Conseiller Régional Restauration

il y a 3 semaines

Guyancourt, France Sodexo Temps plein

Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est aujourd'hui la seule entreprise au monde à proposer à ses clients une offre unique de Services sur Site.

Guidés par nos 3 valeurs que sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et l'esprit de progrès, nos équipes œuvrent au quotidien pour améliorer la Qualité de Vie de nos clients et consommateurs.

Restauration, aménagement des espaces de travail, services généraux, entretien des locaux, maintenance technique, tels sont quelques-uns de nos Services sur Site en France.



Spécialistes de l’environnement médico-social depuis plus de 30 ans, les équipes Sodexo Santé Médico-Social privilégient l’autonomie par l’alimentation : elles concourent à son maintien pour les seniors, à son développement pour les personnes en situation de handicap, et à sa récupération pour les personnes atteintes de troubles psychiques.

Nos équipes sont formées aux savoir-faire et savoir-être nécessaires pour travailler quotidiennement auprès des personnes vulnérables et fragilisées.



Le Groupe Clariane est l'un des clients les plus stratégiques de Sodexo en France.


En 2015, Clariane a fait le choix de réinternaliser son activité de restauration tout en s'appuyant sur la puissance et l'expertise de Sodexo en matière d'approvisionnements et de restauration.


Depuis près de 9 ans que dure ce partenariat, nous leur dédions une équipe d'une vingtaine de Conseillers Régionaux en Restauration.


Leur raison d’être est d'accompagner, de conseiller et de proposer des solutions aux Directeurs Régionaux, Directeurs d'Etablissements et aux Chefs Gérant Clariane sur l'activité restauration.


En lien permanent et collaboratif avec le Directeur Régional Clariane IDF Nord, vous interviendrez exclusivement auprès de 24 établissements Seniors.


Votre rôle s'organisera autour des 4 grandes composantes du métier :


Qualité de la restauration

  • S’assurer et accompagner le bon déploiement de la prestation restauration telle que définie avec la Direction Hôtellerie Restauration Clariane.
  • Réaliser un diagnostic complet une fois par an, formaliser les axes de progrès en plan d’actions et accompagner leurs mises en oeuvre


Suivi du niveau de sécurité sanitaire

  • Déployer et maintenir le système de maitrise des risques sanitaires sur les sites
  • Contrôler le niveau de maitrise sanitaire de chaque site à chaque passage sur établissement
  • Suivre le niveau de maintenance et d’adaptation des locaux et matériels en lien avec la sécurité alimentaire, et la sécurité au travail
  • En collaboration avec la Responsable Qualité, Hygiène et Environnement, accompagner les Directeurs d’établissement dans leur relation avec les services officiels


Accompagnement en ressources humaines

  • Participer activement au recrutement des équipes Cuisine et identifier les besoins prévisionnels en recrutement pour les postes de chef
  • En collaboration avec la Responsable Recrutement Hôtellerie Restauration de Clariane, organiser l’intégration des nouveaux Chefs
  • Accompagnes les chefs dans leur posture managériale et les directeurs d’établissement dans les évolutions des équipes de restauration
  • Animer la communauté métiers


Maitrise budgétaire

  • Garantir l’atteinte du budget des établissements situés sur son périmètre.
  • Former et accompagner les chefs dans la mise en place des fondamentaux de la gestion prévisionnelle et opérationnelle



Périmètre géographique : 24 établissements Seniors répartis en IDF sur les départements suivants : 75,92,95

Poste en télétravail à 100% avec déplacements réguliers sur les établissements Clariane situés sur la région dont vous dépendrez.

Rémunération sur 13 mois + variable + Véhicule de fonction


Bien entendu, nous valorisons toutes les singularités, sans distinction d’âge, de genre, de couleur de peau, d’origine sociale, de religion, ou d’orientation sexuelle… seules la compétence et l’énergie comptent




Et si c'était vous ?

  • Maitrise des techniques culinaires
  • Une expertise métier solide et confirmée (qualité, management, RH, gestion économique, hygiène et sécurité)
  • Des capacités d'analyse pour prendre les bonnes décisions, apporter les bons conseils à vos interlocuteurs
  • Forte capacité à gérer une complexité relationnelle importante
  • De l'autonomie : vous êtes à l'aise pour conseiller, prendre des décisions, être polyvalent
  • Une habileté relationnelle : vous savez tenir une position, donner un avis, challenger votre interlocuteur de manière positive, avec entregent et tact.

