Cuisinier (H/F)

il y a 1 semaine

Montreuil, France Relais & Châteaux Temps plein

Entreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité, d'ancrage local et de partage.Partez à la rencontre de nos équipes passionnées par le beau et le bon, qui font vibrer le cœur de chaque Relais & Châteaux. Embarquez à nos côtés pour un délicieux voyage et devenez vous aussi, acteur d'un monde plus humain . » Philippe GombertPrésident, Relais & ChâteauxDescription du poste :La Grenouillère est une maison de cuisinier, avec tables, chambres et jardin, Relais & Châteaux, Grandes Tables du Monde, restaurant deux étoiles Michelin.Maison contemporaine à la philosophie ancrée et incarnée, à l'esprit du contre-pied et du contre-emploi, le Chef Alexandre Gauthier et son équipe réalise une cuisine d'auteur refusant la servitude et prônant l'accompagnement de ses clients comme de ses assiettes.Quatrième adresse du Chef Alexandre Gauthier, le Grand Place Café est situé au coeur du village de Montreuil-sur-Mer. Lieu spontané, nous proposons une petite restauration et cuisine du quotidien. Vous souhaitez prendre part à un projet, vous épanouir dans une maison de haute qualité humaine et avoir des perspectives d'évolution .... Intégrez nos équipes dynamiques et ambitieuses Le Chef Alexandre Gauthier recrute un cuisinier au Grand Place Café.Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous avez pour missions principales :Aider à la mise en place des aliments: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuisson.Préparer les garnitures, assaisonnements, herbes... Petite plongeDurant le service:Aider le chef de partie dans les préparations avant envoi; suivre ses instructions.Après le service:Débarrasser;Nettoyer le lieu et les instruments de travailAssurer l'ordre et la netteté dans la cuisineRespecter les normes de sécurité pendant le travailDiplomé(e) en restauration (ou pas), vous justifiez d'une première expérience sur un poste de cuisine en autonomie Sérieux, ponctualité et bonne humeur recommandés. Véhiculé(e) de préférence, pouvant intervenir sur nos différents établissements à Montreuil sur Mer . Vous participez au rayonnement des Maisons Alexandre Gauthier. Informations complémentaires 2 jours de repos consécutifsPrimes sur objectifsRepas du personnel préparé chaque jour avec des produits fraisAvantages Relais & Châteaux, et dans les autres établissements du Chef Alexandre GauthierCongés répartis dans l'année en fonction de la fermeture du restaurant en janvier, mars et septembre.Votre lettre de motivation sera lue avec attention.Toute spécialisation en interne serait à envisager pour gagner à terme en autonomie. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée Le lieu de travail est unique, la confiance, la bonne humeur et l'engagement sont essentiels.

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours

    Montreuil, France LE SOCRATE Temps plein

    Brasserie ouvert du lundi au samedi recherche Cuisinier H/F CDI 39 heures, service uniquement du midi Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée Formation: - CAP / BEP...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Montreuil-Bellay, France Slash Intérim Temps plein

    Description SLASH Intérim, acteur majeur du recrutement en France, recherche activement pour l'un de ses clients prestigieux, un(e) Cuisinier H/F pour un poste en CDI à Doué-en-Anjou (49700). Ce poste est à pourvoir dès que possible, en contrat 39h/semaine. Votre mission au quotidien : - Dresser des plats pour le service - Aménager un poste et les...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Montreuil, France 5 SENS RESTAURATION Temps plein

    Offre d'Emploi : Cuisinier/Cuisinière en Restauration Médico-Sociale **Description de l'entreprise**: Notre société familiale, spécialisée en restauration médico-sociale, est en pleine expansion. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique sur une résidence service. Si vous aimez préparer des repas "comme à la...

  • Aide Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 9 heures

    Montreuil, France MOBILE Temps plein

    Nous recrutons pour l’un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective AIDE CUISINIER (H/F) **Votre mission**: Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,.) Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Montreuil, France Association Ambroise Croizat Temps plein

    **MISSION**: Sous la responsabilité du responsable du service restaurant, le(la) cuisinier(e) assiste celui-ci. Le(la) cuisinier(e) élabore des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des règles d’hygiène et des contraintes de fonctionnement. **ACTIVITÉS**: **Activités principales**: - Mettre à disposition les...

  • Cuisinier en Collectivité H/F

    il y a 1 semaine

    Montreuil-sur-Ille, France WellJob Interim Temps plein

    L'agence WELLJOB de Rennes recherche pour plusieurs de ses clients, des cuisiniers en collectivité H/F Vos missions: - Préparation des menus (Production chaude et froide) - Lecture des fiches techniques - Veiller à la bonne mise en conformité des produits - Veiller à la propreté de la cuisine - Dressage des plats Nous travaillons avec plusieurs...

  • Chef Cuisinier Nuit

    il y a 2 jours

    Montreuil, France Copains Temps plein

    **À propos de nous** Copains propose des pains, des viennoiseries, une carte salée et des pâtisseries faits maison avec des farines alternatives à la farine de blé. Le/la cuisinier(e) doit être capable de travailler dans un environnement dynamique et d'effectuer plusieurs tâches à la fois. Une connaissance approfondie des techniques est...

  • Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

    il y a 3 jours

    Montreuil-Bellay, France Temporis Interim Temps plein

    Vous avez une passion partagée avec Ratatouille et Chef Etchebest ? Nous avons besoin de vous pour un poste aux petits oignons ! Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en Restauration Collective pour notre une cantine basé sur Montreuil Bellay (49), pour une durée de 1 mois en vu d'un remplacement ! Les plats en sauces et cuisinés, les entrées, les...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Montreuil, France Plateforme de services MÉMO Temps plein

    Sous la responsabilité d'un cadre de direction, vous initiez les apprentissages pré - professionnel des jeunes de l’établissement par la mise en œuvre d'ateliers de cuisine chaque jour avec des personnes en situation de handicap vivant dans la maison ou vous exercerez. (Préparation des repas ;Elaboration des menus ; passage des commandes, gestion des...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Montreuil, France Association GAPAS - Plateforme de service MEMO Temps plein

    Le Gapas est une association de plus de 1000 salariés, qui accompagne chaque année **1200 enfants et adultes en situation de handicap**via une quarantaine d’établissements et services répartis en Hauts-de-France et en Île-de-France. L’association est animée par l’écoute des besoins et la mise en œuvre de solutions adaptées pour les personnes...