Pâtissier Tourier H/F

il y a 3 semaines

Vannes, France Morbihan Emplois Temps plein

Nous recrutons pour l'une de nos plus belles enseignes de Patisserie locale : Un Pâtissier tourier H/F Il aura en charge la préparation et fabrication des pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. Il ou elle sera amené également à réaliser les crèmes et garnitures et appliquer les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration et monter les entremets. Il surveillera et appréciera les fermentations. Il sera chargé des fours et de la surveillance des cuissons. Poste sur 39h : travail en 5x7 ou 6x7 avec alternance 1semaine sur 2 Démarrage à 4h ou 5h selon la semaine du mardi au samedi Travail un dimanche matin sur 3 Disponibilité sur le long terme pour poste à pourvoir en CDIFormation du CAP ou Bac pro boulanger pâtissier au CQP tourier. Qualités requises : Être rigoureux(se) et minutieux(se) Être autonome Avoir le sens de l'organisation Être créatif(ve) Compétences: Connaissance des matières premières et maîtrise des gestes techniques sont donc indispensables au quotidien. Capacité à réceptionner, contrôler et stocker les matières premières et marchandises tout en veillant au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. Réelle appétence pour le travail de la pâte, de la farine Poste pouvant être physique malgré tout l'équipement de pétrissage Disponibilité sur le long terme pour poste à pourvoir en CDI

  • Pâtissier Tourier

    il y a 7 jours

    Vannes, France Morbihan Emploi Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Pâtissier tourier F/H à Vannes. Nous recrutons pour l'une de nos plus belles enseignes de...

  • Pâtissier Tourier H/F

    il y a 1 semaine

    Vannes, France Morbihan Emplois Temps plein

    Nous recrutons pour l'une de nos plus belles enseignes de Patisserie locale : Un Pâtissier tourier H/F Il aura en charge la préparation et fabrication des pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. Il ou elle sera amené également à réaliser les crèmes et garnitures et appliquer les techniques de...

  • PATISSIER TOURIER

    il y a 2 semaines

    Vannes, France Morbihan Emplois Temps plein

    Nous recrutons pour l'une de nos plus belles enseignes de Patisserie locale : UN TOURIER H/F Il aura en charge la préparation et fabrication des pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. Il ou elle sera amené également à réaliser les crèmes et garnitures et appliquer les techniques de fonçage,...

  • Pâtissier tourier F/H

    il y a 2 semaines

    Vannes, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Description de l'entreprise Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d'un emploi.Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents...

  • Pâtissier tourier F/H

    il y a 7 jours

    Vannes, Bretagne, France Morbihan Emplois Temps plein

    Description de l'entreprise Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ?Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d'un emploi.Grâce à une parfaite connaissance de notre territoire, et des différents...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 12 heures

    Vannes, France Morbihan Emploi Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un Pâtissier H/F à Vannes. **Nous recherchons pour notre client**: Un Pâtissier (H/F) **En relais...

  • Boulanger Tourier

    il y a 7 jours

    Vannes, France Le Fournil du Golfe Temps plein

    POSTE À POURVOIR Dans le cadre de notre développement, nous RECRUTONS: - Boulangers(ère) Tourier Amoureuse, amoureux de notre univers artisanal, tu es autonome & rigoureux dans ton travail ? Alors si tu es motivé(e) et que tu as un goût prononcé pour ton métier & pour le travail bien fait.. et tutti quanti N’hésite plus & prends place à bord...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 jours

    Vannes, France Morbihan Emplois Temps plein

    Nous recherchons pour notre client : Un Pâtissier (H/F) En relais du pâtissier et du boulanger, vous aurez à : Participer à l'élaboration des préparations et des pâtisseries proposées par le magasin Préparation des flans Assemblage avec les crèmes pâtissières Gestion des cuissons Nettoyage du poste de travailGout du travail en équipe...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 7 jours

    Vannes, France ACTUAL VANNES Temps plein

    En occupant ce poste de Pâtissier H/F, votre mission principale sera de faire en sorte qu'il ne reste plus aucun dessert à la fin du service! Vous travaillerez dans un lycée situé à Vannes. Vos tâches principales seront : - L'élaboration des menus avec les cuisiniers et le chef de cuisine, - La préparation des ingrédients, - La réalisation des...

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 jours

    Vannes, France Groupe Actual Temps plein

    En occupant ce poste de Pâtissier H/F, votre mission principale sera de faire en sorte qu'il ne reste plus aucun dessert à la fin du service! Vous travaillerez dans un lycée situé à Vannes. Vos tâches principales seront : - L'élaboration des menus avec les cuisiniers et le chef de cuisine, - La préparation des ingrédients, - La réalisation des...