Second de cuisine

il y a 1 mois


Saran, France 3 BRASSEURS Temps plein
Entreprise :

Chez nous ça brasse, et pas du vent

Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité

Le restaurant 3 Brasseurs de SARAN recherche son(sa) futur(e) SECOND DE CUISINE (H/F) en CDI temps complet (39h)



Description du poste :

Au menu :

Vous secondez le chef de cuisine pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client.

Vous supervisez l'équipe (une dizaine de talents) avec énergie et bienveillance en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe.

En véritable couteau suisse, vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs ». Rien ne vous arrête, vous êtes porté(e) par votre créativité pour proposer des plats du jour.

Vous suivez à la note les procédures pour mettre en application et contrôler les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que l'entretien strict des locaux et du matériel.

Le chef peut compter sur vous pour orchestrer la gestion des stocks sans bémol.



Description du profil :

La recette testée et approuvée 3 Brasseurs :

Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.

Une bonne dose de rigueur, de communication, le tout saupoudré d'une capacité à fédérer une équipe.

Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous

Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation.

Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs » ?

C'est le moment de nous régaler, envoyez-nous votre candidature CV

L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.


  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionVous êtes chargé de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services. Vous supervisez l'équipe avec énergie et bienveillance, en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe.Vous maîtrisez les différents postes de la cuisine et préparez nos recettes généreuses. Vous suivez les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionVous êtes chargé de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services, en veillant à la satisfaction client.Vous supervisez une équipe de dix talents avec énergie et bienveillance, en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe.Vous maîtrisez les différents postes de la cuisine et préparez les...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saran, Centre-Val de Loire, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionVous êtes chargé de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services, en veillant à la satisfaction client.Vous supervisez une équipe de dix talents avec énergie et bienveillance, en veillant à former vos collaborateurs et à insuffler un fort esprit d'équipe.Vous êtes un véritable couteau suisse, capable de maîtriser les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Saran, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 Week-end sur 2** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour** **Nombre de collaborateurs sur site : 8 personnes** La restauration vous...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Ansamble recherche un Second de cuisine F/H pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45).Le Second de cuisine sera chargé de l'organisation et de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine. Il sera responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Saran, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).** **Contrat : CDI Temps complet** **Horaires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 par jour** **Nombre de collaborateurs sur site : 8...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Saran, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprises situé à VILLE (N° département).** **Contrat : CDI, Temps Complet** **Horaires : 7h30 - 15h00 / Lundi au Vendredi et 1 Week-end sur 2** **Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour** **Nombre de collaborateurs...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Poste de Second de cuisine Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de nos restaurants d'entreprises situés à SARAN (45). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h00 - 14h30 / Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2 (repos le mercredi) Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jour Nombre de collaborateurs sur site : 8 personnes...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Saran, France ELIOR Temps plein

    Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45).Contrat : CDI, Temps CompletHoraires : 7h00 - 14h30 / Lundi au Vendredi et 1 week-end sur 2 (repos le mercredi) Nombre de repas préparés sur le site : 300 repas par jourNombre de collaborateurs sur site : 8 personnesAnsamble, filiale d'Elior Group,...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Saran, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 45770 Saran, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45). Contrat : CDI, Temps Complet Horaires : 7h00 - 14h30 / Lundi au Vendredi et 1 week-end...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 5 mois


    Saran, France Ansamble Temps plein

    CDI Temps complet 45770 Saran, France Restauration Entreprises Plus de 2 ans C.A.P / B.E.P. Votre mission Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé) Nombre de...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Saran, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineCompétences requises :Expérience dans la cuisine professionnelleConnaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygièneCapacité à travailler en équipe et à prendre des initiativesLangue française parlée et écriteResponsabilités :Assister le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).ContratCDI Temps completHoraires7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles...

  • Second de cuisine

    Il y a 3 mois


    Saran, France Elior Temps plein

    Entreprise :Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.Nos...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé en France.Contrat : CDI Temps completHoraires : 7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)Nombre de repas préparés sur le site : 300 par jourNombre de collaborateurs sur site : 8 personnesVous intégrez une équipe à...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saran, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France ELIOR Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Ansamble, filiale d'Elior Group, recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprises situé à SARAN (45).Contrat et horairesLe contrat est un CDI à temps complet, avec des horaires de 7h00 à 14h30 du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2 (repos le mercredi).ResponsabilitésVous...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).ContratCDI Temps completHoraires7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)Compétences requisesOrganisation et gestion de la production culinaireContrôle de la qualité et de la présentation des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Saran, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Saran, Centre-Val de Loire, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à SARAN (45).ContratCDI Temps completHoraires7h-14h30 selon un roulement du lundi au dimanche (1 weekend sur 2 travaillé)Nombre de repas préparés300 par jourNombre de collaborateurs8 personnesVotre profilVous appréciez évoluer dans un environnement de...