patissier tourier

Rejoignez notre équipe et partagez votre passion pour l'artisanat ! Dans le cadre du développement de notre boulangerie-pâtisserie artisanale, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) tourier(ère) expérimenté(e) pour intégrer notre équipe. Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous aimez travailler des produits de qualité et vous souhaitez...

La Maison MOUGEL reprend du service ! Vous êtes un professionnel confirmé avec une sensibilité aux bons produits et aux fabrications rigoureuses. Soucieux des exigences qualitatives d'une clientèle fidèle et de passage, vous serez force de proposition pour respecter au mieux les attentes, les tendances et la saisonnalité. En collaboration avec le chef...

Entreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.Description du poste :Dans...

Entreprise :Le centre E. Leclerc ATLANTIS emploie plus de 500 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1989 et accueille chaque année plus de 6 millions de clients. Rejoignez l'aventure LECLERC ATLANTIS ! Situé au coeur de la vie commerçante de Saint-Herblain, notre magasin LECLERC ATLANTIS, c'est bien plus qu'un...

Nous recrutons pour l'une de nos plus belles enseignes de Patisserie locale : Un Pâtissier tourier H/F Il aura en charge la préparation et fabrication des pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. Il ou elle sera amené également à réaliser les crèmes et garnitures et appliquer les techniques...

Passionné-e par les viennoiseries traditionnelles et la pâte feuilletée parfaite ! Une vraie exigence pour le fait maison et les produits locaux alors viens sublimer ton savoir-faire chez nous ! Missions principales : - Réalisation de pâtisseries fines, entremets, tartes, gâteaux de voyage - Préparation des crèmes, ganaches, glaçages, décors -...

Nous recherchons un nouveau tourier (H/F) pour notre autre établissement Le Fournil du Logis Neuf à Allauch Missions : Confectionner les pâtes Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la présentation des produits Gérer les stocks de matières premières et anticiper...

Depuis la création de son premier éclair à l'orange en 2002, le Chef Christophe Adam n'a cessé de réinventer les codes de la pâtisserie. Fondé en 2012 sur un concept avant-gardiste de mono-produit. L'Éclair de Génie s'est imposé comme une maison haut de gamme, créative et audacieuse, avec plus de 500 déclinaisons d'éclairs. Aujourd'hui le groupe...

Nous recherchons un référent TOURIER (H/F) CDI pour nos boulangeries-pâtisseries artisanales JOYEUX pour venir renforcer l'équipe composée d'1 tourier et d'1 Apprenti. Le poste est situé à l'Atelier JOYEUX - 25 rue des Artisans 35780 LA RICHARDAIS. Labo propre bien équipé (laminoir manuel et laminoir automatique, rotative à biscuits, cellule de...

VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous serez le garant de la qualité des pâtes levées feuilletées. Vos missions principales incluent : Préparation des pâtes : Réalisation des pâtes levées feuilletées (PLF) et autres pâtes spécifiques (pâte feuilletée, pâte brisée, etc.). Maîtrise du tourage : Réalisation des tours de...

La MAISON SULLI, boulangerie pâtisserie située au Luc recherche un(e) Pâtissier/ère Tourrier/ère. Vos missions : - Préparation des pâtes (feuilletées, levées, sablées, etc.). - Réalisation du façonnage technique avec précision et régularité. - Pilotage des cuissons et contrôle rigoureux de la qualité des produits finis. - Gestion de...

La MAISON SULLI, boulangerie pâtisserie située au Luc recherche un(e) Pâtissier/ère Tourier/ère. Vos missions : - Préparation des pâtes (feuilletées, levées, sablées, etc.). - Réalisation du façonnage technique avec précision et régularité. - Pilotage des cuissons et contrôle rigoureux de la qualité des produits finis. - Gestion de...

Nous sommes une petite entreprise artisanale indépendante, implantée au cœur d'Arcachon, où la pâtisserie est avant tout une histoire de passion et de savoir-faire. Chez nous, tout est 100 % fait maison : des bases aux finitions, avec des produits de qualité et le respect des techniques artisanales. Votre mission En tant que pâtissier /...

Nous recherchons un ou une pâtissier(e) qui sera en charge de la réalisation et montage d'entremets, cuisson viennoiseries... Maitrise de son organisation de travail, de son poste et des réflexes HACCP dans une propreté et une hygiène indispensable. Qualités requises: motivation et dynamisme 2 jours de repos par semaine Horaires : 5H30 -...

Nous recherchons un/une tourier(ère) . Missions principales: - Le tourier prépare et fabrique les pâtes pour les tartes, les gâteaux et les viennoiseries (pâtes briochées, pâtes à tarte, pâtes feuilletées, pâtes levées) ainsi que les crèmes et les produits traiteur. - Prépare les pâtes feuilletées et levées feuilletées (détrempe,...

Charenton-le-Pont (94) Tu es tourier(ière) expérimenté(e) et passionné(e), et tu aimerais choisir quand et où tu travailles ? Tu es au bon endroit ! Baker Intérim, c'est la première agence d'intérim 100 % dédiée à la boulangerie-pâtisserie. On ne place pas des profils au hasard : on connaît ton métier, on comprend tes contraintes, et on te...

Yann Couvreur Pâtisserie - CDI - Temps plein - Prise de poste dès que possible Qui sommes-nous ? Yann Couvreur Pâtisserie est une maison de pâtisserie parisienne reconnue pour sa créativité et son exigence. Nous avons une douzaine de boutiques en propre à Paris et en Île-de-France, et la marque est aussi présente à l'international en franchise....

Boulangerie Pâtisserie Salon de Provence recherche son/sa pâtissier(ère) tourier(ères) vous aurez en charge la fabrication des pâtisseries ainsi que les viennoiseries vous travaillez de 3H à11H Fermeture le LUNDI Experience: 1 An(s) Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs Qualification: Employé qualifié Secteur...

# Recherche Responsable BoulangerAvez-vous les compétences et l'expérience requises pour ce poste ? Continuez votre lecture pour le savoir, et envoyez votre candidature.- Tourier- Boulangerie Gonflé* Paris, 75010* CDI* 15/09/2026## Description## **Gonflé — l'audace gourmande au cœur du 10e**Gonflé, ce sont deux boutiques nichées rue Saint-Maur et...

Yann Couvreur Pâtisserie est une maison de pâtisserie parisienne reconnue pour sa créativité et son exigence. Nous avons une douzaine de boutiques en propre à Paris et en Île-de-France, et la marque est aussi présente à l'international en franchise. Toutes nos créations sont fabriquées dans notre laboratoire de 1 800 m² à Colombes. Pour renforcer...