Emplois actuels liés à Second de Cuisine H/F - Brest, Bretagne - Best Western
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Second de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Brest, Bretagne, France ELIOR Temps pleinPoste de Second de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine au sein de notre équipe de cuisine. Vous serez chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine.ResponsabilitésGestion de la production culinaireContrôle de la qualité des platsOrganisation du...
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Second de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Brest, Bretagne, France DO Cuisines Centrales Temps pleinOffre de poste : Second de cuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine centrale de DO Cuisines Centrales, leader en restauration collective en France. Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.Compétences requises :Expérience dans la cuisine centraleConnaissance des procédures...
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Second de cuisine h/f
il y a 1 semaine
Brest, Bretagne, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoNous recherchons un Second / Chef de Cuisine (H/F) au sein d'une équipe dynamique.Vos missions : Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité. Remplacer votre Responsable de site pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks....
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Second de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Brest, Bretagne, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoNous recherchons un Second / Chef de Cuisine (H/F) au sein d'une clinique réalisant 60 couverts au self et 40 repas pour les patients.Vos missions :• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité (cuisine sur place, régimes thérapeutiques, mixés)• Remplacer votre Responsable...
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Second de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Brest, Bretagne, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoNous recherchons un Second / Chef de Cuisine (H/F) au sein d'une équipe dynamique.Vos missions : Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité. Remplacer votre Responsable de site pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks....
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Brest, Bretagne, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineL'hôtel Best Western Plus Europe de Brest recherche un Second de Cuisine (H/F) passionné pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menusSuperviser les activités de la cuisine en l'absence du Chef de CuisineVeiller à ce que les normes...
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Chef de Cuisine Adjoint
il y a 1 semaine
Brest, Bretagne, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinOffre de poste : Second de CuisineLe Best Western Plus Europe hôtel **** de Brest (29) recherche un Second de Cuisine (H/F) passionné pour rejoindre son équipe dynamique.**Description du poste :**En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Brest, Bretagne, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineL'établissement Best Western Plus Europe hôtel **** de Brest (29) recherche un Second de Cuisine (H/F) passionné pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menusSuperviser les activités de la cuisine en l'absence du Chef de CuisineVeiller...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Brest, Bretagne, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineL'hôtel Best Western Plus Europe de Brest recherche un Second de Cuisine (H/F) passionné pour rejoindre son équipe dynamique.ResponsabilitésAssister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menusSuperviser les activités de la cuisine en l'absence du Chef de CuisineVeiller à ce que les normes...
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Chef de Cuisine H/F
Il y a 2 mois
Brest, Bretagne, France Villa Beausoleil Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à Villa BeausoleilNous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à Villa Beausoleil.MissionVous contribuerez à prendre soin de nos 100 résident(e)s en travaillant en étroite collaboration avec notre Chef de cuisine et notre Second de cuisine.Compétences requisesAssister...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Brest, Bretagne, France Villa Beausoleil Temps pleinVilla Beausoleil Brest recherche des candidats motivés pour rejoindre son équipe dynamique. Nous sommes à la recherche de personnes passionnées par l'hôtellerie et la restauration qui souhaitent rejoindre notre équipe pour l'ouverture de notre nouvelle villa.Les postes à pourvoir sont :Direction/Commercial : Adjoint de direction H/F, Conseiller...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Brest, Bretagne, France Job-Box interim Brest Temps pleinA propos de l'entrepriseJob-Box interim Brest est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Finistère.A propos du posteNous recherchons pour l'un de nos clients un Chef de cuisine (H/F) sur le secteur de...
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Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Brest, Bretagne, France Job-Box interim Brest Temps pleinA propos de l'entreprise :Job-Box interim Brest est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Finistère.A propos du poste :Nous recherchons pour l'un de nos clients un Chef de cuisine...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Brest, Bretagne, France Villa Beausoleil Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineVilla Beausoleil, une entreprise familiale, recherche un Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe multidisciplinaire.MissionAssister le Chef de cuisine et le Second de cuisine pour proposer des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients.AvantagesTravaillez dans...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Brest, Bretagne, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine au Best Western Plus Europe hôtel **** de Brest (29) !Nous recherchons un Second de Cuisine passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Brest, Bretagne, France Villa Beausoleil Temps pleinÀ propos de Villa Beausoleil Villa Beausoleil est une entreprise familiale qui offre un environnement de travail unique et stimulant. Mission de l'entreprise Notre mission est de proposer des services de haute qualité à nos résidents et de créer un environnement de travail positif et motivant pour nos collaborateurs. Le rôle du Commis de...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Brest, Bretagne, France Job-Box interim Brest Temps pleinA propos de l'entrepriseJob-Box interim Brest est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Finistère.A propos du posteNous recherchons pour l'un de nos clients un chef de cuisine (H/F)...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Brest, Bretagne, France Job-Box interim Brest Temps pleinA propos de l'entrepriseJob-Box interim Brest est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Finistère.A propos du posteNous recherchons pour l'un de nos clients un chef de cuisine (H/F)...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Brest, Bretagne, France Job-Box interim Brest Temps pleinA propos de l'entrepriseJob-Box interim Brest est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Finistère.A propos du posteNous recherchons pour l'un de nos clients un chef de cuisine (H/F)...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Brest, Bretagne, France Job-Box interim Brest Temps pleinA propos de l'entreprise : Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Finistère. Nos conseillers vous accompagnent dans votre recherche d'emploi et vous proposent des postes dans tous les...
Second de Cuisine H/F
Il y a 4 mois
L'entreprise
Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.
Le Best Western Plus Europe hôtel ****de Brest (29) recherche activement un second de cuisine (H/F) passionné(e). L'établissement, fut complétement réinventé en 2019, et dispose de 79 chambres, d'un restaurant, d'un bar, de salles de séminaire, d'un espace bien-être piscine couverte avec balnéo, sauna, hammam... et surtout une belle équipe tournée vers le client et sa satisfaction.
Le poste est disponible rapidement.
Nous vous offrons :
· Une atmosphère de travail agréable dans un cadre stimulant
· Une forte autonomie pour la mise en oeuvre de vos idées
· Des réductions avec la carte Best Western (voyages, achats, loisirs...)
· Un hôtel 4 étoiles (79 chambres, 1 restaurant, 1 espace bien-être et des salles de séminaire) - groupe multimarques avec opportunités d'évolution
Nous cherchons des talents qui ont de l'énergie à revendre et qui ont l'envie de satisfaire nos clients.
Le poste
En tant que second de cuisine vous avez une expérience significative dans ce même type d'établissement. Vous travaillerez avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. En collaboration avec la direction et le Chef de cuisine, vous pourrez faire preuve de créativité en assurant le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats en fonction des saisons et des produits locaux tout en respectant l'identité du restaurant.
Vous assurerez également :
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus
- Superviser les activités de la cuisine en l'absence du Chef de Cuisine
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients et de fournitures
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes
Profil recherché
Nous recherchons un second de cuisine (H/F) rigoureux, réactif, passionné par son métier, un créateur de goût qui aime partager et faire découvrir de nouvelles saveurs.
- Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
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