  • Conseiller Régional Restauration

    il y a 3 semaines

    Guyancourt, France Sodexo Temps plein

    Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est aujourd'hui la seule entreprise au monde à proposer à ses clients une offre unique de Services sur Site.Guidés par nos 3 valeurs que sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et l'esprit de progrès, nos équipes œuvrent au quotidien pour améliorer la Qualité de Vie de nos clients et...

  • Conseiller Régional Restauration

    il y a 3 semaines

    Guyancourt, Yvelines, France Sodexo Temps plein

    Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est aujourd'hui la seule entreprise au monde à proposer à ses clients une offre unique de Services sur Site.Guidés par nos 3 valeurs que sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et l'esprit de progrès, nos équipes œuvrent au quotidien pour améliorer la Qualité de Vie de nos clients et...

  • Conseiller Régional Restauration IDF Nord H/F

    Il y a 2 mois

    Guyancourt, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Spécialistes de l’environnement médico-social depuis plus de 30 ans, les équipes Sodexo Santé Médico-Social privilégient l’autonomie par l’alimentation : elles concourent à son maintien pour les seniors, à son développement pour les personnes en situation de handicap, et à sa récupération pour les...

  • Conseiller Régional Restauration IDF Nord H/F

    il y a 3 semaines

    Guyancourt, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Spécialistes de l’environnement médico-social depuis plus de 30 ans, les équipes Sodexo Santé Médico-Social privilégient l’autonomie par l’alimentation : elles concourent à son maintien pour les seniors, à son développement pour les personnes en situation de handicap, et à sa récupération pour les...

  • Conseiller Régional Restauration IDF Nord H/F

    il y a 2 semaines

    Guyancourt, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Spécialistes de l’environnement médico-social depuis plus de 30 ans, les équipes Sodexo Santé Médico-Social privilégient l’autonomie par l’alimentation : elles concourent à son maintien pour les seniors, à son développement pour les personnes en situation de handicap, et à sa récupération pour les...

  • Responsable Régional

    il y a 2 semaines

    Guyancourt, France Sodexo Temps plein

    Informations générales RESPONSABLE RÉGIONAL H/F - Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est aujourd'hui la seule entreprise au monde à proposer à ses clients une offre unique de Services sur Site. - Guidés par nos 3 valeurs que sont l'esprit d'équipe, l'esprit de service et l'esprit de progrès, nos équipes œuvrent au quotidien pour améliorer...

  • Employé Polyvalent de Restauration Caissier

    Il y a 2 mois

    Guyancourt, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Employé Polyvalent de Restauration Caissier F/H** **CDI** **GUYANCOURT (78)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: - Passionné(e) par la restauration, vous souhaitez partager votre savoir-faire et développer vos compétences au sein d'une...

  • Employé Polyvalent de Restauration Caissier

    Il y a 2 mois

    Guyancourt, France Elior Temps plein

    Employé Polyvalent de Restauration Caissier F/HPublié le 19 Juil. 2023 Restauration Entreprises Employé Polyvalent de Restauration Caissier F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS PARTIEL - GUYANCOURT (78) - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - B.E.P.C./BREVET DES COLLÈGES -Votre mission - Passionné(e) par la restauration, vous souhaitez...

  • Employé(E) Polyvalent(E) de Restauration

    Il y a 2 mois

    Guyancourt, France Elior Temps plein

    Employé(e) polyvalent(e) de restauration F/HPublié le 02 fév. 2024 Restauration Entreprises Employé(e) polyvalent(e) de restauration F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS PARTIEL - 78280 GUYANCOURT, FRANCE - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - NIVEAU SECONDAIRE (CLASSE DE 5ÈME) -Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! La...

  • Conseiller Clientèle

    il y a 1 semaine

    Guyancourt, France Enedis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité **:Enedis est une entreprise de service public, gestionnaire du réseau de distribution d’électricité. Elle développe, exploite, modernise le réseau électrique et gère les données associées. Elle facilite la transition énergétique des territoires en les accompagnant dans le développement et la...

  • Regional Business Line Controller Europe Afrique Confirmé H/F

    Il y a 2 mois

    Guyancourt, France Egis S.A. Temps plein

    Supervision financière des grands projets / projets transversaux délégués par la Business Line :- Fournir un aperçu financier de la phase d'appel d'offres à la phase de clôture (fiscal, juridique, garanties, examen des hypothèses et des fiches de prix, proposition de montage contractuel).- Concevoir la structuration du projet, les stratégies...

