Chef de cuisine
il y a 1 jour
Entreprise :Notre client, expert en restauration collective, opère dans divers établissements tels que les cantines scolaires et les résidences pour seniors, et fait partie d'un réseau de 600 agences.Description du poste :Nous recherchons un(e) Second de cuisine pour rejoindre une cuisine scolaire dynamique. Ce poste est proposé dans le cadre d'une mission de 3 mois en intérim, avec une opportunité de CDI à la clé.Vos missions : Assister le Chef de cuisine dans la préparation des menus Participer à la production chaude et froide Gérer les approvisionnements et le stockage Respecter strictement les normes HACCP Encadrer et accompagner l'équipe en cas d'absence du Chef Contribuer à la bonne organisation du serviceProfil recherché : Expérience confirmée en restauration collective ou scolaire Maîtrise des techniques culinaires Réactivité, sens de l'organisation, autonomie Goût du travail en équipe Rigueur sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCe poste est basé à Gorges (44190) et est à temps plein, soit 35 heures par semaine. Le contrat débutera le 5 janvier 2026Cette offre est publiée par l'agence ACTUAL NANTES HRT, votre partenaire pour saisir de nouvelles opportunités professionnelles.Description du profil :Nous recherchons un candidat pour le poste de Second de cuisine (h/f) avec les compétences et niveaux de compétence suivants :Compétences culinaires : Le candidat doit posséder une maîtrise avancée des techniques culinaires et être capable de préparer des plats raffinés en respectant les normes élevées de qualité.Gestion d'équipe : Une expérience significative dans la gestion et la coordination d'une équipe de cuisine est essentielle pour assurer une bonne organisation et une efficacité optimale.Créativité : Le candidat doit faire preuve d'une grande créativité pour contribuer à l'élaboration de menus innovants et attractifs.Connaissance des normes d'hygiène : Une excellente connaissance et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont requises pour ce poste.Résistance au stress : La capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique est indispensable.Nous valorisons particulièrement les candidats qui démontrent une passion pour la cuisine.
-
Adjoint Chef de Cuisine Recherché H/F
il y a 7 jours
Gorges, France Actual Temps pleinNous recherchons un(e) Second de cuisine pour rejoindre une cuisine scolaire dynamique. Ce poste est proposé dans le cadre d'une mission de 3 mois en intérim, avec une opportunité de CDI à la clé. Vos missions : Assister le Chef de cuisine dans la préparation des menus Participer à la production chaude et froide Gérer les approvisionnements et le...
-
Adjoint Chef de Cuisine Recherché H/F
il y a 3 semaines
Gorges, France Groupe Actual Temps pleinNous recherchons un(e) Second de cuisine pour rejoindre une cuisine scolaire dynamique. Ce poste est proposé dans le cadre d'une mission de 3 mois en intérim, avec une opportunité de CDI à la clé. Vos missions : Assister le Chef de cuisine dans la préparation des menus Participer à la production chaude et froide Gérer les approvisionnements et le...
-
Adjoint(e) chef de cuisine recherché(e)
il y a 6 jours
Gorges, France Groupe actual Temps pleinLe poste Nous recherchons un(e) Second de cuisine pour rejoindre une cuisine scolaire dynamique. Ce poste est proposé dans le cadre d’une mission de 3 mois en intérim, avec une opportunité de CDI à la clé. Vos missions : Assister le Chef de cuisine dans la préparation des menus Participer à la production chaude et froide Gérer les...
-
Second de cuisine
il y a 4 jours
Gorges, Pays de la Loire, France Convivio Temps pleinEntrepriseVous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
-
Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Gorges, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...
-
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Gorges, France Convivio Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H en restauration collective à Gorges (44). Au sein du restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives....
-
Second de Cuisine
il y a 7 jours
Gorges, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
-
Second de Cuisine
il y a 2 jours
Gorges, France Convivio Temps pleinDans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Second de cuisine F/H en restauration collective à Gorges (44). Au sein du restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives....
-
Second de cuisine F/H – Gorges
il y a 5 jours
Gorges, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associerpassionetépanouissement professionnel? Convivio, groupe familial de restauration collectiveprésent sur toute la France met lapassion de ses 3900 collaborateursau service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notrerichesseet notre performance résident dans ladiversité de nos équipes,...
-
Employé.e de Restauration
il y a 2 semaines
Gorges, France Convivio Temps pleinConvivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...