Charcutier - Cuisinier - Traiteur - Maison Artisanale H/F

il y a 3 semaines


Blois, France POP' JOBS Temps plein

Vous êtes passionné(e) par la cuisine maison, les recettes traditionnelles et la préparation de produits frais ? Ce poste est fait pour vous Pop' Jobs recherche un(e) cuisinier(ère) - traiteur pour rejoindre une équipe artisanale spécialisée dans les préparations maison, les plats cuisinés et la mise en valeur des produits locaux. Le client est ouvert à différents profils cuisine : cuisinier(e), cuisinier(e) traiteur, second de cuisine Vos missions principales : - Préparer et cuisiner les plats maison : entrées, plats cuisinés, viandes mijotées, garnitures et spécialités traiteur. - Élaborer et assembler des recettes artisanales dans le respect des méthodes de la maison. - Gérer les cuissons, assaisonnements et la qualité gustative des préparations. - Assurer la mise en place, l'organisation de la cuisine et le respect des normes (HACCP.) - Travailler en collaboration avec l'équipe charcuterie / boucherie pour assurer une cohérence de gamme. - Si vous aimez cuisiner des produits bruts, valoriser le goût et travailler dans un cadre artisanal, cette opportunité est faite pour vous.Ce poste s'adresse à une personne créative, et passionnée par la cuisine traditionnelle. Formation : - CAP Cuisine, CAP Charcutier Traiteur, ou équivalent apprécié. Expérience : - Première expérience en cuisine ou traiteur recommandée. - Profil ouvert : cuisinier(e), traiteur, second(e) de cuisine selon savoir-faire. Compétences techniques : - Maîtrise des bases culinaires : découpe, cuisson, assaisonnement, organisation. - Connaissance des techniques traiteur (plus apprécié). - Bon respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à gérer les priorités et à travailler en autonomie. Savoir être : - Sens du goût, créativité, rigueur. - Esprit d'équipe et envie de travailler dans un environnement artisanal. - Envie de proposer, d'apprendre et de progresser.



  • Blois, France POP' JOBS Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine maison, les recettes traditionnelles et la préparation de produits frais ? Ce poste est fait pour vous ! Pop' Jobs recherche un(e) cuisinier(ère) - traiteur pour rejoindre une équipe artisanale spécialisée dans les préparations maison, les plats cuisinés et la mise en valeur des produits locaux. Le client est...

  • Charcutier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Blois, France Biocoop l'epi vert Temps plein

    Nous recherchons un Charcutier (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe Biocoop. En tant que Charcutier, vous serez responsable de la préparation, de la transformation et de la vente de produits de charcuterie. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et devrez être capable de fournir un excellent service client. Notre engagement militant...


  • Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

    Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, situé au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service irréprochable, reflet de la...

  • Boucher Charcutier

    il y a 4 jours


    Blois, France Samsic Emploi - Blois Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la grande distribution BIO recrute dans le cadre de son développement un(e) **BOUCHER CHARCUTIER (H/F).** Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Blois, Centre-Val de Loire, France Savourer Temps plein

    Cuisinier H/F – CDI Temps Plein 37h à BloisLe restaurant Savourer recherche un(e) cuisinier(e) dynamique, passionné(e) et autonome pour rejoindre son équipe.Vos missions :Préparer et envoyer les tapas maisonCréer de nouvelles recettes pour surprendre nos clients du soirGarantir la qualité et la régularité des préparationsRespecter les normes...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Blois, France VOLFONI Temps plein

    VOLFONI : L’ART DE VIVRE À L’ITALIENNE Chez Volfoni, l’Italie se vit et se partage. Inspirée des trattorias d’antan, notre cuisine met à l’honneur des recettes authentiques, des produits de qualité et un savoir-faire artisanal. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, nous invitons nos clients à un véritable voyage culinaire, entre...

  • Commercial (H/F)

    il y a 2 semaines


    Blois, France Sologne Frais Temps plein

    La société est née de la rencontre de trois hommes en 1981. À sa création, l’entreprise effectuait du « laisser sur place ». Elle livrait des produits de charcuterie et de viandes aux restaurateurs et épiceries de la région. Aux fils des années, Sologne Frais se structure et se spécialise dans la vente de viandes fraîches de « Bœuf, veau,...

  • Chauffeur Livreur

    il y a 1 semaine


    Blois, France Sologne Frais Temps plein

    Nous recherchons au poste de **Livreur H/F.** La société est née de la rencontre de trois hommes en 1981. À sa création, l’entreprise effectuait du « laisser sur place ». Elle livrait des produits de charcuterie et de viandes aux restaurateurs et épiceries de la région. Aux fils des années, Sologne Frais se structure et se spécialise dans la...

  • Chauffeur Livreur

    il y a 6 jours


    Blois, France Sologne Frais Temps plein

    Nous recherchons au poste de **Livreur H/F.** La société est née de la rencontre de trois hommes en 1981. À sa création, l’entreprise effectuait du « laisser sur place ». Elle livrait des produits de charcuterie et de viandes aux restaurateurs et épiceries de la région. Aux fils des années, Sologne Frais se structure et se spécialise dans la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Blois, France O'BLEND Temps plein

    Restaurant sur Blois, à proximité du centre-ville, à la décoration moderne et cosy, proposant une cuisine de qualité, recherche un cuisinier H/F. Horaire fixe : du mardi au samedi soit 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs. Salaire à négocier en fonction du profil et l'expérience.. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,00€ à...