Sous-Chef de cuisine H/F

il y a 7 jours


RoissyenBrie, Île-de-France Ducasse Paris Temps plein
La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût

Vos missions en tant que Sous Chef de cuisine seront :

- Assister le chef dans la préparation des produits et l'élaboration de la carte et le remplacer en son absence
- Coordonner toutes les activités de la brigade de cuisine, d'un point de vue majoritairement opérationnel, afin de garantir la qualité des produits servis
- Veiller à la qualité de l'ensemble des réalisations de la cuisine
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Ce poste est fait pour vous si...

- Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration
- Vous avez une expérience significative dans le domaine
- Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail.
- Vous aimez manager une équipe, et prenez plaisir à partager votre savoir.
- Vous avez le sens du collectif et aimez travailler en équipe.

Grâce à cette expérience vous pourrez :

- Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
- Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
- Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
- Bénéficier d'une prise en charge des frais de transports à 50%.
- Bénéficier d'une prime de cooptation attractive
  • Sous-Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    La Maison DUCASSE Paris c''est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût Vos missions en tant que Sous Chef de cuisine seront :- Assister le chef dans la préparation des produits et l''élaboration de la carte et le remplacer en son...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Jeams Temps plein

    Le poste de Commis de cuisine en ALTERNANCE (H/F)Tes missions Préparer, découper et assembler les ingrédients sous la supervision du chef Participer à l'élaboration et au dressage des plats Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail Gérer la réception et le stockage des...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 6 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de cuisine pour le restaurant d'entreprise FEDEX situé à Roissy en France (95).Poste à pourvoir en CDI, à temps complet, du lundi au vendredi.Poste du soir, de 17h à 0h55.Nombre de couverts moyen : 300Taille de l'équipe : 5 collaborateursElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en...

  • Commis de cuisine

    il y a 3 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France CRIT MITRY MORY Temps plein

    A propos de l'entreprise : Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Jeams Temps plein

    Un restaurant situé à l'aéroport Charles De Gaulle recherche un commis de cuisine en alternance pour une durée de 1 an. Si tu es passionné(e) par la gastronomie et souhaites apprendre aux côtés de professionnels, cette opportunité est faite pour toi Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France CRIT LE PLESSIS BELLEVILLE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. ...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Veng Hour Temps plein

    Veng Hour c'est avant tout une belle histoire familiale lancée dans les années 70. Après deux belles ouvertures à Nancy, l'enseigne décide de conquérir la région parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps à La Défense. Et c'est ainsi que depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie le temps...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Beaufort-en-Santerre, Hauts-de-France Les Experts de l'emploi Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine, avez soif d'apprendre et d'évoluer dans une ambiance familiale et chaleureuse ? Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au développement d'un restaurant en plein essor Notre client recherche un second de cuisine (H/F) en CDI. Ce poste est une véritable opportunité de carrière, avec une évolution envisagée...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France LE CABRH Temps plein

    Poste : Le CabRH recrute pour son client, spécialisé en industrie destinée à l'aéronautique, un Project manager - aéronautique F/H dans le cadre d'un CDI basé à Roissy en France. Spécialisé dans la conception, la fabrication et la rénovation d'intérieurs d'avions pour les constructeurs aéronautiques, les compagnies aériennes et les jets...

  • Chef d'Équipe

    il y a 7 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Vinci Energies France Industrie Normandie IDF Temps plein

    ACTEMIUM Maintenance Aéroportuaire Paris, entreprise du groupe VINCI énergies cultive sa différence et son expertise auprès de ses clients dans le secteur de la maintenance industrielle, spécialisée dans les activités de tri bagage en processus continus.Pour le compte d'un de nos clients, nous recherchons un Chef d'équipe en maintenance industrielle...

  • Commis de cuisine HF

    il y a 7 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France Veng Hour Temps plein

    Veng Hour cest avant tout une belle histoire familiale lance dans les annes 70.Aprs deux belles ouvertures Nancy lenseigne dcide de conqurir la rgion parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps La Dfense. Et cest ainsi que depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie le temps dun repas travers nos...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Veng Hour Temps plein

    Veng Hour cest avant tout une belle histoire familiale lance dans les annes 70.Aprs deux belles ouvertures Nancy lenseigne dcide de conqurir la rgion parisienne avec notamment une ouverture en 1981 dans le Centre Commercial des Quatre Temps La Dfense. Et cest ainsi que depuis plus de 45 ans nous vous faisons voyager en Asie le temps dun repas travers nos...

  • Vendeurs fh

    il y a 7 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France H&M Group Temps plein

    CDD du 7/04/2025 au 15/05/2025CE QUE VOUS FEREZEn tant que Vendeur chez H&M vous jouerez un rle cl en crant une exprience client exceptionnelle. Vous accueillerez les clients les guiderez travers votre magasin et les aiderez trouver ce dont ils ont besoin tout en mettant en valeur nos produits. En agissant conformment nos valeurs vous contribuerez votre...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France asap Temps plein

    Nous recherchons un Chef d'équipe Couverture (H/F) sur Roissy-en-Brie (77). Tu assureras la gestion et la supervision des chantiers de couverture, en veillant à la qualité des travaux et au respect des délais.Tes futures missions :- Organiser et superviser les travaux sur les chantiers.- Assurer la gestion d'équipe et la distribution des tâches.-...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Bloom Temps plein

    Qui sont-ils ?Un restaurant situé à l'aéroport Charles De Gaulle recherche un commis de cuisine en alternance pour une durée de 1 an. Si tu es passionné(e) par la gastronomie et souhaites apprendre aux côtés de professionnels, cette opportunité est...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France mateam Office Temps plein

    Nombre de postes : 1Métier : Chef de site aéro/portuaire F/HContexte : Aéroport CDGMissions : Conciergerie, Planification d'accueils VIP, Formation d'agents, Management d'une équipe, Contrôle de la qualité de servicePROFIL : Langues parlées : Anglais - Courant (Conseillée)Anglais - Courant (Conseillée)LIEU & PLANNING : Dates de la mission : Dès...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Hub One Temps plein

    APPRENTI.E CHEF DE PROJET SI (H/F) Description du poste Au sein de laDirection des Systèmes d'Information du groupe Hub One, plus particulièrementau sein de l'équipe en charge de la prise de commande, de la facturation, duticketing, des outils de médiation et de l'amélioration continue, vous assistezla mise en place de nouveaux outils et...

  • Chef des Ventes H/F

    il y a 7 jours


    Roissy-en-Brie, Île-de-France OmniumRH Temps plein

    Les missions du posteOmnium RH est un cabinet de recrutement indépendant et généraliste dans les domaines aussi variés que l'industrie, le bâtiment (BTP/ second oeuvre), la finance/comptabilité, les ressources humaines, la santé.Pour poursuivre son fort développement économique, notre client recrute 1 Chef des ventes (H/F) pour le secteur 95.Vous...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France ISCOD Temps plein

    - - - - Alternance Chef de projet Marketing Digital - Roissy-en-France (F/H)Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d'un BACCALAUREAT et remplir les critères d'éligibilité.Qui sommes-nous ?L'ISCOD, sp...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France ISCOD Temps plein

    Alternance Chef de projet Marketing Digital - Roissy-en-France (F/H) Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d'un BACCALAUREAT et remplir les critères d'éligibilité.Qui sommes-nous ?L'ISCOD, sp