Assistant manager

Entreprise :

Épanouissez-vous dans votre carrière

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même

Description du poste :

About Four Seasons:

Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.

At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us.

About the location:

Apline chic on the Mont s'Arbois slopes; our modern chalet builds on the legacy of the Rothschild family who set out to create an unrivaled resort experience nearly a century ago. Distinct French character, pure Alpine tradition, and an intimate and inviting setting in both summer and winter define this mountain retreat. Play one of the world's finest Alpine golf courses, relax in the region's largest spa, and dine at Le 1920, honoured with two Michelin stars. Our first Four Seasons mountain destination in Europe with 55 spacious accommodations including 14 suites, is due to re-open in December 2019 following renovation, and our 2 seasonal operations are December 15 to April 15 and from June 14 to September 30.External Facing Job Advertisement

Four Seasons Megève Collection

Retrouvez-nous à Megève, sur les versants du Mont d'Arbois, au cœur des Alpes françaises. Notre domaine est constitué de 2 hôtels Four Seasons, 10 restaurants dont 1 étoilé au Guide Michelin, ainsi qu'un golf. Nos établissements perpétuent l'héritage de la famille Edmond de Rothschild, qui a cherché à y créer une expérience hôtelière inégalée il y a près d'un siècle.

Le Parc Immobilier Mont d'Arbois Luxury Resort

Notre nouvel agent polyvalent évoluera au seins du parc immobilier MARL et travaillera principalement au sein de trois chalets d'une capacité de 240 lits possédant deux cuisines à partager, une salle de sport ainsi que deux salons, une laverie et un espace de stockage. Parallèlement, vous aurez à vous rendre dans différents logements au sein de Megève et ses communes alentours destinés à nos collaborateurs.

Missions principales

Entretien de la propreté et maintien du bien-être des collaborateurs (saison)

Strict respect de procédures et des normes de d'hygiène et d'entretien telles que définies dans le service ou soumises à la règlementation.

• Nettoyage quotidien de la salle à manger, du salon, des couloirs d'entrées
• Ménage régulier des escaliers et rampes, toilettes dans les lieux publics, locaux administratifs, réception, salles communes et lobby
• Retire et nettoie quotidiennement les filtres des machines à laver et entretien des sèches linge de chaque étage
• Nettoyage quotidien des micro-ondes, offices et commodités mises à disposition
• S'assurer régulièrement du bon état du matériel
• Nettoyage et rangement cendriers et poubelles extérieures
• Assurer le tri sélectif et la sortie des poubelles
• Participation à l'accueil et à l'enregistrement des résidents
• Aide à l'organisation des arrivées de masses en lien avec l'aide du service People and Culture

Entretien de la propriété (hors saison)

• Assure le set up des chambres afin de préparer la prochaine saison
• Entretien de la blanchisserie
• Nettoyage des chambres et relevé des états des lieux

Missions secondaires

Sous la responsabilité de l'Employee Experience Assistant Manager

Aide à la gestion des résidents

• Réaliser l'état des lieux des chambres à l'arrivée
• Aide à la réalisation des cautions, les ventes et location de kit
• Soutien à l'organisation des rooms move des résidents (sur leur proposition ou par nécessité opérationnelle)
• Réaliser au départ des résidents l'état des lieux et la remise en état de la chambre si besoin
• Veiller à la stricte application du règlement intérieur par les résidents. Faire respecter le cas échéant.
• Reporter à sa Direction toute anomalie dans les bâtiments et leur fonctionnement ou relatifs aux comportements des résidents (technique, défaut de sécurité, non-respect du règlement intérieur…)
• Préparer les lits pour l'accueil des VIP
• Si besoin, conduire la navette permettant au personnel de se rendre à l'hôtel

Gestion des matériels et approvisionnements

• Veiller à la disposition des aménagements de loisir en quantité et qualité suffisante
• Gérer les stocks et l'approvisionnement des produits d'entretiens, des produits d'accueils, de la vaisselle, du linge, des équipements (administratif, technique, loisir).

« La liste des tâches précisées ci-dessus n'est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité et de gestion spécifique de relations clients ».

Vous êtes la personne idéale si :

• Vous ne supportez pas voir une pièce en désordre
• La composition des produits d'entretien ainsi que leur notice sont votre livre de chevet
• Pour vous autonomie rime avec rigueur et efficacité
• Sourire et bienveillance sont vos deuxièmes prénoms

Pourquoi nous rejoindre ?

• Poste à pourvoir en CDD puis CDI
• Logement fourni durant le CDD puis prime logement en CDI
• Mutuelle d'entreprise
• Repas pendant le service

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