Boulanger-Pâtissier Boulanger H/F
il y a 18 heures
L'agence WORK2000 Marseille, recherche pour l'un de ses clients un Boulanger H/F pour un poste basé à MARSEILLE (13). Vos missions seront : - Savoir façonner le pain à la main - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau), les mélanger et les pétrir, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine,- Connaissances des matières premières - Pétrir manuellement la pâte, - Maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie - Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit, - Appliquer strictement les règles d'hygiène, Diplôme : - MC Boulangerie (fabrication de viennoiseries et différentes variétés de pain), - MC Pâtisserie boulangère (sucrée ou salée), - BP Boulanger, - Bac pro Boulanger-pâtissier.
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Boulanger (H/F)
il y a 6 jours
Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein**_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._** **_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._** **_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...
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Apprenti Boulanger
il y a 2 semaines
Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein**_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._** **_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._** **_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...
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Boulanger-pâtissier (Boulanger)
il y a 2 semaines
Marseille, France Work 2000 Temps pleinDescription du poste et MissionsL'agence WORK2000 Marseille, recherche pour l'un de ses clients un Boulanger H/F pour un poste basé à MARSEILLE (13).Vos missions seront :Savoir façonner le pain à la mainChoisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau…), les mélanger et les pétrir,Diviser la masse de...
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Boulanger-pâtissier (Boulanger)
il y a 2 semaines
Marseille, France Work 2000 Temps pleinCrée en 1991 Work 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle. Première société à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres " Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence,...
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Patissier (H/F)
il y a 2 semaines
Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein**_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._**_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._**_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique (commerce...
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Boulanger (H/F)
il y a 6 jours
Marseille, France Boulangerie cornu Temps plein**À propos de nous** Boulangerie cornu est une boulangerie pâtisserie située à La Farlède. Notre société est professionnelle, agréable et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Environnement dynamique - Opportunités de croissance L'Atelier CORNU Artisan Boulanger Pâtissier depuis 1992 a créé sa nouvelle boutique...
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Boulanger (H/F)
il y a 1 minute
Marseille, France Boulangerie cornu Temps plein**À propos de nous** Boulangerie cornu est une boulangerie pâtisserie située à La Farlède. Notre société est professionnelle, agréable et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Environnement dynamique - Opportunités de croissance L'Atelier CORNU Artisan Boulanger Pâtissier depuis 1992 a créé sa nouvelle boutique...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Marseille, France DE LA FARINE AUX PAINS Temps plein_**Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort.**_ - **Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries.**_ - **Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Marseille, France DE LA FARINE AUX PAINS Temps plein_**Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort.**_ - **Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries.**_ - **Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...
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Boulanger (H/F)
Il y a 56 minutes
Marseille, France DE LA FARINE AUX PAINS Temps plein_**Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort.**_ - **Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries.**_ - **Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...
