chef gerant cuisinant
il y a 1 mois
Nous recrutons un chef gérant (H/F) à Saint Denis pour superviser une brigade de 5 personnes. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 180 convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.
Votre quotidien chez nous :
En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation
Comme chef gérant, vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence
Vos missions :
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité
- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs
- Fidéliser et développer la clientèle du restaurant
- Donner des responsabilités à votre équipe
- Assurer votre sécurité et celle de votre brigade
- Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Tout en vous apportant le support nécessaire
Profil recherché
L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e) , vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer
Présentation de Sodexo
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job
C'est faire partie d'une aventure humaine
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien
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Chef de Mission Expertise Comptable
il y a 5 jours
Saint-Denis, Île-de-France Adsearch Temps plein**Mission et Contexte**Le poste de Chef de Mission Expertise Comptable est ouvert pour prendre la suite du Chef de Mission en poste avant son départ en retraite. Une passation long terme est prévue pour ce poste.**Responsabilités**Production : Sur un portefeuille de 60 dossiers variés, vous serez responsable de la production de bilans, de liasses...
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Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Saint-Denis, Île-de-France Restonis Temps pleinMission Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont...
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Cuisinier H/F
il y a 4 jours
Saint-Denis, Île-de-France Restonis Temps pleinMission Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont...
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Chef de Projet Ressources
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France AFNOR Temps pleinÀ propos du poste Nous sommes à la recherche d'un.e Chef de Projet Ressources pour diriger l'activité et dynamiser une équipe soudée de 6 collaborateurs. Votre mission principale sera d'allouer les ressources logistiques, pédagogiques et d'expertise pour la mise en œuvre des prestations d'AFNOR Compétences, en orchestrant les intervenants...
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Chef de Partie H/F
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo Dans le cadre d'une augmentation temporaire de notre activité, nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie (H/F) pour un Restaurant d'Entreprise avec une capacité de 200 couverts par jour. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Responsable de site et intégrerez une équipe dynamique de 10 personnes. Vos...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France Restonis Temps pleinMission Sous la direction d'un Chef-gérant, vous aurez la responsabilité de préparer des repas « faits maison » inspirés des recettes traditionnelles, afin de ravir nos résidents. Restonis s'engage à offrir des services de restauration de qualité et diversifiés (présentation des plats, animations, respect des textures et régimes), en...
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Chef de projet SI Facturation
il y a 1 jour
Saint-Denis, Île-de-France AGENCE CADRES Temps pleinPrésentation du posteVous rejoindrez l'équipe d'AGENCE CADRES en tant que Chef de projet SI Facturation. Vous serez responsable de la maintenance et de l'évolution des applications de facturation, en collaboration avec les équipes techniques et métier.ResponsabilitésMaintenance des applications : vous serez chargé de garantir le...
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Chef de projet de validation
il y a 1 jour
Saint-Denis, Île-de-France AGENCE CADRES Temps pleinResponsable ValidationEn tant que Responsable Validation, vous êtes chargé de mettre en œuvre les activités suivantes :Planification de la validation : vous définissez le plan de validation et d'intégration pour garantir la qualité des livrables.Gestion de l'équipe de validation : vous gérez l'équipe de validation logicielle, en fixant le...
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Chef de projet de validation
il y a 1 jour
Saint-Denis, Île-de-France AGENCE CADRES Temps pleinResponsable ValidationEn tant que Responsable Validation, vous êtes chargé de mettre en œuvre les activités suivantes :Planification de la validation : vous définissez le plan de validation et d'intégration pour garantir la qualité des produits.Gestion de l'équipe de validation : vous gérez l'équipe de validation logicielle, en fixant le...
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Chef de Projet Validation F/H
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France SNCF Temps pleinPrésentation de l'entrepriseAu sein du Département de la Signalisation Ferroviaire de SNCF RESEAU, notre équipe fait face à des défis techniques de grande envergure.Nous sommes responsables du développement de MISTRAL NG (SIL 2), un système de contrôle-commande en cours d'implémentation sur les nouvelles infrastructures du Réseau Ferroviaire...
