Chef crêpier H/F

il y a 2 jours

Rennes, Bretagne, France HVLM Temps plein

Nous recherchons un(e) Chef / Cheffe Crêpier(ière) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans nos restaurants spécialisés en crêpes bretonnes. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création des menus, ainsi que de la qualité et de la présentation des plats servis.

**Missions principales :**

  • Élaborer et renouveler la carte en valorisant les produits régionaux et de qualité

  • Elaborer et cuire les crêpes salées ou sucrées selon les recettes et les standards de l'établissement

  • Superviser la préparation et la cuisson des plats

  • Gérer l'équipe en cuisine : organisation, formation, motivation

  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Contrôler les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs

  • Assurer la qualité constante des plats servis aux clients

**Profil recherché :**

  • Expérience significative en tant que chef(fe) crêpier / crêpière

  • Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des produits régionaux

  • Sens de l'organisation et leadership

  • Créativité et rigueur

  • Capacité à travailler en équipe et sous pression

  • Diplôme en cuisine ou équivalent et formation hygiène appréciés

**Conditions :**

  • Type de contrat : CDI

  • Lieu : Rennes

  • Rémunération : à négocier selon profil et expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 14,77€ par heure

Lieu du poste : En présentiel

  • chef crepier h/f

    il y a 1 semaine

    Rennes, Bretagne, France Armelle Crêperie - Rennes Temps plein

    La crêperie Armelle recherche son nouveau chef crêpier pour renforcer ses équipes de la capitale bretonne Fière de sa région, Armelle cherche à mettre en avant la gastronomie bretonne, ses producteurs et artisans passionnés, ses produits de qualité et son esprit de convivialité, le tout dans des lieux chaleureux.Nous voulons proposer une carte...

  • crepier h/f

    il y a 2 semaines

    Rennes, Bretagne, France Armelle Crêperie - Rennes Temps plein

    La crêperie Armelle recherche un nouveau crêpier pour renforcer son équipe de la capitale Bretonne Fière de sa région, Armelle cherche à mettre en avant la gastronomie bretonne, ses producteurs et artisans passionnés, ses produits de qualité et son esprit de convivialité, le tout dans des lieux chaleureux.Nous proposons une carte courte, qui change...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Rennes, Bretagne, France LA TAVERNE Rezé Temps plein

    Brasserie Odette recrute un(e) Second de cuisine-- Second de cuisine passionné(e) et rigoureux(se), disposant d'une expérience en tant que crêpier, pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement.Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement à la production culinaire et à l'organisation de la...

  • Chef de secteur

    il y a 6 jours

    Rennes, Bretagne, France TechSell Temps plein

    Vous intégrez TechSell, l'agence dédiée à la force de vente supplétive et au merchandising de GLOBE Groupe, le leader du shopper marketing et de la vente en Europe.TechSell a pour vocation d'aider les grandes marques à mieux vendre.Organisée en pôle d'expertises métiers (High tech, LifeStyle, Beauté et FMCG): TechSell accompagne ses clients à...

  • chef boulanger h/f

    il y a 1 semaine

    Rennes, Bretagne, France Joseph Temps plein

    JOSEPH, situé au cœur de Rennes, face à la gare SNCF.Nous recherchons actuellement un Chef Boulanger h/f passionné par son métier pour rejoindre notre équipe dynamique.En tant que Chef Boulanger h/f, vous aurez un rôle clé dans la création et la production de nos produits boulangers. Vous serez responsable de l'élaboration de recettes originales...

  • Chef d'équipe

    il y a 7 jours

    Rennes, Bretagne, France Soprema Group Temps plein

    DescriptionNous recrutons, pour renforcer notre agence à RENNES, un : Chef d'équipe / Chef de chantier Bardeur (H/F)Rattaché au conducteur de travaux, vous pilotez votre équipe de bardeurs du chantier (équipe de 2 à 4 ouvriers, voire plusieurs équipes pour un chef de chantier).Vous êtes garant de la sécurité et de la qualité de...

  • Chef boulanger H/F

    il y a 4 jours

    Rennes, Bretagne, France HVLM Temps plein

    L'établissement JOSEPH recherche un(e) chef(fe) boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la production quotidienne de nos pains et viennoiseries, en veillant à la qualité, à la régularité et au respect des recettes traditionnelles.**Missions principales :**Préparer et pétrir les pâtes...

  • Chef d'équipe menuisier poseur

    il y a 2 semaines

    Rennes, Bretagne, France HOMKiA Temps plein

    Boostezvotre carrière dans une société en développement La SociétéHOMKIA.Marque française indépendante et reconnue sur le marché porteur de la rénovation de l'habitat. Fenêtres et portes, volets, portes de garage, portails et clôtures, stores de protection solaire, pergolas, stores décoratifs, domotique et maison connectée. Plus de clients...

  • Chef équipe Bardeur

    il y a 5 jours

    Rennes, Bretagne, France Soprema Group Temps plein

    DescriptionSNPR recrute, pour renforcer ses équipes autour de RENNES, un : Chef équipe Bardeur (H/F) en CDIRattaché au conducteur de travaux, vos missions principales sont les suivantes :Gérer votre équipe en étant garant de la sécurité sur les chantiersOrganiser les journées de travail dans le respect des instructions données et de la...

  • Chef d'équipe

    il y a 2 semaines

    Rennes, Bretagne, France Soprema Temps plein

    SOPREMA, groupe français de dimension internationale (5,14 milliards d'euros de CA et plus de collaborateurs), est leader de la production et de la pose de système d'étanchéité pour le BTP.SOPREMA Entreprises est l'activité travaux du groupe SOPREMA. Ce sont aujourd'hui près de 3 900 collaborateurs en France, répartis sur 81 sites, qui participent à...