Cuisinier de Collectivite H/F

Il y a 2 mois


Brest, Bretagne, France RESO 29 Temps plein
Les missions du poste

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.

Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

RESO29 recrute un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F sur Brest pour répondre aux remplacements des congés d'été.

Etablissement :

EHPAD situé à Brest accueillant 95 résidents et une capacité de 100 couverts. Les résidents mangent le midi et le soir au restaurant. Un restaurant invité est disponible pour les familles (sur réservation) avec un menu élégance. La brigade est composée de 3 personnes (1 cheffe et 2 seconds).

Eléments contractuels :

- Poste à pourvoir dès que possible 31 août (doublure prévue les premiers jours)

- Planning :

Horaires : 7h15/15h15 ou 9h30/19h30

Juillet : 0 week-end

Août : 1 ou 2 week-end(s) (selon planning)

- 35h / semaine

Missions :

En binôme, vous aurez pour missions principales la production chaude et froide ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

- Horaires 7h15/15h15 : production froide (entrées, desserts, goûters);

- Horaires 9h30/19h30 : production chaude principalement.

Avantage : Prime Segur.

Le profil recherché

Prérequis :

- Vous avez déjà une première expérience en collectivité et notamment les textures modifiées.

- Vous excellez dans le travail en autonomie tout en étant apprécié.e pour votre collaboration et votre esprit d'entraide.

Ref : 8blnsrcyp2

Bienvenue chez RESO 29

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.

Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé

Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

RESO29 recrute un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F sur Brest pour répondre aux remplacements des congés d'été.



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