLB c'est avant tout un cadre convivial et des projets ambitieux portés par des équipes passionnées
Côté Sushi, première enseigne du groupe née en 2008, incarne l'essence de la cuisine fusionnée japonaise et péruvienne pour offrir à ses clients une expérience de voyage culinaire from Japan to Peru à travers ses 73 restaurants répartis stratégiquement en France, au Luxembourg et en Suisse. Avec une passion dédiée à offrir des expériences culinaires authentiques par l'art de présenter la cuisine NIKKEI. Notre marque s'est affirmée dans le segment de la restauration rapide décontractée, grâce à notre énergie, la découverte, notamment par la mixité des territoires culinaires.
L'année 2021 a marqué une expansion audacieuse du groupe avec l'introduction de Piperno et ses 8 restaurants à travers la France. Elle est une pizzeria napolitaine d'exception. Imprégnée d'une ambiance vintage et raffinée, Piperno vous invite à un voyage culinaire unique, célébrant la convivialité et l'art de vivre à l'italienne.
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Responsable développement commercial
il y a 5 jours
Amiens, Somme, France ManpowerGroup Temps pleinManpower est un leader mondial des Ressources Humaines : intérim, recrutement CDD/CDI, management de transition. Depuis 1957, nous sommes engagés à mettre en relation des candidats exceptionnels avec des opportunités professionnelles enrichissantes et proposons à nos clients les réponses adaptées à leurs enjeux RH. Prêt(e) à relever des défis et...
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Chargé de mission institutionnel H/F
Il y a 3 mois
Amiens, Somme, France CCI Hauts-de-France Temps pleinVOS MISSIONS: Rattaché(e) au Responsable Affaires Publiques et Institutionnelles de la CCI Amiens-Picardie, vous l’appuyez dans l’ensemble de ses missions en assurant : - la préparation, l’organisation et le suivi des différentes instances (Assemblées Générales, réunions de Bureau, commissions, représentations, séminaires, etc.) et tâches...
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Directeur Hypermarché/Directrice Hypermarché
il y a 4 jours
Amiens, Somme, France FID RH | Un cabinet de plus, mais pas comme les autres Temps pleinFID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l’un de ses clients un(e) DIRECTRICE HYPERMARCHE / DIRECTEUR HYPERMARCHE (H/F) sur le département de la Somme.Poste en CDI.Vous intégrez un hypermarché appartenant à un groupe important de la Grande Distribution.Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange.MISSIONSEn tant que Directrice /...
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Responsable de Restaurant
il y a 3 jours
Amiens, France Côté Sushi Temps pleinVous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi situé à Amiens recherche son.sa Responsable de Restaurant ! Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Côté Sushi de votre shop. Vous...
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Responsable de Restaurant
il y a 1 jour
Amiens, France Côté Sushi Temps pleinVous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi situé à Amiens recherche son.sa Responsable de Restaurant ! Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Côté Sushi de votre shop. Vous...
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Responsable de Restaurant
il y a 2 jours
Amiens, France Côté Sushi Temps pleinVous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi situé à Amiens recherche son.sa Responsable de Restaurant !Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Côté Sushi de votre shop. Vous devrez gérer...
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Responsable de Restaurant
il y a 2 jours
Amiens, France Côté Sushi Temps pleinVous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi situé à Amiens recherche son.sa Responsable de Restaurant ! Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Côté Sushi de votre shop. Vous...
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Côté Sushi | Responsable de Restaurant
il y a 4 jours
amiens, France Côté Sushi Temps pleinVous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi situé à Amiens recherche son.sa Responsable de Restaurant !Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Côté Sushi de votre shop. Vous devrez gérer...
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Directeur(Rice) Adjoint
Il y a 4 mois
Amiens, France HOTEL-RESTAURANT MERCURE AMIENS CATHEDRALE Temps pleinVéritable bras droit du directeur, le/la Directeur-rice adjoint-e assiste et seconde le directeur général d’établissement dans ses différentes missions, telles que: - L’atteinte des objectifs commerciaux, managériaux et économiques, - L’organisation quotidienne de l’activité de l’hôtel ou du restaurant, - Les contacts avec la clientèle,...
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Manager de Restaurant
il y a 2 jours
Amiens, France KFC Temps pleinImplanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 370 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Le groupe FFP HEUDE est à la tête de 26 KFC dans les Hauts-de-France et recherche pour développer ses équipes, des Responsables de Service pour le restaurant d'Amiens...
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Manager de Restaurant
il y a 3 semaines
Amiens, France KFC Temps pleinImplanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 370 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Le groupe FFP HEUDE est à la tête de 25 KFC dans les Hauts-de-France et recherche pour développer ses équipes, des Responsables de Service pour le restaurant d'Amiens...
