Chef pâtissier
il y a 1 mois
Vos missions principales seront les suivantes :
- Réaliser la carte des desserts avec la supervision du chef de cuisine.
- Assurer la production et la distribution des desserts et entremets du restaurant
- Organiser et contrôler le travail d'une équipe
- Identifier et anticiper les besoins des clients
- Créer les fiches techniques pour l'ensemble des desserts et assurer leur strict respect
- Effectuer les commandes de marchandises en respectant le bon équilibre entre objectifs de qualité/ coût
- S'informer des nouvelles tendances de restauration afin de toujours renouveler son offre
Issu(e) d'une formation en pâtisserie, vous avez 2/3 ans d'expérience réussie dans un poste similaire.
Vous avez des capacités d'adaptation et de planification. De plus, vous êtes à l'aise avec la transmission de votre savoir-faire et vous faites preuve de curiosité sur les métiers de bouche.
N'hésitez pas à postuler
Recrutement géré par Charlotte
Nextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire, qui met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 70 collaborateurs, chacun spécialisé sur un domaine métier, répartis au sein de 15 bureaux en France. Reconnu pour notre excellente connaissance des métiers, des procédures RH, du recrutement et des bassins d'emplois. Pourquoi passer par nous : - Nous avons des contacts avec les entreprises qui nous permettent de positionner vos candidatures de façon privilégiée. - Experts dans l'industrie et reconnus pour cela par nos partenaires. - Nous partons de votre projet professionnel pour trouver le poste qui correspond le mieux à vos attentes. - Vous bénéficierez d'un accompagnement tout au long de votre processus de recrutement. Le groupe Domino RH spécialisé dans le travail temporaire compte également plus de 150 agences sur le territoire et peut également répondre à votre projet dans différents domaines : Paramédical, Médical, Social, BTP, Transport Logistique, Industrie, Commercial, Comptabilité, Paie, Assistanat. À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
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Sous Chef Pâtissier
Il y a 3 mois
Rouen, France LE BISTROT DE LA PUCELLE Temps pleinLe sous-Chef Pâtissier (H/F) sera responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries dans un environnement de restauration dynamique. **Missions** - Préparer une variété de desserts et pâtisseries selon les normes de qualité établies - Superviser la production des desserts et assurer la cohérence des saveurs et...
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Chef Patissier
Il y a 3 mois
Rouen, France XXXXXXXXXXX Temps plein**Overview** Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience dans le service client et la restauration, cette opportunité est pour vous. La manipulation des aliments et la préparation des aliments n'ont aucun secret pour vous. **Duties**: - Créer et...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 2 mois
Rouen, France Maison Vatelier Temps pleinLa Maison Vatelier enchante les gourmands depuis 1993. Fondée à Quincampoix, la boulangerie-pâtisserie propose un univers de douceurs sucrées dans une ambiance raffinée et chaleureuse. Nos équipes de passionnés travaillent chaque jour pour faire vivre l’esprit Maison Vatelier et transmettre notre savoir-faire. Pour séduire de nouveaux gourmands et...
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Chef pâtissier
Il y a 2 mois
Rouen, France Nextep HR Temps pleinA propos de l'entreprise : Nextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire, qui met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 70...
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Cuisinier Pâtissier
Il y a 6 mois
Rouen, France Pôle Emploi Temps pleinVous serez en charge, sous la direction du chef de cuisine, de la production de la pâtisserie, de la préparation des plats chauds, et occasionnellement des hors-d'œuvre. Tous les plats proposés sont préparés sur place. Les normes HACCP doivent être maitrisées. Vous travaillez du lundi au vendredi de 7H45 à 15H15 - **Qualification**:Employé...
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Pâtissier(E) /ou Cuisinier(E) Sensible à La
Il y a 2 mois
Rouen, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Hôtel 4* et Restaurant Rejoignez un Etablissement de Renom à Rouen. **Le poste**: Rejoignez l'équipe du Chef et la brigade dans une ambiance Respectueuse, Familiale,...
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Responsable de Secteur Bp
Il y a 2 mois
Rouen, France Transgourmet Temps plein**Titre du poste**: Responsable de Secteur BP H/F **Mission**: Rattaché(e) au Chef des Ventes, vous assurez les fonctions et responsabilités commerciales classiques, auprès d'une clientèle existante de professionnels en Boulangerie-Pâtisserie. Plus qu’un(e) commercial(e) expérimenté(e), nous recherchons un véritable conseiller pour nos clients...
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Responsable de Secteur BP H/F
Il y a 2 mois
Rouen, France Transgourmet Temps pleinPoste : Rattaché(e) au Chef des Ventes, vous assurez les fonctions et responsabilités commerciales classiques, auprès d'une clientèle existante de professionnels en Boulangerie-Pâtisserie. Plus qu'un(e) commercial(e) expérimenté(e), nous recherchons un véritable conseiller pour nos clients boulangers-pâtissiers, capable...