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Chef de Circulation Ferroviaire
il y a 1 jour
Saint-Denis, Île-de-France SNCF Temps pleinDescription du PosteL'entreprise SNCF recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Cadre Opérationnel des Circulations Ferroviaires. Ce rôle consiste à gérer de manière opérationnelle la circulation des trains, en traçant les itinéraires et en gérant les aléas.ResponsabilitésConnaître les caractéristiques d'exploitation de...
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Chef(fe) Gérant(e)
il y a 5 jours
Saint-Laurent-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinMission et ObjectifsÀ propos de RestoriaRestoria est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes convaincus que la qualité de nos repas est essentielle pour satisfaire les papilles de nos convives.Nos valeursResponsabilitéDurabilitéQualitéNos objectifsProposer des repas de...
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Gestionnaire Achats Systèmes d'Information
il y a 3 semaines
Saint-Denis, Île-de-France TWININ Temps pleinTWININ recherche un Gestionnaire Achats Systèmes d'Information pour rejoindre son équipe dynamique et contribuer à la transformation numérique du groupe. Au sein de la Direction du Matériel, vous serez responsable de la gestion des achats/approvisionnements de la Direction des Systèmes d'Information (DSI). Vous gérez un volume important d'achats...
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Chef de Projet Santé et Sécurité GIGP
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France RATP Temps pleinA Propos de l'Entreprise:Le Groupe RATP, présent dans 14 pays à travers le monde, se positionne comme un acteur majeur du transport public urbain. Avec une maison mère gérant le réseau francilien et plusieurs filiales, il offre une large gamme d'expertises en France et à l'international, englobant l'ingénierie, l'exploitation et la maintenance.A...
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Chef de Cuisine Dynamique
il y a 7 jours
Saint-Germain-lès-Arpajon, Île-de-France Département de l'Essonne Temps pleinMissionsLe Département de l'Essonne recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe au sein des collèges du Département. En tant que Chef de Cuisine, vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre talent culinaire, votre créativité et votre engagement en cuisinant des produits frais et locaux, tout en travaillant au sein d'une...
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Chef de Projet Méthodes de Maintenance
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France RATP Temps pleinA propos de l'entreprise :Le Groupe RATP, présent dans 14 pays à travers le monde, est le 5e acteur mondial du transport public urbain. Il se compose d'une maison-mère qui gère le réseau francilien, un réseau multimodal parmi les plus complexes, ainsi que d'une centaine de filiales offrant une large gamme d'expertises tant en France qu'à...
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Assistant Communication et Recrutement
il y a 3 semaines
Saint-Denis, Île-de-France TWININ Temps pleinAu sein de l'agence de recrutement des cadres de la SNCF, vous serez le relais privilégié pour les actions de sourcing sur les principaux sites d'emploi. Vous collaborerez étroitement avec le chef de projet et apporterez votre expertise à la logistique des événements communication : forums, salons emplois... Vous contribuerez également à la...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Villeneuve-Saint-Georges, Île-de-France Restalliance Temps pleinPoste : Chef de Partie (F/H)Nous recherchons un Chef de Partie (F/H) en contrat CDI temps plein.Vos missions quotidiennes :En tant que Chef de Partie chez Restalliance, vous aurez l'opportunité de préparer des plats faits maison à partir de produits frais et de saison, tout en interagissant avec les résidents et les clients dans un cadre de santé.Vous...
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Responsable de la Restauration H/F
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France Restonis Temps pleinMission Sous la direction d'un Chef-gérant, vous serez responsable de la préparation de repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles, visant à ravir nos résidents. Restonis s'engage à offrir des services de restauration de qualité, variés et soignés (présentation des plats, animations, respect des textures et régimes), en...
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Chef de Projet en Modernisation des Infrastructures Ferroviaires
il y a 4 semaines
Saint-Denis, Île-de-France SNCF Temps pleinPrésentation de l'EmployeurLa Direction Générale Ile De France (DGIDF) est un acteur clé dans le secteur ferroviaire, réalisant une part significative des investissements de SNCF Réseau. Avec un réseau qui accueille une majorité des voyageurs ferroviaires en France, la DGIDF fait face à des enjeux complexes liés au transport de masse, à la grande...