Responsable Boulangerie et Pâtisserie H/F
il y a 5 jours
Notre magasin se lance dans la fabrication pâtissière et boulangère. Nous recherchons la personne qui constituera une équipe de production en boulangerie et en pâtisserie et lancera ce nouveau projet pour 2026. Poste à pourvoir immédiatement. Sous direction de votre Responsable de secteur Boulangerie Viennoiserie et Pâtisserie et du Directeur de magasin, le Responsable Boulangerie et Pâtisserie F/H en grande distribution pilote la production, la gestion commerciale et l'animation de l'espace pâtisserie du magasin. Il/elle veille à la qualité des produits proposés, à la satisfaction client, au respect des normes d'hygiène et à la rentabilité de son rayon. Il encadre une équipe et s'assure du bon fonctionnement quotidien du laboratoire pâtisserie. - Organiser et superviser la production quotidienne en pâtisserie (gâteaux, entremets, tartes, etc.) - Manager, former et animer une équipe de pâtissiers, apprentis et employés polyvalents - Garantir la qualité des produits et le respect des normes HACCP - Veiller à l'approvisionnement du rayon, passer les commandes et gérer les stocks - Mettre en oeuvre les opérations commerciales et les animations saisonnières du rayon - Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marge, démarque, productivité) - Élaborer ou adapter l'offre en fonction de la clientèle et des tendances du marché - Contrôler la bonne application des procédures internes et la traçabilité des produits - Assurer la bonne présentation et l'attractivité du rayon (merchandising pâtisserie)CAP
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responsable boulangerie et pâtisserie h/f
il y a 5 jours
Cugnaux, Occitanie, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entrepriseIntermarché Cugnaux est un hypermarché alimentaire de 4 300m2. Depuis 1983, notre magasin recrute, forme et accompagne ses collaborateurs pour toujours mieux répondre aux attentes de nos clients dans les meilleures conditions de travail possibles.Description du posteNotre magasin se lance dans la fabrication pâtissière et...
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responsable boulangerie et pâtisserie h/f
il y a 2 semaines
Cugnaux, Occitanie, France Groupement Mousquetaires Temps pleinDescription de l'entreprise Intermarché Cugnaux est un hypermarché alimentaire de 4 300m2. Depuis 1983, notre magasin recrute, forme et accompagne ses collaborateurs pour toujours mieux répondre aux attentes de nos clients dans les meilleures conditions de travail possibles. Description du poste Notre magasin se lance dans la fabrication pâtissière et...
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Préparateur en Boulangerie
il y a 2 jours
Cugnaux, France BOULANGERIE MH CUGNAUX Temps pleinNous recherchons un Préparateur en boulangerie (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que vendeur préparateur, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans notre boulangerie ( sandwichs, Snacking, plats préparés...). Vous devrez également fournir un excellent service...
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Boulanger (H/F)
il y a 17 heures
Cugnaux, France SOPHIE LEBREUILLY Temps pleinNous recherchons notre futur Boulanger H/F pour la boulangerie Sophie Lebreuilly à Cugnaux. **VOS MISSIONS**: - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l’abaisse ; - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en...
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Vendeur(se) / Préparateur(trice) en Boulangerie (H/F)
il y a 2 semaines
Cugnaux, Occitanie, France BOULANGERIE DES ARENES BAYONNE Temps pleinMAISON HERENGER : Rejoignez notre équipe et partagez votre passion pour la boulangerie Envie de vivre une aventure gourmande et conviviale ? Nous recherchons un(e) Vendeur(se) / Préparateur(trice) en Boulangerie (H/F) en CDI à temps plein au sein de la Boulangerie MH CUGNAUX, située à Cugnaux.Si vous adorez le contact client, la préparation en cuisine...
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Vendeur/vendeuse en Boulangerie
il y a 6 jours
Cugnaux, France MH CUGNAUX Temps pleinNous recherchons un(e) Vendeur(se) en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur/se en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un excellent service client tout en travaillant dans un environnement de boulangerie. Fonctions: - Accueillir les clients et les aider dans leurs choix de produits de boulangerie -...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Cugnaux, France MH CUGNAUX - MAISON HERENGER Temps plein**MAISON HERENGER RECRUTE : Rejoignez notre équipe de passionnés en tant que Boulanger(ère) (H/F) !** Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez au moins un an d'expérience en boulangerie ? Maison HERENGER recrute un(e) **Boulanger(ère) (H/F)** en CDI à temps plein au sein de la Boulangerie MH Cugnaux, située à Cugnaux. **Vos missions**: -...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 1 semaine
Cugnaux, France MH CUGNAUX Temps pleinVENDEUR/PREPARATEUR EN BOULANGERIE (H/F) : temps plein MAISON HERENGER : Rejoignez notre équipe et partagez votre passion pour la boulangerie ! Si vous adorez le contact client, la préparation en cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement chaleureux et savoureux, cette opportunité est faite pour vous ! Prêt(e) à nous rejoindre ? **Vos...
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Vendeur en Boulangerie
il y a 1 semaine
Cugnaux, France MH CUGNAUX Temps pleinVENDEUR/PREPARATEUR EN BOULANGERIE (H/F) : temps plein MAISON HERENGER : Rejoignez notre équipe et partagez votre passion pour la boulangerie ! Si vous adorez le contact client, la préparation en cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement chaleureux et savoureux, cette opportunité est faite pour vous ! Prêt(e) à nous rejoindre ? **Vos...
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Responsable de Magasin
il y a 1 semaine
Cugnaux, France La Panetière Temps pleinLa Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions...