Diététicien (H/F)

il y a 2 jours


Dreux, France API Restauration Temps plein
Entreprise :

Unissons nos talents

API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.



Description du poste :

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion

Dans le cadre de notre développement sur la Région Centre Val de Loire, API RESTAURATION, acteur de la restauration collective, recherche, en CDI temps complet, son futur DIÉTÉTICIEN H∕F pour intervenir au sein de notre cuisine centrale située à Dreux (28), spécialisée dans l'enseignement et confectionnant chaque jour jusqu'à 6 000 repas.

Rattaché.e au Directeur de la Cuisine Centrale et en lien direct avec le client, ses missions seront :

Activités de diététicien.ne :
- Organiser et animer des actions d'éducation nutritionnelle à destination des convives
- Organiser et participer aux commissions de restauration
- Informer et former à l'équilibre alimentaire
- Suivre les protocoles d'accueil individualisé alimentaire (PAI)
- Élaboration de menus et déclinaisons de menus
-Coordination et contrôle des menus

Activités de qualiticien.ne :

- Mettre à jour, suivre l'exécution et accompagner l'application du plan de maîtrise sanitaire sur les unités de production culinaire
- Créer et mettre en place des actions de formation continue en hygiène
- Effectuer des contrôles qualitatifs/quantitatifs et proposer des actions correctives nécessaires

Activités administratives :

- Participer à la conception et au suivi de l'évolution des marchés
- Piloter en lien avec les opérationnels de la cuisine, les activités de production dans le respect des réglementations sanitaires, nutritionnelles et démarche qualité
- La diffusion des informations du service communication vers nos équipes terrain (référent communication)
- La diffusion des informations du service RSE vers nos équipes terrain (référent développement durable)
- Rédiger les notes, les divers supports de communication et les courriers


Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

  • Temps complet
  • Du lundi au vendredi inclus
  • Horaires continus : 8h / 16h
  • Libre les weekends et jours fériés
  • Poste à pourvoir début octobre 2024

Vos avantages :

  • Rémunération annuelle brute : 26K€ à 29K€
  • Statut Agent de Maîtrise
  • 13ème mois
  • 5 RTT / an
  • Participation aux bénéfices
  • Comité d'Entreprise
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Repas fourni (avantage en nature)
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

Votre profil :

Formation BAC +2 en diététique exigé (inscription au fichier ADELI obligatoire).

Expérience confirmée d'3 an minimum.

Organisé(e), dynamique et faisant preuve de leadership, vous êtes reconnu(e) pour votre
professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Vous avez une excellente maîtrise des Pack Office, une connaissance des outils Google et de bonnes aptitudes rédactionnelles.

Permis B exigé (boite manuelle).

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.



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    il y a 2 semaines


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    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre de notre développement sur la Région Centre Val de Loire, API...

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    il y a 2 semaines


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    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre de notre développement sur la Région Centre Val de Loire, API...

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    il y a 2 semaines


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    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre de notre développement sur la Région Centre Val de Loire, API...

  • Diététicien Qualiticien

    il y a 4 semaines


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    il y a 1 semaine


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    Il y a 4 mois


    Dreux, France Brain Up Association Temps plein

    **Brain Up** est une **association** loi 1901 qui conçoit et anime des **programmes de prévention santé** sous forme d'ateliers et de conférences auprès d'un public retraité, salarié, et jeune. Nous fédérons plus de **700 professionnels de santé**, principalement des psychologues, des infirmières et des diététiciens qui animent localement ces...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Responsable de la Relation Client Petite Enfance F/H - CDI - Temps complet Votre Mission : En tant que diététicien(ne) ou expert(e) en petite enfance avec un goût prononcé pour la relation client, vous aurez l'opportunité de devenir le(a) Responsable de la Relation Client pour notre atelier culinaire. Rattachement : Vous serez...


  • Dreux, Centre-Val de Loire, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Responsable de la Relation Client Petite Enfance F/H Type de contrat : CDI Localisation : France Temps de travail : Temps complet Expérience requise : Plus de 2 ans Formation : BAC + 2 Votre Mission : En tant que diététicien(ne) ou expert(e) en petite enfance avec un goût prononcé pour la relation client, vous serez notre...