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Apprenti Serveur
Il y a 2 mois
Amiens, France Restaurant Bombay Temps plein**Job Summary** Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service à la clientèle et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de fournir une expérience de restauration exceptionnelle à nos clients, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur visite. **Responsibilities** - Accueillir les...
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Responsable des Contrats d'alternance
il y a 3 jours
Amiens, France Côté Sushi Temps pleinVous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi situé à Amiens recherche son.sa Responsable de Restaurant ! Vous devrez gérer et manager vos équipe ainsi que développer l'animation commerciale de vos restaurants. Favoriser par...
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Responsable des Contrats d'alternance
il y a 2 jours
Amiens, France Côté Sushi Temps pleinVous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi situé à Amiens recherche son.sa Responsable de Restaurant ! Vous devrez gérer et manager vos équipe ainsi que développer l'animation commerciale de vos restaurants. Favoriser par...
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Serveur (H/F)
Il y a 3 mois
Amiens, France Restaurant Hyacinthe Temps pleinVous serez en charge de: préparer la salle (20 couverts) et de la terrasse, accueillir les clients, présenter la carte et prendre les commandes, assurer le service en salle, enregistrer et encaisser les commandes, nettoyer et entretenir les espaces (sanitaires, salle et terrasse) Vous êtes une personne responsable, sociable, souriante, avec une...
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Responsable Adjoint de Département Service Social
Il y a 7 mois
Amiens, France CARSAT HAUTS DE FRANCE Temps plein**Responsable adjoint de département service social Somme H/F**: - CDI - Amiens - NIVEAU 7 - Télétravail possible - NVHADD88951 **CARSAT HAUTS DE FRANCE**: Dans les Hauts-de-France, on prend de la hauteur mais pas celle que l'on croit ! Avec ses musées et monuments les Hauts-de-France sont riches d'histoire. Vous y trouverez aussi des festivals dont...
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Responsable Financier
Il y a 2 mois
Amiens, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €beBee Professionals recherche un Responsable Financier pour renforcer son équipe à Amiens, France. En tant que Responsable Financier, vous serez impliqué dans les tâches quotidiennes de la comptabilité et apporterez votre soutien au service financier.Responsabilités :Saisie des pièces comptables (factures, relevés bancaires, notes de frais).Lettrage...
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Responsable Secteur
il y a 1 mois
Amiens, France KFC Temps pleinImplanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 370 restaurants et plus de 8000 collaborateurs gérés en franchise avec comme spécialité : La préparation de morceaux de poulet entier cuisiné sur place. L’ambition est d’atteindre d’ici à 3 ans, 500 restaurants en France. C’est la chaîne de restauration rapide de poulet la...
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Responsable Restauration Confirmé
Il y a 2 mois
Amiens, France Proch'Emploi Temps plein**Au sein d'un hôtel, nous recherchons un responsable Restaurant.** **Le responsable de Restaurant (H/F)** est chargé de superviser l’ensemble des services opérationnels liés à l’activité restauration, parmi lesquels le service des banquets, le restaurant, le service en chambre, le petit déjeuner et les cuisines. Il a pour mission de veiller en...
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Responsable D'agence
il y a 2 jours
Amiens, France Expert & Manager Temps plein**Sous la responsabilité du Responsable de Secteur et dans le **cadre de notre développement, nous recrutons un **Responsable d’Agence** (H/F) en **CDI pour notre client spécialisé dans le travail temporaire**. Mêlant rythme dynamique et challengeant en agence et auprès de vos clients, vos missions sont: - **Gérer **un **centre de profit** et...
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Responsable D'agence
il y a 2 jours
Amiens, France Expert & Manager Temps plein**Sous la responsabilité du Responsable de Secteur et dans le **cadre de notre développement, nous recrutons un **Responsable d’Agence** (H/F) en **CDI pour notre client spécialisé dans le travail temporaire**. Mêlant rythme dynamique et challengeant en agence et auprès de vos clients, vos missions sont: - **Gérer **un **centre de profit** et...
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Responsable D'agence
il y a 6 jours
Amiens, France Expert & Manager Temps plein**Sous la responsabilité du Responsable de Secteur et dans le **cadre de notre développement, nous recrutons un **Responsable d’Agence** (H/F) en **CDI pour notre client spécialisé dans le travail temporaire**. Mêlant rythme dynamique et challengeant en agence et auprès de vos clients, vos missions sont: - **Gérer **un **centre de profit** et...
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Titre de Responsable Culinaires
il y a 1 mois
Amiens, Hauts-de-France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €Les Chefs de Partie recherchés par beBee Professionals sont responsables de la gestion de leur partie dans notre équipe culinaire à Amiens, France.SalaireNous offrons un salaire compétitif compris entre 30 000 et 45 000 euros annuels, avec des avantages tels que des pourboires partagés, des opportunités de développement professionnel et formations...