Emplois actuels liés à Chef cuisinier/Cheffe cuisinière - BoisColombes, Nanterre - Lobster Hospitality & Food service
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Chef de chantier Electricien
Il y a 2 mois
COLOMBES, T5, 92700, Nanterre, France Equans Temps pleinEn tant qu'acteur clé dans le secteur de la mobilité, Bouygues Energies et Services Transport participe à la décarbonation de nos trajets quotidiens dans les zones urbaines et à l'échelle nationale en mettant en place des solutions intégrales dans les transports publics urbains et en améliorant les infrastructures routières existantes. Dans...
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Project Manager
il y a 2 semaines
Bois-Colombes, Nanterre, France Apleona Group Temps pleinNous recherchons un(e) Project Manager (Move & Renovation) passionné(e) et expérimenté(e) pour accompagner notre client dans leurs projets de réaménagement et de transformation d'espaces de travail. En tant que chef(fe) d’orchestre, vous aurez la responsabilité de coordonner, planifier et garantir la réussite de chaque étape, en appliquant une...
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Comptable Général H/F
il y a 1 mois
Colombes, Nanterre, France Page Personnel Temps pleinÀ propos de notre client Page Personnel Comptabilité et Finance, avec plus de 20 ans d'expérience, conseille et accompagne des entreprises de toutes tailles et de tous secteurs d'activité. Notre équipe de 80 Consultants spécialisés couvre tous les métiers de la comptabilité et de la gestion jusqu'au cadre de premier niveau : De...
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Product Manager H/F
il y a 3 semaines
Colombes, 92700, Nanterre, France UNION DES MOUSQUETAIRES Temps pleinDescription de l'entreprise Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au...
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Responsable Technique Protection Incendie
il y a 4 semaines
Colombes, 92, Nanterre, France Johnson Controls Temps pleinCe que vous ferez :Le/la Responsable Technique Protection Incendie contribue au développement des ventes en France et en Afrique francophone, en :Fournissant un support technique et de conceptionAssurant la formation aux solutions de protection incendie, en interne comme en externe.Point d’entrée pour toute question technique, le/la Responsable Technique...
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Technicien de Travaux CFA/SSI
Il y a 2 mois
COLOMBES, T5, 92700, Nanterre, France Equans Temps pleinIneo Industrie et Services, entité d’EQUANS France, recherche son futurTechnicien de Travaux CFA/SSI (H/F)Posté basé à Colombes (92) Ineo Industrie et Services fait partie de l’entité EQUANS France, et conçoit des solutions globales et performantes dans le domaine du Génie Electrique et Climatique.L’agence « Services IDF », composée de 150...
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Chef Cuisinier
il y a 2 semaines
Les Clayes-sous-Bois, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant traditionnel recherche son chef cuisinier, cuisine base italienne carte déjà existante, plat du jour à créer selon vos envies. Vous managerez votre équipe composée d'un second et d'un aide cuisinier/plongeur. Restaurant ouvert du mardi au samedi de 10h à 14h30 et de 18h à 22h30, jusqu'à 23h le week-end. Repos tous les dimanches et lundis....
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Cuisinier / Cuisinière
Il y a 7 mois
Colombes, France Maison de Famille les Vallées Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille les...
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Chef Cuisinier Spécialisés Italiennes
il y a 2 semaines
Colombes, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture de notre restaurant, nous recherchons un chef cuisinier spécialisé dans les plats italiens pour les services du midi et du soir. Il devra proposer une carte innovante et goûteuse et gérer les stocks. Salaire à titre indicatif, à voir selon profil. - **Qualification**:Employé non qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2...
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Cuisinier / Cuisinière
Il y a 8 mois
Colombes, France Maison de Famille les Vallées Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille les...
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Cuisinier ou Cuisinière
il y a 2 semaines
La Garenne-Colombes, France Ile de France Temps pleinRéf. 23-4534 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LA TOURNELLE - 87 boulevard National BP 115 - 92250 - LA GARENNE COLOMBES un ou une Cuisinier ou Cuisinière Sous la responsabilité du chef ou de la cheffe de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Bois-Guillaume, France COMPTOIR DU MALT Temps pleinLe Comptoir du Malt recherche pour son restaurant d'Isneauville: Un cuisinier - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 18 établissements dans les régions des Hauts de France et en...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Bois-Guillaume, France COMPTOIR DU MALT Temps pleinLe Comptoir du Malt recherche pour son restaurant d'Isneauville: Un cuisinier - H / F **Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C’est bien ici !** Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 18 établissements dans les régions des Hauts de France et en...
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Cuisinier
Il y a 3 mois
Chapelle-des-Bois, France Les Clochettes du Risoux Temps plein**Job Overview** **Duties** - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service efficace - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respecter les...
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Chef Cuisinier
Il y a 2 mois
Saint-Saturnin-du-Bois, France Korian Temps plein**Votre défi**: Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller...
