Technicien Cuisines Professionnelles H/F
il y a 4 jours
Missions principales du poste Technicien cuisines professionnelles confirmé assure les interventions de diagnostic, dépannage et maintenance sur les équipements de cuisson professionnels installés chez les clients (restaurants, restauration rapide, collectivités, cuisines centrales, hôtels, etc.). Véritable expert technique, il garantit la performance et la sécurité des installations, contribue à la satisfaction client et intervient en autonomie sur des pannes complexes. Activités et tâches Diagnostiquer les pannes et intervenir en dépannage sur les équipements de cuisson professionnels : fours électriques et à gaz, friteuses, sauteuses, plaques, grills, lave-vaisselle industriels, etc. Assurer les réparations nécessaires et remettre les installations en service dans le respect des normes de sécurité. Réaliser ponctuellement la maintenance préventive des équipements pour garantir leur bon fonctionnement. Effectuer les réglages et la mise en service des appareils neufs. Vérifier la conformité des installations aux normes en vigueur (sécurité, hygiène, environnement, gaz et électricité). Assurer la manipulation conforme des équipements fonctionnant au gaz et/ou à l'électricité. Conseiller les clients sur l'utilisation optimale, la maintenance et la prolongation de la durée de vie de leurs équipements. Rédiger des rapports d'intervention clairs, précis et exploitables par les équipes internes. Représenter l'entreprise sur site et contribuer à la fidélisation des clients par un service de qualité. Contraintes liées au poste Interventions quotidiennes sur des sites clients, avec déplacements fréquents en Île-de-France. Horaires variables selon les chantiers, pics d'activité ou interventions d'urgence. Gestion d'interventions imprévues et pannes critiques nécessitant réactivité et autonomie. Travail sur des appareils fonctionnant au gaz ou à l'électricité nécessitant rigueur et respect strict des consignes de sécurité. COMPÉTENCES REQUISES POUR LE POSTE Diplômes et formations CAP/BEP, Bac Pro ou équivalent en électrotechnique, maintenance d'équipements professionnels, froid et climatisation, ou métiers de la cuisine professionnelle. Connaissances et compétences requises Connaissance approfondie des équipements de cuisson professionnels de marque : frymaster, henny penny, prince castle, FRANKE (fours mixtes, friteuses, plaques, grills, sauteuses, etc.). Maîtrise des techniques de diagnostic de pannes et des outils de mesure. Connaissances solides en électricité, électromécanique et gaz appliqués aux équipements de cuisson. Compétences en réglage, réparation et mise en service des appareils. Connaissance des réglementations en matière de sécurité, d'hygiène et de normes environnementales. Qualités requises Rigueur, réactivité et sens du détail. Sens du service client, aisance relationnelle et pédagogie. Autonomie, capacité à prioriser et à gérer des interventions urgentes. Esprit d'équipe et sens des responsabilités. Expérience exigée 5 ans minimum d'expérience dans un poste similaire, idéalement dans la maintenance et le dépannage d'équipements de cuisines professionnelles. Expérience confirmée en diagnostic et interventions sur appareils à gaz et électriques. Salaire entre 2 900 € et 3 400 € pour 39 heures hebdomadaires, selon profil et expérience Possibilité de primes (astreinte, performance, panier, etc.5 ANS MIN PERMIS B
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Dépanneur en Cuisine Professionnelle
il y a 7 jours
Saint-Pierre-des-Corps, France Michel & Albert Temps pleinLa société Michel et Albert créée en 1979, spécialisée dans le dépannage, l'installation et la maintenance dans le secteur du froid commercial, la climatisation, la vinification, la grande cuisine et la boulangerie, recherche un technicien dépanneur en cuisine professionnelle. Vous assurerez le dépannage de matériel professionnel dans les cuisines...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Maur-des-Fossés, France Restaurant Le Garden Temps plein**PRÉSENTATION** Nous recrutons un(e) Commis de cuisine H/F pour l’un de nos restaurants gastronomiques situé dans un lieu privilégié en Bords de Marne à Saint-Maur-des-Fossés, en Ile de France. Le Garden Saint-Maur commence son histoire en 2017, après de nombreux travaux ayant pour but de rendre le lieu convivial, cosy et raffiné. Grâce au...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Saint-Maur-des-Fossés, France Le Château des Iles Temps pleinLe Château des Iles, situé à Saint-Maur-des-Fossés, est un établissement renommé offrant une expérience culinaire raffinée et un service de qualité. Nous nous engageons à créer un environnement chaleureux et accueillant pour nos clients, tout en mettant en valeur le savoir-faire de notre équipe. Pour accompagner notre équipe en cuisine et...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Maur-des-Fossés, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Commis de Cuisine Mi Temps
il y a 2 semaines
Saint-Maur-des-Fossés, France Brasserie O Pti Bougnat Temps pleinBrasserie travaillant uniquement des produits frais basée à **Saint Maur des fossés (proche RER A 5 minutes à pied)** recrute un Commis de cuisine MI TEMPS H/F - **Vos missions principales**:_ - poste principalement au froid et au dessert - poste nécessite de faire de la plonge - **Profil recherché**:_ - Organisé(e) - Rigoureux(se) - Ponctuel -...
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Technicien Électrotechnique
il y a 2 semaines
Saint-Chamas, France Jacem Temps plein- Exemple de localisations de chantiers : La Ciotat, Toulon, Brest, La Réunion, Nouvelle-Zélande..etc - Contrat : intérim longue durée ou CDI - Démarrage : immédiat L'entreprise Société spécialisée dans la conception sur mesure, l'installation et la maintenance d'équipements de cuisine professionnelle en environnement naval. Les équipes...
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Commis de cuisine H/F
il y a 5 jours
Saint-Maur-des-Fossés, Île-de-France sikena Temps pleinType de contrat : CDI 35h ou mi-tempsHoraires : En week-end et certains jours de semaine, en coupure : matin/mi-journée et soirée. Par exemple :Matin / midi : 10h30 – 15hSoirée : 18h30 – 23h / minuitLes horaires précis seront communiqués selon le planning.Description du poste :Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre...
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Vendeur Concepteur Cuisines H/F
il y a 4 semaines
Saint-Maur-des-Fossés, France Partnaire Temps pleinLe Cabinet Partnaire Volumique recherche pour son client, le Groupe Schmidt, leader des cuisines sur mesure, un Vendeur Concepteur H/F. Le poste en CDI est basé dans à Saint-Maur-des-Fossés (94) Véritable expert(e) des ventes, vous guidez vos clients dans l'élaboration de leurs projets de cuisine, en leur proposant des solutions adaptées à leurs...
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Vendeur Concepteur Cuisines
il y a 2 semaines
Saint-Maur-des-Fossés, France GROUPE PARTNAIRE Temps plein**Votre Mission**: Le Cabinet Partnaire Volumique recherche pour son client, le Groupe Schmidt, leader des cuisines sur mesure, un Vendeur Concepteur H/F. Le poste en CDI est basé dans à Saint-Maur-des-Fossés (94) Véritable expert(e) des ventes, vous guidez vos clients dans l'élaboration de leurs projets de cuisine, en leur proposant des solutions...
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Technicien Électrotechnique
il y a 2 semaines
Saint-Chamas, France Jacem Temps plein- Exemple de localisations de chantiers : La Ciotat, Toulon, Brest, La Réunion, Nouvelle-Zélande..etc - Contrat : intérim longue durée ou CDI - Démarrage : immédiat L'entreprise Société spécialisée dans la conception sur mesure, l'installation et la maintenance d'équipements de cuisine professionnelle en environnement naval. Les équipes...