Sous Chef Pâtissier

Il y a 3 mois


Rouen, France LE BISTROT DE LA PUCELLE Temps plein

Le sous-Chef Pâtissier (H/F) sera responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries dans un environnement de restauration dynamique.

**Missions**
- Préparer une variété de desserts et pâtisseries selon les normes de qualité établies
- Superviser la production des desserts et assurer la cohérence des saveurs et des présentations
- Collaborer avec le Chef pour planifier les menus et développer de nouvelles créations sucrées
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes en conséquence
- Assurer le respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité

**Compétences**:

- Expérience dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie
- Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration haut de gamme
- Créativité et passion pour l'art culinaire, notamment dans la création de desserts

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Rouen, France Maison Vatelier Temps plein

    La Maison Vatelier enchante les gourmands depuis 1993. Fondée à Quincampoix, la boulangerie-pâtisserie propose un univers de douceurs sucrées dans une ambiance raffinée et chaleureuse. Nos équipes de passionnés travaillent chaque jour pour faire vivre l’esprit Maison Vatelier et transmettre notre savoir-faire. Pour séduire de nouveaux gourmands et...

  • Chef Patissier

    Il y a 3 mois


    Rouen, France XXXXXXXXXXX Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous avez de l'expérience dans le service client et la restauration, cette opportunité est pour vous. La manipulation des aliments et la préparation des aliments n'ont aucun secret pour vous. **Duties**: - Créer et...

  • Pâtissier Boulanger

    Il y a 6 mois


    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la production de délicieux produits de pâtisserie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience client exceptionnelle. Aperçu du poste: - Poste :...

  • Chef pâtissier

    il y a 1 mois


    Rouen, France Domino RH Temps plein

    Nextep-HR est un cabinet de recrutement CDI et CDD, de chasse de têtes et de conseil RH généraliste, présent sur l'ensemble du territoire français. Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un chef pâtissier (H/F) sur le secteur de la seine maritime. Vos missions principales seront les suivantes :- Réaliser la carte des desserts avec la...

  • Chef pâtissier

    Il y a 2 mois


    Rouen, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entreprise : Nextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire, qui met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 70...

  • Sous Chef

    Il y a 3 mois


    Rouen, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Sous-chef - Hôtel & Restaurant - Rouen** ✦ **Vos missions**: - Assister le Chef de cuisine dans la préparation de plats savoureux et créatifs. - Veiller à la gestion des produits alimentaires (quantité, qualité, fraîcheur). - Respecter et appliquer les normes d'hygiène HACCP lors de la préparation et du stockage des aliments. **Profil...

  • Sous-chef (H/F)

    il y a 1 mois


    Rouen, France Domino RH Temps plein

    Nextep-HR est un cabinet de recrutement CDI et CDD, de chasse de têtes et de conseil RH généraliste, présent sur l'ensemble du territoire français. Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients, un sous-chef de cuisine (H/F) sur le secteur de Seine Maritime.Vos missions principales seront les suivantes :- Créer des horaires pour le personnel de...

  • Sous-chef (H/F)

    Il y a 2 mois


    Rouen, France Nextep HR Temps plein

    A propos de l'entreprise : Nextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire, qui met son expertise au service de tous types de sociétés : tertiaires, industrielles, BTP, informatiques... des TPE aux grands groupes. Nous sommes composés de 70...

  • Cuisinier Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Rouen, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous serez en charge, sous la direction du chef de cuisine, de la production de la pâtisserie, de la préparation des plats chauds, et occasionnellement des hors-d'œuvre. Tous les plats proposés sont préparés sur place. Les normes HACCP doivent être maitrisées. Vous travaillez du lundi au vendredi de 7H45 à 15H15 - **Qualification**:Employé...


  • Rouen, France RH Partners Temps plein

    HELPEVIA est un Groupement d’achats au service d’Etablissements de santé indépendants ainsi qu’aux groupes opérateurs des secteurs sanitaire, médico-social et du Handicap. HELPEVIA compte aujourd’hui 6 000 adhérents et a pour vocation de définir/négocier des contrats cadre pour leurs besoins en équipements, services et biens...


  • Rouen, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Hôtel 4* et Restaurant Rejoignez un Etablissement de Renom à Rouen. **Le poste**: Rejoignez l'équipe du Chef et la brigade dans une ambiance Respectueuse, Familiale,...

  • Chef de Brigade Culinaire

    il y a 3 semaines


    Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Carrière ProfessionnelleCe poste est l'occasion pour un professionnel passionné de cuisine de rejoindre l'équipe de beBee Professionals à Rouen en tant que Chef de Brigade Culinaire. Vous aurez la possibilité d'utiliser vos compétences et votre expérience pour contribuer à la qualité des plats.Salaire AttractifLe salaire offert pour ce poste est...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Rouen, France Restaurant Pagani Temps plein

    Pagani Rouen recrute un chef de partie ! Sous la Responsabilité du Chef et de son Second, Vous serez en charge du bon déroulement de la mise en place, des services et de la bonne tenue de l'outil de travail. Engagé(e), professionnel(le) et volontaire, vous mettrez en œuvre les standards définis par la Direction pour maintenir un niveau de qualité...


  • Rouen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Poste de Commis de CuisinebeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Rouen, France. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.ResponsabilitésAider à la préparation des ingrédients...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Rouen, France PINTXOS RESTAURANT Temps plein

    Nous recherchons CHEF DE PARTIE pour nous accompagner Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine, il est en charge de la réalisation des entrées et/ OU plats de la carte LE CUISINIER prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Rouen, France Hyatt Place Rouen Temps plein

    **Nous recherchons un / une Chef(fe) de Partie **pour** l’ouverture de l’Hôtel Hyatt Place Rouen.** Rejoignez une équipe jeune & dynamique et participez à une ouverture ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le/la Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste. Il/elle supervise le travail des Commis et...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Rouen, France OKTO Temps plein

    Demi-chef de Partie (H/F) - Description de poste Résumé du poste: Nous recherchons un Demi-chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous assisterez le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats, en veillant à ce que les normes de qualité et...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Rouen, France OKTO Temps plein

    Demi-chef de Partie (H/F) - Description de poste Résumé du poste: Repos : 2 jours consécutif dimanche lundi et deux soirée mardi et mercredi Nous recherchons un Demi-chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous assisterez le Chef de Partie dans la préparation et la...


  • Rouen, Normandie, France Groupe Fortil Temps plein

    Découvrez l'OportunitéSous la bannière du Groupe Fortil, nous recherchons un Chef de Projet d'Industrialisation H/F ou un Ingénieur Senior en Industrialisation et Développement passionné par les défis techniques complexes.