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Cuisinier Chefs
il y a 4 semaines
Les Pavillons-sous-Bois, Île-de-France Cora Temps pleinDescription de l'emploiRejoignez Cora, leader mondial de la distribution, et rejoignez notre équipe passionnée de professionnels !Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier pour rejoindre notre équipe culinaire. Le candidat idéal possèdera une expérience en cuisine collective et sera capable de travailler dans un environnement dynamique.Ce...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Sury-aux-Bois, France Supplay Temps plein**Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...
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Cuisinier (F/H) - Bois (17)
Il y a 7 mois
Bois, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn équipe, avec des produits locaux, bruts, de saisonvous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations. L’innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 7 mois
Colombes, France MAISON DE FAMILLE LES VALLEES Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille les...
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Cuisinier Expérimenté
il y a 2 semaines
Bois-Guillaume, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des...
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Cuisinier (F/H) - Bois Guillaume (76)
il y a 3 semaines
Bois-Guillaume, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 4 mois
Bois-Guillaume, France Bidoche Temps pleinBidoche, notre nouveau restaurant situé à Bois-Guillaume, est à la recherche d'un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste : Cuisinier Contrat : 39h par semaine Nous recherchons un professionnel de la cuisine, créatif et motivé, pour participer à l'aventure culinaire de Bidoche. Le cuisinier sera responsable de la...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Bois-Guillaume, France Bidoche Temps pleinBidoche, notre nouveau restaurant situé à Bois-Guillaume, est à la recherche d'un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste : Cuisinier Contrat : 39h par semaine Nous recherchons un professionnel de la cuisine, créatif et motivé, pour participer à l'aventure culinaire de Bidoche. Le cuisinier sera responsable de la...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Bois-Guillaume, France Mimosa Temps pleinMimosa, notre nouveau restaurant situé à Bois-Guillaume, est à la recherche d'un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste : Cuisinier Contrat : 39h par semaine Nous recherchons un professionnel de la cuisine, créatif et motivé, pour participer à l'aventure culinaire de Bidoche. Le cuisinier sera responsable de la...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Fontenay-sous-Bois, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 2 mois
Bois-Guillaume, France Mimosa Temps pleinMimosa, notre nouveau restaurant situé à Bois-Guillaume, est à la recherche d'un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste : Cuisinier Contrat : 35 à 39h par semaine Nous recherchons un professionnel de la cuisine, créatif et motivé, pour participer à l'aventure culinaire de Bidoche. Le cuisinier sera responsable de la...
Chef cuisinier/Cheffe cuisinière
il y a 3 semaines
Lobster Hospitality & Food Service recherche pour l'un de ses clients, un(e) Chef(fe) de Cuisine pour un restaurant bistronomique engagé.
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion globale de la cuisine et participerez activement à la stratégie culinaire de l’établissement :
- Création et élaboration des menus :
- Conception de plats innovants en valorisant les produits frais, locaux et de saison, en lien avec notre engagement durable.
- Gestion de la brigade :
- Encadrement, formation et motivation de l’équipe cuisine (Un apprenti, un second).
- Gestion des approvisionnements :
- Sélection et suivi des fournisseurs locaux, commandes et contrôle des stocks pour minimiser le gaspillage.
- Contrôle des normes d’hygiène et de sécurité :
- Veille au respect des normes HACCP et des standards de qualité propres à notre établissement.
- Participation à l’écoresponsabilité :
- Mise en œuvre de pratiques durables, réduction des déchets, et collaboration avec des producteurs éthiques.
- Type : Bistronomique, 100% fait maison, intégrant des salariés en situation de handicap en salle.
- Ouverture : 1,5 an d’existence.
- Ticket moyen :Midi : 30-32 €.
- Soir : 45-50 €.
- Service :Mardi à samedi : coupure avec horaires de 9h30-14h30 et 19h-22h30.
- Capacité : 15-50 couverts (50 le soir).
- Carte renouvelée tous les deux mois.
Profil recherché :
- Qualités humaines :Capable de gérer son stress sans le transmettre à l’équipe.
- Exigence et bienveillance.
- Investi, engagé, et motivé à développer l’équipe et à en prendre soin.
- Sensibilité aux produits de saison et aptitude à s’adapter.
- Compétences et expériences :Expérience en cuisine bistronomique (second ou chef de partie souhaitant évoluer au poste de chef).
- Maitrise des produits bruts et de la saisonnalité.
- Créatif, équilibré, avec une personnalité posée et pédagogue.
- Connaissance des règles d’hygiène, gestion des stocks, et capacité à gérer les coûts.
- Habitué aux environnements exigeants.
- Soft skills :Flexibilité pour s’approprier les rythmes et l’organisation.
- Capacité à travailler dans une équipe incluant des personnes en situation de handicap.
Informations complémentaires :
- Encadrement : Un apprenti, un second, et un serveur (le midi) + extra.
- Responsable des validations de carte et de la mise en place.
- Horaires flexibles une fois l’autonomie acquise.