Responsable Poissonnerie H/F
il y a 2 semaines
Rejoignez une enseigne pas comme les autres. Chez Intermarché, nous sommes à la fois producteurs et commerçants. Cela signifie que nous maîtrisons une partie de notre production pour garantir la qualité, la traçabilité et des prix justes, tout en étant proches de nos clients pour répondre à leurs attentes avec réactivité et exigence. En tant que Chef Poissonnier, vous serez un acteur essentiel de cette double mission. Vos missions : En véritable expert des produits de la mer, vous prenez la responsabilité du rayon poissonnerie avec une équipe de 2 collaborateurs sous votre supervision. - Gérer l'approvisionnement, la réception et le contrôle de la marchandise (fraîcheur, traçabilité, DLC, température, etc.) - Assurer la découpe, la préparation, le filetage et la mise en valeur des produits sur l'étal - Garantir l'attractivité et la tenue du rayon (fraîcheur, hygiène, saisonnalité, théâtralisation) - Animer, encadrer et former votre équipe au quotidien - Veiller au respect des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP) - Suivre les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, marge, démarque - Être force de proposition pour développer le rayon : animations, partenariats avec les mareyeurs, suggestions de recettesProfil recherché : - Vous êtes poissonnier de métier, avec une expérience confirmée en grande distribution ou dans une poissonnerie traditionnelle. - Vous avez une bonne connaissance des produits de la mer, de leur saisonnalité et des techniques de découpe. - Vous êtes rigoureux, autonome et animé par le sens du commerce et du service client. - Vous aimez manager, transmettre et faire grandir vos collaborateurs. - Dynamisme, esprit d'équipe et exigence seront vos meilleurs atouts.
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Responsable Poissonnerie
il y a 3 jours
Noisy-le-Grand, France ALL TECH SOLUTION RH Temps pleinResponsable Poissonnerie - Grande Distribution - H/F Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez prendre la responsabilité d’un rayon poissonnerie ? Ce supermarché de 2200m2 en plein changement recherche un(e) Chef(fe) Poissonnier(e) pour piloter et dynamiser ce rayon stratégique. Vos Missions: - Gestion du Rayon : Vous serez...
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Responsable Rayon Poissonnerie
il y a 3 jours
Le Palais, France DISTRI RH Temps plein**DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose un poste de **Responsable rayon poissonnerie H/F**pour un supermarché à Belle-Ile-en-Mer (56). Poste à pourvoir en CDI à temps complet. Statut agent de maîtrise. **Salaire mensuel** : 2600 à 2800 euros brut, avec treizième mois et primes sur...
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Responsable de Rayon Poissonnerie
il y a 2 semaines
Le Bouscat, France Monoprix Temps plein**Mission**: Filets, joues, darnes, dos, pavés,Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Responsable de rayon poissonnerie chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau !Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux et...
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Responsable Rayon Poissonnerie
il y a 1 semaine
Le Cendre, France KALI RH Temps pleinKali RH accompagne son client dans un recrutement en CDI de **Responsable rayon Poissonnerie H/F**. **Notre client**: enseigne française de la grande distribution reconnue au niveau national pour sa proximité avec ses clients, avec une proposition d’offres sur mesure et une forte convivialité pour toucher une clientèle rurale et familiale...
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Adjoint Responsable Poissonnerie
il y a 5 jours
Noisy-le-Grand, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Chef de Rayon Poissonnerie Hypermarche
il y a 7 jours
Le Havre, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Responsable du rayon Poissonnerie. Encadrement de l'équipe Gestion du planning, des vacances, des absences Responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel) Gestion des achats, des négociations fournisseurs Gestion des stocks, des inventaires Mise en place des opérations...
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Chef de Rayon Poissonnerie Hypermarche
il y a 4 jours
Le Havre, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Responsable du rayon Poissonnerie. Encadrement de l'équipe Gestion du planning, des vacances, des absences Responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel) Gestion des achats, des négociations fournisseurs Gestion des stocks, des inventaires Mise en place des opérations...
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Chef de Rayon Poissonnerie Hypermarche
il y a 7 jours
Le Havre, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Responsable du rayon Poissonnerie. Encadrement de l'équipe Gestion du planning, des vacances, des absences Responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel) Gestion des achats, des négociations fournisseurs Gestion des stocks, des inventaires Mise en place des opérations...
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Vendeur en Poissonnerie H/F
il y a 4 jours
Burnhaupt-le-Haut, France Camo Emploi Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un VENDEUR EN POISSONNERIE H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - La mise en place et le rafraîchissement de l'étal - L'aide à la découpe des poissons - La préparation de...
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Vendeur en Poissonnerie H/F
il y a 2 semaines
Marigny-le-Lozon, France Groupe Actual Temps pleinRejoignez notre équipe dynamique en tant que Vendeur en poissonnerie (h/f) près de St Lo ! Nous vous offrons l'opportunité de travailler dans un magasin de la grande distribution où vous serez en charge de la vente et du conseil au rayon poissonnerie. Vous participerez également à la mise en rayon, déballe et/ou remballe du rayon. Contrat : Contrat de...