  • Conseiller Entreprises

    Il y a 2 mois

    Guyancourt, France OPCO Mobilités Temps plein

    OPCO Mobilités est un opérateur de compétences et a pour objectif de contribuer à structurer l’emploi et les compétences des métiers de la mobilité, comprenant notamment les secteurs de l’urbain, le ferroviaire, l’automobile, le transport, la logistique, les services et la RATP, tout en s’inscrivant pleinement dans les enjeux de transitions...

  • Conseiller Services de L'assurance Maladie

    il y a 1 mois

    Guyancourt, France La Sécu recrute Temps plein

    **Conseiller Services de l'Assurance Maladie - GUYANCOURT (H/F)**: - CDI - GUYANCOURT - NIVEAU 3 - NVHADD80913 **DRSM ILE-DE-France**: La Direction Régionale du Service Médical d'Ile-de-France (DRSM IDF), organisme de l'Assurance Maladie, a pour vocation de veiller à la juste attribution de certaines prestations et de garantir à tous, l'accès à des...

  • Conseillers Services de L'assurance Maladie

    Il y a 2 mois

    Guyancourt, France DRSM ILE-DE-France Temps plein

    **Conseillers Services de l'Assurance Maladie - GUYANCOURT (H/F)**: - CDI - GUYANCOURT - NIVEAU 3 - NVHADD86640 **DRSM ILE-DE-France**: La Direction Régionale du Service Médical d'Ile-de-France (DRSM IDF), organisme de l'Assurance Maladie, a pour vocation de veiller à la juste attribution de certaines prestations et de garantir à tous, l'accès à des...

  • Gestionnaire Des Approvisionnements

    il y a 7 jours

    Guyancourt, France Sodexo Temps plein

    Informations générales GESTIONNAIRE DES APPROVISIONNEMENTS - Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est aujourd'hui la seule entreprise au monde à proposer à ses clients une offre unique de Services sur Site, de Services Avantages & Récompenses et de Services aux Particuliers et à Domicile. - Guidés par nos 3 valeurs que sont l'esprit d'équipe,...

  • Conseiller(E) Services de L'assurance Maladie

    Il y a 2 mois

    Guyancourt, France DRSM ILE-DE-France Temps plein

    **Conseiller(e) Services de l'Assurance Maladie - GUYANCOURT (H/F)**: - CDI - GUYANCOURT - NIVEAU 3 - NVHADD88360 **DRSM ILE-DE-France**: La Direction Régionale du Service Médical d'Ile-de-France (DRSM IDF), organisme de l'Assurance Maladie, a pour vocation de veiller à la juste attribution de certaines prestations et de garantir à tous, l'accès à...

  • Contrôleur Performance Opérationnelle

    il y a 6 jours

    Guyancourt, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CONTRÔLEUR PERFORMANCE OPÉRATIONNELLE H/F - Créé en 1966 par Pierre Bellon, Sodexo est aujourd'hui la seule entreprise au monde à proposer à ses clients une offre unique de Services sur Site, de Services Avantages & Récompenses et de Services aux Particuliers et à Domicile. - Guidés par nos 3 valeurs que sont l'esprit...

  • Conseiller en Insertion Professionnelle

    Il y a 2 mois

    Guyancourt, France INSERXO Temps plein

    **Inserxo recrute un/une **CONSEILLER(E) EN INSERTION PROFESSIONNELLE Inserxo est une entreprise d’insertion à statut associatif en restauration collective et services. Dans le cadre de son partenariat avec le Groupe Sodexo, Inserxo recherche un Conseiller(e) en insertion professionnelle pour effectuer l’accompagnement social et professionnel de ses...

  • Conseiller Entreprises

    il y a 6 jours

    Guyancourt, France OPCO Mobilités Temps plein

    Sous la responsabilité de la Déléguée Régionale vous serez chargé(e) de: - Accompagner les entreprises dans la mise en œuvre des politiques de formation pour nos branches Transports, Logistique, Services (TLS), - Déployer l’offre de services d’OPCO Mobilités auprès des entreprises et des salariés, - Informer, conseiller et accompagner les...

  • Conseiller agence H/F en alternance

    Il y a 2 mois

    Guyancourt, France Crédit Agricole d'Île de France Temps plein

    Offre à pouvoir.Le Crédit Agricole d’Ile-de-France est la 1ère Caisse Régionale du Groupe Crédit Agricole : aujourd’hui ce sont 275 agences et 3900 collaborateurs répartis sur 8 départements qui sont au service des projets de 1,5 million de clients Franciliens.Évoluez à nos côtés au sein d’une banque mutualiste, connectée et résolument...