patissier tourier

Entreprise :Le centre E. Leclerc ATLANTIS emploie plus de 500 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1989 et accueille chaque année plus de 6 millions de clients. Rejoignez l'aventure LECLERC ATLANTIS ! Situé au coeur de la vie commerçante de Saint-Herblain, notre magasin LECLERC ATLANTIS, c'est bien plus qu'un...

Entreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.Description du poste :Dans...

Passionné-e par les viennoiseries traditionnelles et la pâte feuilletée parfaite ! Une vraie exigence pour le fait maison et les produits locaux alors viens sublimer ton savoir-faire chez nous ! Missions principales : - Réalisation de pâtisseries fines, entremets, tartes, gâteaux de voyage - Préparation des crèmes, ganaches, glaçages, décors -...

Nous recherchons un nouveau tourier (H/F) pour notre autre établissement Le Fournil du Logis Neuf à Allauch Missions : Confectionner les pâtes Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la présentation des produits Gérer les stocks de matières premières et anticiper...

Nous recherchons un référent TOURIER (H/F) CDI pour nos boulangeries-pâtisseries artisanales JOYEUX pour venir renforcer l'équipe composée d'1 tourier et d'1 Apprenti. Le poste est situé à l'Atelier JOYEUX - 25 rue des Artisans 35780 LA RICHARDAIS. Labo propre bien équipé (laminoir manuel et laminoir automatique, rotative à biscuits, cellule de...

VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous serez le garant de la qualité des pâtes levées feuilletées. Vos missions principales incluent : Préparation des pâtes : Réalisation des pâtes levées feuilletées (PLF) et autres pâtes spécifiques (pâte feuilletée, pâte brisée, etc.). Maîtrise du tourage : Réalisation des tours de...

La MAISON SULLI, boulangerie pâtisserie située au Luc recherche un(e) Pâtissier/ère Tourier/ère. Vos missions : - Préparation des pâtes (feuilletées, levées, sablées, etc.). - Réalisation du façonnage technique avec précision et régularité. - Pilotage des cuissons et contrôle rigoureux de la qualité des produits finis. - Gestion de...

La MAISON SULLI, boulangerie pâtisserie située au Luc recherche un(e) Pâtissier/ère Tourrier/ère. Vos missions : - Préparation des pâtes (feuilletées, levées, sablées, etc.). - Réalisation du façonnage technique avec précision et régularité. - Pilotage des cuissons et contrôle rigoureux de la qualité des produits finis. - Gestion de...

Description de l'entreprise Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière ! Morbihan Emplois est filiale du Groupe JTI qui depuis près de 30 ans rapproche les entreprises et les candidats à la recherche d’un emploi. Grâce à une parfaite...

Nous sommes une petite entreprise artisanale indépendante, implantée au cœur d'Arcachon, où la pâtisserie est avant tout une histoire de passion et de savoir-faire. Chez nous, tout est 100 % fait maison : des bases aux finitions, avec des produits de qualité et le respect des techniques artisanales. Votre mission En tant que pâtissier /...

Nous recherchons un ou une pâtissier(e) qui sera en charge de la réalisation et montage d'entremets, cuisson viennoiseries... Maitrise de son organisation de travail, de son poste et des réflexes HACCP dans une propreté et une hygiène indispensable. Qualités requises: motivation et dynamisme 2 jours de repos par semaine Horaires : 5H30 -...

Depuis la création de son premier éclair à l'orange en 2002, le Chef Christophe Adam n'a cessé de réinventer les codes de la pâtisserie. Fondé en 2012 sur un concept avant-gardiste de mono-produit. L'Éclair de Génie s'est imposé comme une maison haut de gamme, créative et audacieuse, avec plus de 500 déclinaisons d'éclairs. Aujourd'hui le groupe...

Boulangerie Pâtisserie Salon de Provence recherche son/sa pâtissier(ère) tourier(ères) vous aurez en charge la fabrication des pâtisseries ainsi que les viennoiseries vous travaillez de 3H à11H Fermeture le LUNDI Experience: 1 An(s) Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs Qualification: Employé qualifié Secteur...

Au sein de notre boulangerie-pâtisserie, nous recherchons 2 Pâtissiers Tourier H/F pour intégrer notre équipe. Boulangerie fermée en Aout. Prise de poste dès que possible. Vous serez chargé(e) de préparer et de réaliser des produits de pâtisserie, croissanterie et chocolaterie, de la fabrication à la cuisson selon les règles d'hygiène et de...

Nous recherchons un/une tourier(ère) . Missions principales: - Le tourier prépare et fabrique les pâtes pour les tartes, les gâteaux et les viennoiseries (pâtes briochées, pâtes à tarte, pâtes feuilletées, pâtes levées) ainsi que les crèmes et les produits traiteur. - Prépare les pâtes feuilletées et levées feuilletées (détrempe,...

L'équipe Toutain traiteur recrute ! Vous êtes passionné par l'artisanat, le savoir faire, souhaitez travailler dans une ambiance familiale, avec pour appétence la pâtisserie et la cuisine? Venez nous rencontrer! Horaires: du mardi au samedi : 5h30 - 13h00 2 jours et demi consécutif de repos (hormis période estivale traiteur) Salaire selon expérience...

Boulangerie Pâtisserie située dans le 6ème arrondissement de Marseille, renforce son équipe et recrute un pâtissier ou un tourier (H/F) pour compléter son équipe de 4 pâtissiers. En collaboration avec les pâtissiers confirmés en poste, vous serez en charge de la préparation des pâtisseries traditionnelles: entremets, mousses, tartes, pâtes à...

Notre boulangerie-pâtisserie recrute un boulanger-pâtissier tourier / une boulangère-pâtissière tourière. **Vos missions :** - Préparer et fabriquer les produits de boulangerie, de pâtisserie et de viennoiserie. - Réaliser le tourage des pâtes et la confection des viennoiseries. - Sélectionner et doser les ingrédients selon les recettes et les...

Yann Couvreur Pâtisserie - CDI - Temps plein - Prise de poste dès que possible Qui sommes-nous ? Yann Couvreur Pâtisserie est une maison de pâtisserie parisienne reconnue pour sa créativité et son exigence. Nous avons une douzaine de boutiques en propre à Paris et en Île-de-France, et la marque est aussi présente à l'international en franchise....

Yann Couvreur Pâtisserie est une maison de pâtisserie parisienne reconnue pour sa créativité et son exigence. Nous avons une douzaine de boutiques en propre à Paris et en Île-de-France, et la marque est aussi présente à l'international en franchise. Toutes nos créations sont fabriquées dans notre laboratoire de 1 800 m² à Colombes. Pour renforcer...