Responsable Poissonnerie H/F

il y a 3 semaines

NogentleRotrou, France ENGP Conseil Temps plein

ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, Grande Surface Alimentaire située à Nogent-le-Rotrou (28), dans la recherche de son futur Responsable Rayon Marée H/F. Si vous souhaitez évoluer dans un environnement structuré, performant et autonome, cette opportunité est faite pour vous. Missions Véritable commerçant dans l'âme, vous êtes garant de la performance commerciale et de l'attractivité du rayon Marée (Traditionnel, LS et Saurisserie). Commerce : - Assurer la bonne tenue du rayon : présentation, propreté, théâtralisation et mise en avant des produits. - Garantir la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits. - Conseiller, fidéliser et développer la clientèle grâce à un service de qualité. - Appliquer les opérations commerciales et maîtriser les contre-promotions. Gestion : - Piloter les indicateurs clés : CA, marges, casse, stocks, inventaires. - Gérer les achats, commandes et relations fournisseurs. - Analyser la concurrence et mettre en oeuvre des plans d'action pour développer le rayon. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Management : - Encadrer, former et animer un collaborateur au quotidien. - Organiser le travail, les plannings et les congés. - Fédérer votre équipe autour d'objectifs communs et d'une réussite partagée.- Commerçant, dynamique, rigoureux et autonome, vous aimez relever les défis. - Vous maîtrisez les produits de la mer, leur préparation et la réglementation associée. - Vous justifiez d'une expérience réussie en gestion de rayon marée ou d'une fonction équivalente (Chef Poissonnier, Second confirmé ou ancien indépendant). - Vous avez le sens du commerce et du management, et la culture du résultat. Pourquoi rejoindre ce magasin ? - Envie de challenge : développement du rayon, du chiffre d'affaires et de la marge. - Dirigeants jeunes, proches du terrain et investis. - Ambiance conviviale et environnement propice à l'autonomie et à la progression. Informations pratiques - Contrat : CDI - Statut : Agent de maîtrise - Salaire : 2 500 - 3 000 € brut/mois × 13 - Horaires : 36h75/semaine (pauses comprises) Vous avez l'âme d'un manager commerçant et une passion pour les produits de la mer ? Rejoignez une enseigne humaine, ambitieuse et tournée vers la réussite collective

  • RESPONSABLE vendeur/euse poissonnerie

    il y a 3 jours

    Nogent-le-Rotrou, Centre-Val de Loire, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise Intermarché, c'est l'enseigne...

  • Vendeur Poissonnerie

    il y a 2 semaines

    Nogent-le-Rotrou, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Responsable Rayon Trad. Charcuterie,fromage...

    il y a 1 jour

    Nogent-le-Rotrou, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise ! Le...

  • Responsable Poissonnerie

    il y a 2 semaines

    Noisy-le-Grand, France ALL TECH SOLUTION RH Temps plein

    Responsable Poissonnerie - Grande Distribution - H/F Vous êtes passionné(e) par les produits de la mer et souhaitez prendre la responsabilité d’un rayon poissonnerie ? Ce supermarché de 2200m2 en plein changement recherche un(e) Chef(fe) Poissonnier(e) pour piloter et dynamiser ce rayon stratégique. Vos Missions: - Gestion du Rayon : Vous serez...

  • Responsable Rayon Poissonnerie

    il y a 2 semaines

    Le Palais, France DISTRI RH Temps plein

    **DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose un poste de **Responsable rayon poissonnerie H/F**pour un supermarché à Belle-Ile-en-Mer (56). Poste à pourvoir en CDI à temps complet. Statut agent de maîtrise. **Salaire mensuel** : 2600 à 2800 euros brut, avec treizième mois et primes sur...

  • Responsable de Rayon Poissonnerie

    il y a 1 jour

    Le Bouscat, France Monoprix Temps plein

    **Mission**: Filets, joues, darnes, dos, pavés,Mettez-les en avant dans notre rayon poissonnerie. Prenez plaisir à préparer, conseiller et vendre des poissons sous toutes leurs formes. Devenez Responsable de rayon poissonnerie chez Monoprix, vous y serez comme un poisson dans l’eau !Chez nous, on a toujours la pêche. On aime les esprits audacieux et...

  • Adjoint Responsable Poissonnerie

    il y a 2 semaines

    Noisy-le-Grand, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Vendeur en poissonnerie

    il y a 4 jours

    Le Havre, France Groupe actual Temps plein

    Le poste Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Vendeur en poissonnerie (h/f) sur Le Havre ! Nous vous offrons l'opportunité de travailler dans un magasin de la grande distribution où vous serez en charge de la vente et du conseil au rayon poissonnerie. Vous participerez également à la mise en rayon, déballe et/ou remballe du rayon. Contrat :...

  • Chef de Rayon Poissonnerie Hypermarche

    il y a 2 semaines

    Le Havre, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Responsable du rayon Poissonnerie. Encadrement de l'équipe Gestion du planning, des vacances, des absences Responsabilité du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel) Gestion des achats, des négociations fournisseurs Gestion des stocks, des inventaires Mise en place des opérations...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 7 jours

    Nogent-le-Rotrou, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre structure recherche un(e) Cuisinier(ère) de collectivité afin de renforcer ses effectifs. Vous appréciez travaillé avec des produits frais et le contact avec les résidents. Vous serez amené à concevoir des plats maison ainsi que d'effectuer la réchauffe de ceux-ci. Vous aimez le travail en équipe et êtes force de proposition. Vous disposez...