Chef Grant HF

il y a 3 jours

CarrièressousPoissy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein


Nous recrutons un Chef grant (F/H) CarriresSousPoissy (78)en contrat CDI temps complet.

Au quotidien:

tre Chef grant chez Restalliance cestavant tout animer une quipe et participer la ralisation dune prestation culinaire de qualit pour le plaisir des rsidents des patients et la satisfaction de notre client enMaison de retraite.

Rattach au Responsable de secteur vous pilotez en autonomie lactivit de votre cuisine et offrez vos 80convives une cuisine faite maison avec des produits locaux frais et de saison.

Vous tes galement responsable:

  • Encadrer votre quipe (plannings partage de votre savoirfaire recrutement et intgration)
  • Raliser vos commandes auprs de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel
  • Grer lensemble des cots pour un bon quilibre budgtaire
  • Participer la vie de ltablissement de sant
  • Assurer une bonne communication avec le client
  • Faire de lhygine et de la scurit en cuisine une priorit.

Vous tes:

Form la restauration vous avez une exprience russie sur un poste quivalent.

Vous matrisez les techniques culinaire les normes HACCP et loutil informatique.

La passion du mtier et votre force dinitiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons :

CDI temps plein bas CarriressousPoissy (78)

Une cuisine ralise avec des produits locaux et frais

Rythme de travail : 7h0019h00 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) un weekend sur deux de repos 16 RTT

Prime sur objectif Primes mensuelles 13me mois CSE

Perspectives dvolutions des postes fixes et/ou dencadrement rgional

Avantage en nature repas participation aux frais de transport en commun mutuelle.


Restalliance entreprise inclusive ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

  • Second de Cuisine HF

    il y a 3 jours

    Aulnay-sous-Bois, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) AulnaysousBois (93) en contrat CDItemps plein. Au quotidien: tre second de cuisine chez Restalliance cestavant tout cuisiner du fait maison des produits frais et de saisonau contact des rsidents des patients et de nos clients en tablissement de sant. Intgr une quipe dynamique au ct dun Chef Grant vous prparez les...

  • Chef de cuisine HF

    il y a 6 jours

    Poissy, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion IDF MdicoSocial nous recherchons un Chefde Cuisine...

  • Employ de Restauration HF

    il y a 5 jours

    Les Pavillons-sous-Bois, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employ de restauration (F/H) au Pavillons sousbois (93)en contratCDD (1 an) temps partiel. Au quotidien: Intgr une quipe dynamique pilote par un Chef Grant vous aidez la prparation des entres plats chauds et desserts pour les 74convives dune maison de retraite. Vous participez aussi : A la sant des convives en vous assurant du respect...

  • Chef de cuisine HF

    il y a 1 mois

    Poissy, Île-de-France API Restauration Temps plein

    Objectifs de la fonctionVous êtes chargé de la qualité de la prestation culinaire, garantie de la valorisation des produits frais et de l'animation des plats.Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Vous êtes en charge de la gestion du site, comprenant la passation des commandes, la gestion des stocks, le contrôle des ratios et la...

  • Chef de Cuisine HF

    il y a 6 jours

    Briis-sous-Forges, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F au sein de notre cuisine centrale situe Briis Sous Forges en CDI temps complet.Au quotidien: tre Chef de Cuisine chez Restalliance cestavant tout animer une quipe et participer la ralisation dune prestation culinaire de qualitpour le plaisir des rsidents des patients et la satisfaction de notre client en tablissement...

  • Chef de cuisine HF

    il y a 4 jours

    Fontenay-sous-Bois, Île-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un chef de cuisine passionné pour rejoindre son équipe au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Fontenay-sous-Bois.En tant que responsable de la cuisine, vous serez chargé de garantir la qualité de la prestation culinaire, de créer des menus innovants et de gérer les...

  • Chef de cuisine HF

    il y a 5 jours

    Fontenay-sous-Bois, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion le de France nous recherchons un Chef cuisinant...

  • Chef de Chantier Courant Faible HF

    il y a 5 jours

    Fontenay-sous-Bois, France Human Talent Temps plein

    Le cabinet de recrutement Human Talent recherche pour lun de ses client situ FontenaysousBois (94) un Chef de Chantier H/F spcialis(e) en lectricit courant faible.Entreprise dlectricit industrielle spcialise dans linstallation et la maintenance lectrique pour les industries elle offre des solutions personnalises pour les besoins spcifiques de ses clients....