Chef Crêpier

il y a 7 jours


Rennes, France Breizh Café Temps plein

CHEF CRÊPIER H/F
CDI
L'histoire : Breizh café 25 restaurants, une école de crêpiers, une ferme écologique et une mission : faire briller la gastronomie bretonne de Paris à Tokyo Breizh Café s'agrandit avec de nouvelles ouvertures alors rejoins nous Nos engagements :
- Partager une cuisine bretonne responsable en valorisant des produits de qualité et des partenaires engagés.
- Préserver et faire vivre l'art de la crêpe, en transmettant un savoir-faire authentique et un vrai sens de l'accueil.
- Encourager les passionnés, en offrant des opportunités de formation, d'évolution et une vraie dynamique d'équipe.
Descriptif du poste : Aujourd'hui, nous recherchons un chef crêpier pour rejoindre notre équipe de Rennes. Ton rôle sera d'assurer la coordination et la performance de ton équipe au quotidien Tes missions : Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité du responsable de l'établissement, tu organises et manages l'équipe cuisine.
- Tu réalises la fabrication des crêpes et des galettes, conformément aux fiches techniques et au Manuel Breizh Café.
- Tu formes les crêpiers/ assistants crêpiers aux techniques Breizh Café.
- Tu prépares les ingrédients nécessaires à la réalisation de chaque plat.
- Tu veilles aux règles d'hygiène et de sécurité.
- Tu réceptionnes, vérifies et stockes les marchandises.
- Tu nettoies ton espace de travail et participes à la plonge générale du restaurant.
(non exhaustives)
Profil recherché : - Tu justifies d'une expérience réussie dans la restauration.
- La cuisine est pour toi une passion et tu aimes la faire partager.
- Tu es pleinement impliqué(e) dans la réussite du restaurant et tu as le sens des responsabilités.
- Ouvert(e) et curieux(se), tu sais faire preuve de rigueur et ténacité au travail.
- Tenue irréprochable exigée et langage adapté.
Tes supers avantages
- Des plannings flexibles qui prennent en compte ta vie perso : des semaines avec deux à trois coupures par semaine, mais aussi, deux jours de repos consécutifs garantis
- Un groupe en pleine expansion avec plein d'opportunités : des évolutions rapides pour les plus motivés
- La possibilité de poser tes valises dans n'importe quelle ville où Breizh Café est installé
- 50% de prise en charge de ton titre de transport ou pour les sportifs, une prime de mobilité durable. - Et pour les amoureux de la Bretagne : une galette et une crêpe offertes chaque jour travaillé
- 30% sur ton addition dans toutes nos crêperies pour te régaler


  • Chef Crêpier

    il y a 6 jours


    Rennes, France Breizh Café Temps plein

    CHEF CRÊPIER H/F CDI L'histoire : Breizh café 25 restaurants, une école de crêpiers, une ferme écologique et une mission : faire briller la gastronomie bretonne de Paris à Tokyo Breizh Café s'agrandit avec de nouvelles ouvertures alors rejoins nous ! Nos engagements : - Partager une cuisine bretonne responsable en valorisant des produits de qualité...

  • Chef crêpier H/F

    il y a 2 jours


    Rennes, Bretagne, France HVLM Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef / Cheffe Crêpier(ière) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans nos restaurants spécialisés en crêpes bretonnes. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création des menus, ainsi que de la qualité et de la présentation des plats servis.**Missions principales :**Élaborer et...

  • Crêpier/ Cdi

    il y a 8 heures


    Rennes, France Breizh Café Temps plein

    **Crêpier polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne.**Nous ouvrons...

  • Crêpière/crêpier

    il y a 2 jours


    Rennes, France Breizh Café Temps plein

    **LE CONTEXTE ?** Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous ouvrons de **nouveaux...

  • Cdi / Crêpier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Breizh Café Temps plein

    **Crêpier polyvalent H/F**: CDI Breizh Café, **c'est 250 collaborateurs**, 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons **.** De **Paris à Tokyo,** nous nous employons à présenter le **meilleur de la gastronomie bretonne. **Nous...

  • Crêpier (F/H)

    il y a 5 jours


    Rennes, France Club Citron Temps plein

    Le Groupe BIRATI recrute pour sa guinguette, Le Club Citron un(e) Crêpier/ière F/H en CDI. **Qui sommes-nous ?** Un concept innovant qui croise l’univers d’une guinguette au monde du sport ? C’est possible, nous l’avons fait ! Le Club Citron, c’est avant tout un lieu d’échange, convivial qui propose des produits régionaux dans un cadre...

  • chef crepier h/f

    il y a 1 semaine


    Rennes, Bretagne, France Armelle Crêperie - Rennes Temps plein

    La crêperie Armelle recherche son nouveau chef crêpier pour renforcer ses équipes de la capitale bretonne Fière de sa région, Armelle cherche à mettre en avant la gastronomie bretonne, ses producteurs et artisans passionnés, ses produits de qualité et son esprit de convivialité, le tout dans des lieux chaleureux.Nous voulons proposer une carte...

  • Chef d'équipe ravaleur

    il y a 1 semaine


    Rennes, France Groupe actual Temps plein

    Le poste ACTUAL BTP recherche pour l'un de ses clients un Chef d'équipe peintre Ravaleur H/FVous serez en charge de-La gestion d'équipe-La préparation de l'enduit et application-Gratter l’enduit, nettoyer la pierre, appliquer un crépi.-Poser les isolants ou revêtements.Rénovation et embellissement de façades, de murs ou de terrasses.Devenir...


  • Rennes, France Groupe Actual Temps plein

    ACTUAL BTP recherche pour l'un de ses clients un Chef d'équipe peintre Ravaleur H/F Vous serez en charge de -La gestion d'équipe -La préparation de l'enduit et application -Gratter l'enduit, nettoyer la pierre, appliquer un crépi. -Poser les isolants ou revêtements. Rénovation et embellissement de façades, de murs ou de terrasses. Devenir...

  • Chef d'équipe ravaleur

    il y a 1 jour


    Rennes, France ACTUAL RENNES 4 Temps plein

    A propos de l'entreprise : L'entreprise est spécialisée dans les travaux de peinture et ravalement. A propos du poste : ACTUAL BTP recherche pour l'un de ses clients un Chef d'équipe peintre Ravaleur H / F Vous serez en charge de La gestion d'équipe La préparation de l'enduit et application Gratter l'enduit, nettoyer la pierre, appliquer un crépi....