Demi Chef de Partie

il y a 1 mois


Paris, Île-de-France Hosco Temps plein
L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d'écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s'imposent comme autant de décors où le temps peut suspendre son vol... Une définition quasi idéale du luxe authentique.
Au sein de l'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, vous travaillerez sous la responsabilité des Chefs de partie.
Votre mission si vous l'acceptez :
- Gérer la mise en place de son poste de travail ;
- Réaliser des préparations spécifiques à son poste ;
- Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo) ;
- Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) ;
- Veiller à la régularité du travail des Commis ;
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef et la Direction, conformément aux principes HACCP.
Vous connaissez mille et une recettes ? Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons
Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires et disposez d'une bonne connaissance des réglementations sur l'hygiène. Le profil recherché est une personne avec une expérience de 2 ans minimum en tant que Commis.
Votre « Plus » ? Vous êtes passionné(e) de la gastronomie française.
Avantages
- Travail sans coupure
- Le 13ème mois
- 5 week-ends (samedi & dimanche) garantis par an
- Les heures travaillées après 22h sont majorées
- Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
- L'opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d'empowerment...)
- La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
- Une session d'intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
- Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d'être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. N'hésitez plus, rejoignez-nous

Niveaux d'expérience requis :

1-2 ans

  • Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    du posteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait...


  • Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    du posteChez Dorchester Collection, la diversité et l'inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d'entretenir continuellement une culture où l'inclusion fait...


  • Paris, Ile-de-France Hotel Plaza Athénée Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    du posteA PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    du posteA PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le...

  • Demi chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Ile-de-France Experimental Group Temps plein

    A PROPOS DE NOUS Fondé par trois amis d''enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l''Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l''hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d''hospitalité contemporaine à une...


  • Paris, Ile-de-France Adaptel Temps plein

    Nous recherchons un(e) Demi-Chef de Partie de Nuit pour rejoindre l'équipe de l'un de nos client. Vous serez responsable de la gestion du room-service en autonomie, avec une moyenne de 15 à 20 couverts par nuit. Vos missions incluront la mise en place du service de nuit et la réception des marchandises.Adaptel est depuis longtemps le leader de...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Paris, Ile-de-France Hôtel Barrière Le Fouquet's Paris Temps plein

    L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d’écrasant ni de tapageur ici, mais à chaque fois des terrasses, des alcôves ou des salons qui s’imposent...


  • Paris, Île-de-France Marriott Temps plein

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Paris Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs Elysees, Paris, Paris, FranceSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementContexteLe fleuron légendaire du groupe Marriott en FranceBienvenue au PARIS MARRIOTT CHAMPS ELYSEES HOTELSitué au cœur du Triangle...


  • Paris, Île-de-France Marriott Temps plein

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Paris Marriott Champs Elysees Hotel, 70 Avenue des Champs Elysees, Paris, Paris, FranceSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementContexteLe fleuron légendaire du groupe Marriott en FranceBienvenue au PARIS MARRIOTT CHAMPS ELYSEES HOTELSitué au cœur du Triangle...


  • Paris, Île-de-France Hôtel Le Yaca Temps plein

    Hôtel Le Yaca situato a St Tropez cerca personale con esperienza per ampliare l'equipe. Commis pasticceria o Demi Chef in pasticceriaPer chi fosse interessato può inviare il proprio Cv a


  • Paris, Île-de-France Hôtel Le Yaca Temps plein

    Hôtel Le Yaca situato a St Tropez cerca personale con esperienza per ampliare l'equipe. Commis pasticceria o Demi Chef in pasticceriaPer chi fosse interessato può inviare il proprio Cv a


  • Paris, Île-de-France mirko Temps plein

    zona Avignone si cercano 2 capi partita e due demi chef di partita, se parlano Francese meglio ma non necessario. Contattare direttamente via e-mail si offre vitto e alloggio e stipendio europeo.


  • Paris, Île-de-France mirko Temps plein

    zona Avignone si cercano 2 capi partita e due demi chef di partita, se parlano Francese meglio ma non necessario. Contattare direttamente via e-mail si offre vitto e alloggio e stipendio europeo.

  • Commis Demi-chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Paris, Ile-de-France Hotel Plaza Athénée Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...

  • Commis Demi-chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Paris, Ile-de-France Hotel Plaza Athénée Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...

  • Commis Demi-chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Paris, Ile-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...

  • Commis Demi-chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Paris, Ile-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    du posteLa Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût Vos missions en tant que Chef de Partie seront :- Gérer et animer l'équipe qui travaille dans sa partie- Garantir la qualité constante des produits...

  • Chef de Partie H/F

    Il y a 2 mois


    Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS?Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Chef de partie Cuisine vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation,...