Boulanger H/F

il y a 2 jours

Cucq, France Cabinet 360° Temps plein

Passionné(e) de Boulangerie ?

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi?

Alors ce poste est fait pour vous

Nous recherchons pour notre client basé à Cucq, un Boulanger H/F

Vous intégrez une équipe de 14 salariés (vente et production) et rejoignez les 2 Boulangers en poste.

Vos missions sont les suivantes :

- Préparer et réaliser les produits de boulangerie et de viennoiserie selon les recettes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
- Défourner des pains et viennoiseries
- Décorer des produits culinaires
- Entretenir votre poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement

Vous avez suivi une formation en Boulangerie et/ou avez 3 ans d'expérience sur un poste similaire.

Vous êtes impliqué(e), rigoureux(se), motivé(e) et maitrisez les basiques métier (recettes traditionnelles en pâtisserie, calcul de quantité, conversion d'unités de mesure, chaîne du froid, règles d'hygiène et de sécurité alimentaire).

Environnement de travail convivial, bonne entente dans l'équipe, heures supplémentaires payées

Poste en Cdi 35h par semaine - Rémunération fixe (+ heures supplémentaires à prévoir), majorations des heures de nuit, prime de fin d'année conventionnée
Travail 6 jours par semaine, démarrage entre 1h et 4h du matin selon l'activité.

Vous vous reconnaissez dans ce poste ?

Alors postulez

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine

    Cucq, France Cabinet 360° Temps plein

    Passionné(e) de Boulangerie ? Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi? Alors ce poste est fait pour vous ! Nous recherchons pour notre client basé à Cucq, un Boulanger H/F Vous intégrez une équipe de 14 salariés (vente et production) et rejoignez les 2 Boulangers en poste. Vos missions sont les suivantes : - Préparer et réaliser les produits de...

  • Boulanger(ère) (H/F)

    il y a 7 jours

    Cucq, France Boulangeries Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Vendeur(Se) en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Cucq, France Boulangeries Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Vendeur en boulangerie H/F

    il y a 2 semaines

    Cucq, Hauts-de-France Plateforme Proch'Emploi Montreuil Ternois 7 Vallées Temps plein

    La Plateforme Proch'Emploi recherche un Vendeur(se) en boulangerie pâtisserie pour un établissement situé à Cucq (62) dans le cadre d'un CDD à temps partiel.Vous rejoindrez une équipe dynamique et motivée. Vos missions :· Accueil de la clientèle et prise de commandes· Préparation des commandes de pains, viennoiseries et pâtisseries· Mise en...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 7 jours

    Cucq, France ISEAH Formation Temps plein

    ISEAH Formation recrute pour l'un de ses magasins partenaires : la boulangerie Sophie Lebreuilly à Cucq, avenue de l'Europe. **Description du poste**: L'enseigne Sophie Lebreuilly située Avenue de l'Europe**_, _**est à la recherche d'un(e) conseiller(ère) de vente dynamique et motivé(e) pour rejoindre son équipe ! Cette opportunité d'alternance...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 7 jours

    Cucq, France Poltom Temps plein

    **Job Overview** Le pâtissier (H/F) sera responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts dans un environnement de boulangerie-pâtisserie. Ce rôle nécessite une expertise culinaire et un service client exceptionnel. **Responsabilités** - Préparer une variété de pâtisseries et desserts selon les normes établies - Assurer la...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 1 jour

    Cucq, France Poltom Temps plein

    Nous recherchons un(e) vendeur/vendeuse en boulangerie-pâtisserie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous aimez travailler dans un environnement convivial et êtes soucieux(se) de fournir un service de qualité à nos clients, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous ! Vos missions: - Accueillir, conseiller et servir les...

  • Attaché Commercial H/F

    il y a 4 jours

    Cucq, France Manpower Temps plein

    Manpower MONTREUIL SUR MER recherche pour son client, un acteur du secteur, fabricant et négociant de vêtements, un Attaché commercial (H/F) - Vous reprendrez une partie du portefeuille clients dont vous assurerez le suivi régulier sur les Régions Hauts-de-France, Normandie (Eure et Seine Maritime) et Grand Est (Ardennes, Marne). - Dans le cadre des...

  • Attaché Commercial H/F

    il y a 2 jours

    Cucq, France Manpower Temps plein

    Manpower MONTREUIL SUR MER recherche pour son client, un acteur du secteur, fabricant et négociant de vêtements, un Attaché commercial (H/F) - Vous reprendrez une partie du portefeuille clients dont vous assurerez le suivi régulier sur les Régions Hauts-de-France, Normandie (Eure et Seine Maritime) et Grand Est (Ardennes, Marne). - Dans le cadre des...

  • Préparateur(Rice) Salé

    il y a 7 jours

    Cucq, France Boulangeries Sophie LEBREUILLY Temps plein

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