Cuisinier - Cuisinière H/F

il y a 4 semaines


Brest, Bretagne, France Desordre Temps plein
Détail du poste

Vous rejoignez notre bistrot qui propose à sa clientèle une cuisine variée avec des plats de viande, de poissons et végétariens, le tout dans une bonne ambiance.
Votre parcours de cuisinier (H/F) vous permet en toute autonomie de savoir gérer les stocks, élaborer une carte de tapas (produits frais) faire les préparations, dresser et envoyer les plats.
Vous avez 3 jours de repos consécutifs (samedi, dimanche et lundi) et la prise de poste est prévue à compter du 26 août.

Le profil recherché

Experience : 12 Mois - minimum en cuisine traditionnelle

Compétences : Chaîne du froid, Conditionnement des aliments, Dresser des plats pour le service, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Définir des besoins en approvisionnement, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Élaborer, suivre et piloter un budget, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, Porter une appréciation gustative et olfactive, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Superviser la préparation des produits culinaires

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé



  • Brest, Bretagne, France Thai - Phuket Restaurant Temps plein

    Détail du posteNous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière au sein d'un restaurant spécialisé dans la cuisine thaïlandaise.Vous maîtrisez parfaitement la langue, la culture et la cuisine thaïlandaise ce qui vous permets d'évoluer au sein de l'équipe en place et de pouvoir apporter une expérience authentique à vos clients.Vous aurez pour mission de...

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France Brest Tt Temps plein

    Détail du posteVous cherchez un poste en tant que CUISINIER en collectivité (H/F) Alors, lisez cette annonce, elle est peut-être faite pour vous.Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur Brest un CUISINIER (H/F) autonome.Vos missions sont donc :- Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de...


  • Brest, Bretagne, France Brest Tt Temps plein

    Détail du posteVous cherchez un poste en tant que CUISINIER en collectivité (H/F) Alors, lisez cette annonce, elle est peut-être faite pour vous.Nous recherchons pour l'un de nos clients situé sur Brest un CUISINIER (H/F) autonome.Vos missions sont donc :- Contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de...

  • Cuisinier - Cuisinière H/F

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France aux Tours du Chateau Temps plein

    Détail du posteNous recherchons deux cuisiniers/cuisinières pour le restaurant Aux Tours du château à Brest. Ouvert du lundi au samedi.Expérience de 1an exigéContrat à plein tempsContrat en CDISalaire à définir selon expérienceVous travaillerez au sein d'une équipe jeune et dynamique. Vous travaillerez des produits frais et de qualité.Le profil...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 mois


    Brest, Bretagne, France Best Western Temps plein

    Détail du posteL'entrepriseBest Western PlusHôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d'équipements complémentaires et supérieurs.Le Best Western Plus Europe hôtel **** de Brest (29) recherche activement un cuisinier (H/F) passionné(e) pour compléter l'équipe de son restaurant Le 247....

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France Job & Box Temps plein

    Les missions du posteVous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Brest Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Finistère.Nos conseillers vous accompagnent dans votre recherche...

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France Job & Box Temps plein

    Les missions du posteVous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Brest Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Finistère.Nos conseillers vous accompagnent dans votre recherche...


  • Brest, Bretagne, France Job & Box Temps plein

    Les missions du posteVous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Brest Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans le Finistère.Nos conseillers vous accompagnent dans votre recherche...

  • Cuisinier - Cuisinière H/F

    il y a 4 semaines


    Brest, Bretagne, France 3 Brasseurs Temps plein

    Détail du posteBrasserie située à kergaradec specialisée dans les produits du nord de la France, nous recherchons un cuisinier HF.Vous aimez travailler en équipe, vous êtes dynamique et le nombre de clients ne vous fait pas peur, alors rejoignez nous.Le profil recherchéExperience : 1 An(s)Qualification : Employé qualifiéSecteur d'activité :...


  • Brest, Bretagne, France eurest Temps plein

    Notre entreprise Eurest recherche un Cuisinier Tournant pour rejoindre son équipe dynamique dans la région de Brest !Vous serez en charge de la préparation et du service des repas dans nos restaurants d'entreprise. Votre mission consiste à garantir une prestation de qualité aux convives tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Brest, Bretagne, France AB Strategies Equilibre inc Temps plein

    Détail du posteVous êtes passionné de cuisine et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle unique à l'étranger ? Nous avons le poste parfait pour vous ### Description du poste En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon les normes de qualité établies. Vous travaillerez en étroite...


  • Brest, Bretagne, France le Tri Menn Temps plein

    Détail du posteLe restaurant LE TRI MENN est à la recherche d'un(e) cuisinier (e)Vous aurez pour mission d'assuré le poste entrée et dessert en binôme avec un apprenti.Le restaurant à une capacité de 30 couverts, nous travaillons que des produits frais et de saison.Nous avons un menu du midi qui change chaque semaine et la carte du soir qui change au...


  • Brest, Bretagne, France RESO 29 Temps plein

    Les missions du posteRESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple RESO29 recrute un CUISINIER...


  • Brest, Bretagne, France Mandoo Temps plein

    Détail du posteRestaurant spécialité cuisine japonaise et asiatique, cherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) :Vous aurez pour missions :- Faire du Wok, cuire des nouilles Ramens- Fabrication maki / sushi / ravioli,- Découpe des viandes, filet de poisson, légumes- Nettoyage de votre poste de travail.Vous travaillez en semaine du lundi au vendredi,...


  • Brest, Bretagne, France Bilawal Temps plein

    Détail du posteAu sein d'un restaurant spécialisé dans la cuisine pakistanaise/ indienne, nous recherchons un cuisinier expérimenté (H/F) avec minimum 3 ans d'expériences dans le domaine de la cuisine pakistanaise/ indienne.Le profil recherchéExperience : 3 An(s) - cuisine pakistanaise/ indienneCompétences : Dresser des plats pour le serviceLangues :...


  • Brest, Bretagne, France Gerinter Temps plein

    Détail du posteL'agence GERINTER de Brest recherche pour l'un de ses clients, un EHPAD situé à Brest, un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F.Les missions :Eplucher et laver les légumes Gérer les quantités et assembler les ingrédients Dresser les plats pour le service Nettoyer le poste de travail et les équipements Cuisiner des plats pour un type de public...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 2 mois


    Brest, Bretagne, France Staffmatch Temps plein

    Les missions du posteCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.Vos...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Brest, Bretagne, France Le Marie Louise Temps plein

    Le Marie Louise est un restaurant réputé, situé à Brest, sur la Marina du Moulin Blanc. Nous sommes fiers de notre atmosphère chaleureuse et de notre dévouement à la gastronomie de qualité. Notre objectif est d'offrir à nos clients une expérience agréable en mettant en avant des produits locaux et des recettes authentiques. Si vous partagez notre...

  • Cuisinier H/F

    Il y a 2 mois


    Brest, Bretagne, France API Restauration Temps plein

    Les missions du posteAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la région Bretagne, nous...


  • Brest, Bretagne, France Agora 2R Temps plein

    Détail du posteAgora 2R, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un cuisinier en CDI de 35h pour un établissement situé à Brest. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective et travaillez 1 week-end sur 2.- Vous assurer la production culinaire qui vous est confié- Vous élaborez les...