Responsable de Site Restauration et Multi Services H/F

il y a 2 jours

Rezé, France Sodexo Temps plein

Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un(e) Responsable de Site (H/F) pour encadrer les activités multiservices au sein d'un groupe scolaire situé à Rezé (44). Vous serez accompagné(e) par la Responsable Régionale, et vous encadrerez une équipe composée de 35 personnes. Ce site stratégique représente 2 200 repas/jour, répartis sur : - 2 restaurants en production sur place - 1 site livré - 1 cafétéria - 1 site piloté (maternelle/primaire) Vos missions : · Assurer le suivi et le respect du contrat avec le groupe scolaire. · Garantir la qualité des prestations (restauration, propreté, entretien des espaces extérieurs, gestion des déchets) en lien avec les responsables de chaque service. · Manager et développer vos équipes : encadrer une équipe de 35 collaborateurs dont 3 agents de maîtrise, accompagner vos équipes au quotidien. · Piloter l'activité opérationnelle et économique : respect strict des normes réglementaires et sanitaires (HACCP), maîtrise de la liaison chaude. · Mise en projet nouveaux concept et nouveaux espaces de restauration avec le client · Gérer les commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux · Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) du client : entretenir une relation solide, régulière et proactive avec les interlocuteurs de l'établissement, anticiper les besoins et proposer des évolutions de prestations. · Garantir la sécurité des équipes au quotidien. · Suivre et optimiser votre compte de résultats NOTRE PROPOSITION : Prise de poste : Dès que possible - Localisation : Rezé (44) - Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi, horaires en journée et continus - Un salaire brut mensuel de 3100€, prime d'objectifs de 4%, RTT, CSE (voyages, réductions), mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte à vos besoins - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge REJOIGNEZ-NOUS Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

  • Responsable de Site H/F

    il y a 2 heures

    Rezé, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un(e) Responsable de Site (H / F) pour encadrer les activités multiservices au sein d'un groupe scolaire situé à Rezé (44).Vous serez accompagné(e) par la Responsable Régionale, et vous encadrerez une équipe composée de 35 personnes.Ce site stratégique représente 2 200 repas / jour,...

  • Responsable de Site H/F

    il y a 2 semaines

    Rezé, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un(e) Responsable de Site (H/F) pour encadrer les activités multiservices au sein d'un groupe scolaire situé à Rezé (44). Vous serez accompagné(e) par la Responsable Régionale, et vous encadrerez une équipe composée de 35 personnes. Ce site stratégique représente 2 200 repas/jour, répartis...

  • Responsable de Site Restauration Scolaire

    il y a 3 heures

    Rezé, France Sodexo Temps plein

    Une entreprise de services multiservices recherche un(e) Responsable de Site à Rezé pour encadrer une équipe de 35 personnes. Vous aurez la responsabilité de garantir la qualité des prestations et le suivi des contrats au sein d'un groupe scolaire. Vos missions incluent le management des équipes, la gestion des relations avec les clients et...

  • Assistant·e à la responsable adjointe du service Formalités administratives

    il y a 2 semaines

    Rezé, Pays de la Loire, France VILLE DE REZE Temps plein

    Rédacteur, Rédacteurs Date limite de l'offre le 25 janvier 2026CDD 9 moisAu sein de la direction des affaires générales et juridiques, le service des Formalités administratives/Accueil a pour objectif la fourniture de prestations liées à la vie civile et citoyenne des usagers (état civil, élections, funéraire, recensement…) tout en assurant un...

  • Plongeur (euse) en restauration collective – A temps incomplet – 42

    il y a 2 jours

    Rezé, Pays de la Loire, France VILLE DE REZE Temps plein

    Adjoint technique Date limite de l'offre le 16 février 2026La direction de la restauration assure la préparation et la livraison de 6 500 repas quotidiens à destination des 12 restaurants satellites, 2 restaurants administratifs et les établissements d'accueil des jeunes enfants de la Ville de Rezé et de la Ville de St Herblain.Le service restaurants...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 jours

    Rezé, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre** employé de restauration (F/H) à Rezé (rue du Vert Praud) en contrat CDI (horaires en journée + 1 week-end/4 travaillé).** **Au quotidien**: Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les **70 convives d’une Maison de...

  • Un-e Assistant-e Comptable

    il y a 2 semaines

    Rezé, France VILLE DE REZE Temps plein

    **Descriptif du service** La direction de la restauration de la Ville de Rezé produit 6500 repas par jour, avec l’ambition de développer le fait-maison, les circuits courts, et la production de qualité (produits bio et de labels). L’éducation au goût, la lutte contre le gaspillage, le bien-être des enfants dans les restaurants scolaires font...

  • Comptable Polyvalent — Multi-Sociétés

    il y a 5 heures

    Rezé, France Expectra Temps plein

    Une entreprise à taille humaine près de Nantes recherche un(e) COMPTABLE (F/H) dans le cadre d'un CDI. Vos missions incluront la gestion de la comptabilité de deux sociétés, avec des responsabilités dans la comptabilité clients, fournisseurs et générale. Le candidat idéal aura un diplôme en comptabilité et une expérience en multi-sociétés,...

  • Un ou Une Adjoint.e à La Responsable Du Service

    il y a 21 heures

    Rezé (44), France VILLE DE REZE Temps plein

    **Descriptif du service** Au sein de la direction des affaires générales et juridiques, le service des Formalités administratives/Accueil a pour objectif la fourniture de prestations liées à la vie civile et citoyenne des usagers (état civil, élections, funéraire, recensement ) tout en assurant un accueil de qualité à l’Hôtel de Ville tant dans...

  • Une ou Un Responsable Du Service Propreté

    il y a 21 heures

    Rezé, France Rezé Temps plein

    **Descriptif du service** Au sein de la direction logistique, le service propreté organise le nettoyage de tous les bâtiments municipaux avec le recours à des prestataires externes dont il assure le suivi (organisationnel, budgétaire et commande publique) et le contrôle qualité, et à l’intervention des agents de propreté de la ville principalement...