CHEF DE PARTIE

il y a 3 jours


Saumur, Saumur, France LE MOULIN DES SAVEURS Temps plein
Le poste de CHEF DE PARTIE (H/F)

Aux portes de Saumur, le Moulin des Saveurs, restaurant gastronomique du Domaine de Presle, hôtel de charme 3 étoiles dans un cadre d’exception, recherche dans le cadre de son développement : 1 Chef de Partie (H/F).

Notre Chef Christophe CLESSIENNE, issu de la prestigieuse école FERRANDI et formé dans plusieurs grandes maisons de la gastronomie Française, vous propose de rejoindre son équipe.

Sous la responsabilité de notre Chef, vous assurez les réalisations culinaires de votre partie et leur mise en place dans l’exigence de qualité de la maison, vous respectez rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, vous participez à la valorisation de l’image de l’établissement en garantissant la qualité constante des mets servis dans le restaurant en vue de fidéliser la clientèle,

Vous contrôlez les stocks et signaler tout besoin particulier au Chef ou à son second.

Si vous êtes animé par la passion de votre métier et souhaitez-vous épanouir au sein d’une équipe motivée et attachée aux valeurs humaines dans une ambiance professionnelle au service de notre clientèle, adresser votre dossier de candidature à l’attention de Madame Dominique WAVRANT en cliquant sur Postuler.

Le profil recherché

De formation CAP ou BEP Cuisine, vous possédez une expérience de 3 à 5 ans dans un poste similaire.
Votre maîtrise de la cuisine dans votre partie, votre rigueur et vos connaissances approfondies des règles et des techniques de la restauration vous permettront de réussir à ce poste.

L'entreprise

Découvrez l’entreprise LE MOULIN DES SAVEURS


  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Rou-Marson, 49400, Saumur, France Adecco France Temps plein

    Votre missionBelle opportunité : Nous recherchons des passionnés pour rejoindre une équipe dynamique et chaleureuse. Chez notre client, pas de chichi, que du (très) bon et du bien vivant. il propose des tapas revisitant les classiques, une restauration à partir de produits frais, et une superbe séle

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saumur, France La Taverne Table de Caractère Temps plein

    La Taverne Table de Caractère recherche un Chef de Partie (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef exécutif pour garantir la...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saumur, France Bistrot de la Place - Restaurant à Saumur Temps plein

    CHEF DE PARTIE, TRAVAILLER DES PRODUITS FRAIS ET DE SAISON EQUIPE DE 5 PERSONNES EN CUISINE PLUS PLONGEUR ETABLISSEMENT FERME LE DIMANCHE 2,5 JOURS DE REPOS HEBDOMADAIRE POSSIBILITEE DE LOGEMENT Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Cantine - Épargne salariale - Horaires flexibles Exigences...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saumur, France Pôle Emploi Temps plein

    CHEF DE PARTIE h/f Belle opportunité, brasserie de qualité, bar à vins, futur cave, on recrute ! Ici, pas de chichi, que du (très) bon et du bien vivant : des tapas qui explorent les classiques, restauration à partir de produits frais, la super sélection de vins bio & naturels. Un comptoir d'artisan(s) rustique et chaleureux où il fera bon s'attabler...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Saumur, France 2ème VICTOIRE Temps plein

    Brasserie centre ville cherche chef de partie confirmé ou commis avec soif d'apprendre et de vite progresser Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail les jours fériés Types de primes et de gratifications: - Pourboires Lieu...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Saumur, France Les Terrasses de Saumur Temps plein

    Nous recherchons un chef de parti avec 6 mois 'expérience souhaitée Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saumur, France Les Terrasses de Saumur Temps plein

    Nous recherchons un chef de parti avec 6 mois 'expérience souhaitée Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Salaire : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saumur, France HOTEL DU PARC Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Notre restaurant recherche un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes un professionnel de la restauration avec une passion pour le service et la manipulation des aliments, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Dresser des plats pour le...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 2 semaines


    Saumur, France Miléade Temps plein

    Profil Compétences + expériences CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum Vousêtes : • Un chef de partie qualifié , qui souhaite progresser • Créatifet passionné, vous aimez faire plaisiret surprendre • Pédagogue et à l’écoute , vous savez partager vos compétencesavec les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saumur, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO Val de Loire, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration. Description du poste Vous êtes passionnés par votre métier, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saumur, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid **conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le** réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets** - Veiller au **respect des normes d’hygiènes et de sécurité** - Participer à l’organisation et à **la supervision du travail des commis et des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saumur, Pays de la Loire, France La Boucherie Temps plein

    La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie.La Boucherie, une famille où il fait bon grandir Tu cherches un job qui envoie du steak, rejoins-nous **Des infos sur ton futur poste**: - Etre capable de tenir le poste...

  • Chef de partie en restaurant

    il y a 2 semaines


    Saumur, Pays de la Loire, France Adecco Temps plein

    il propose des tapas revisitant les classiques, une restauration à partir de produits frais, et une superbe sélection de vins bio et naturels. Un comptoir artisanal et convivial où il fait bon s'attabler devant un délicieux plat du jour, que ce soit pour le déjeuner ou le dîner. Garantir la tenue de la cuisine et le bon déroulement des envois. *...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Saumur, France Les Terrasses de Saumur Temps plein

    Dominant le panorama Saumurois, Les Terrasses de Saumur proposent depuis 17 ans une cuisine bistronomique gourmande et respectueuse valorisant des produits frais saisonniers cuisinés maison. S’appuyant sur une partie Hôtel réputée, la décoration à l’identité artistique, l’ambiance chaleureuse, musicale, et la vue exceptionnelle font des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saumur, France ADECCO FRANCE Temps plein

    Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saumur, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation **Edibouch’**...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Saumur, France Adecco Temps plein

    Votre mission Belle opportunité : Nous recherchons des passionnés pour rejoindre une équipe dynamique et chaleureuse. Chez notre client, pas de chichi, que du (très) bon et du bien vivant. il propose des tapas revisitant les classiques, une restauration à partir de produits frais, et une superbe sélection de vins bio et naturels. Un comptoir...

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours


    Saumur, France Adecco Temps plein

    Votre missionBelle opportunité : Nous recherchons des passionnés pour rejoindre une équipe dynamique et chaleureuse. Chez notre client, pas de chichi, que du (très) bon et du bien vivant. il propose des tapas revisitant les classiques, une restauration à partir de produits frais, et une superbe sélection de vins bio et naturels.Un comptoir artisanal et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours


    Saumur, France Adecco Temps plein

    Votre missionBelle opportunité : Nous recherchons des passionnés pour rejoindre une équipe dynamique et chaleureuse. Chez notre client, pas de chichi, que du (très) bon et du bien vivant. il propose des tapas revisitant les classiques, une restauration à partir de produits frais, et une superbe sélection de vins bio et naturels.Un comptoir artisanal et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Saumur, France Adecco Temps plein

    Votre missionBelle opportunité : Nous recherchons des passionnés pour rejoindre une équipe dynamique et chaleureuse. Chez notre client, pas de chichi, que du (très) bon et du bien vivant. il propose des tapas revisitant les classiques, une restauration à partir de produits frais, et une superbe sélection de vins bio et naturels.Un comptoir artisanal et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Saumur, France Adecco Temps plein

    Votre missionBelle opportunité : Nous recherchons des passionnés pour rejoindre une équipe dynamique et chaleureuse. Chez notre client, pas de chichi, que du (très) bon et du bien vivant. il propose des tapas revisitant les classiques, une restauration à partir de produits frais, et une superbe sélection de vins bio et naturels.Un comptoir artisanal et...