Stagiaire Service Restauration

il y a 6 jours


Metz, France SOFITEL Luxembourg Europe Temps plein
Company Description

Hôtels alliant luxe à la française et gastronomie locale raffinée

Surplombant la vallée de la Pétrusse, le Sofitel Luxembourg Le Grand Ducal offre une vue exceptionnelle sur le quartier historique de la ville. C'est l'endroit rêvé pour vous plonger dans le charme inénarrable de Luxembourg, tout en profitant d'un accueil et d'installations haut de gamme. L'hôtel est idéalement situé, en plein centre historique et à seulement 10 minutes de l'aéroport.

Le Sofitel Luxembourg Europe est l'unique hôtel 5 étoiles du plateau du Kirchberg. Situé en plein coeur du quartier des institutions européennes et à proximité du nouveau centre des expositions, c'est l'endroit idéal pour les clients en voyage d'affaires ou d'agrément. Vous pourrez vous détendre dans l'un des sites culturels proches de l'hôtel ou réveillez vos papilles dans l'un de nos restaurants.

Job Description
  • Assure le service (mise en place, dressage, service, débarrassage) auprès du client sur le point de vente où il est affecté : restaurant, salon de réunion, salon de banquet, service petit-déjeuner en salle ou en chambre ou cafèterie, service en chambre (room service), bar.
  • Il prépare (selon le cas) et sert les consommations en créant l'animation et la relation avec le client         
  • Accueillir le client.
  • Assurer une prestation de qualité, tant au niveau du service que de l'accueil, au client. Garantir la qualité du service et des produits.
  • Gérer la facturation.
  • Veiller à la propreté de son lieu de travail.
  • Personnalise son accueil du client.
  • Met en valeur les promotions et les offres du point de vente.
  • Connaît les prestations proposées par l'hôtel et en informe le client à sa demande.
  • Etablit d'excellentes relations avec le client et le fidélise.
  • Cherche à répondre dans les meilleurs délais aux demandes émanant du client.
  • Connaît les principales prestations proposées par l'hôtel, en informe le client et l'encourage à les utiliser.
  • Transmet les bons de commandes permettant la facturation.
  • Aide à effectuer l'inventaire.
  • Participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et nettoyage des locaux et du matériel de son service.
  • Assure le dressage des tables en vérifiant la propreté du nappage, des serviettes ainsi que de l'ensemble du matériel mis à la disposition du client.
  • Pendant le service, il débarrasse les tables et dresse les couverts correspondant aux commandes
Qualifications
  • Maîtrise des langues Française et Anglaise
  • Esprit commercial
  • Adaptable
  • Anticipation
  • Esprit d'équipe
  • Capacité d'écoute
  • Souci du détail
  • Sens de l'accueil et du contact
  • Diplomate
  • Discrétion
  • Résistance physique
  • Réactif
Additional Information

Durée de stage de 3 à 6 mois



  • Metz, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant en secteur médico-social. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité....

  • Serveur en Restauration

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Ec Temps plein

    **Mieux nous connaître**Le centre E.Leclerc de Neufchâteau emploie environ 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1988.Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors...

  • Serveur en Restauration

    il y a 3 semaines


    Metz, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Neufchâteau emploie environ 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1988. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards...


  • Metz, France Groupe SOS Santé Temps plein

    Le Groupe SOS Santé, c'est aujourd'hui : 3000 salariés, 3 MCO et 6 SSR. Le Groupe SOS Santé est une association à but non lucratif faisant partie du Groupe SOS, entreprise d'intérêt général de 18 000 salariés et 550 établissements et services. - Réalisation et diffusion de calendriers de formations (utilisation du Drive) - Inscription des...

  • Stagiaire Laboratoire

    il y a 4 semaines


    Metz, France Elivia Temps plein

    **Société**: ELIVIA, n° 2 français dans son secteur et spécialiste des démarches filière « éco-responsable », transforme et commercialise les viandes de bœuf, porc, veau et agneau à destination de la grande distribution, des artisans bouchers, de la restauration collective ou commerciale. Faire le choix de rejoindre ELIVIA, c’est intégrer une...


  • Metz, France COMPAGNIE DES FROMAGES ET RICHESMONTS Temps plein

    CF&R (Compagnie des Fromages et RichesMonts) est une filiale du groupe SAVENCIA avec 8 sites de production en France. Elle commercialise des marques à forte notoriété : Coeur de Lion, Le Rustique et Richesmonts. Elle s’appuie sur un vrai savoir-faire fromager. Ses 1400 collaborateurs en France produisent plus de 120 000 tonnes par an pour dont plus de...


  • Metz, France FORMETIK Temps plein

    ** Formateur en Restauration et Service en Salle H/F **: Spécialisé(e) dans l'apprentissage des métiers de la restauration et plus particulièrement des techniques de service en salle, vous avez une parfaite maîtrise de la méthodologie pédagogique et de l'animation de groupe dans ce domaine de compétence. - Montée en compétences les stagiaires -...


  • Metz, France Playayfiesta.com Temps plein

    Vous rêvez de travailler dans l'industrie du voyage, de découvrir les coulisses de la planification de vacances inoubliables, et d'aider les voyageurs à vivre des expériences uniques ? Vous êtes au bon endroit ! Chez Playayfiesta, nous recherchons des stagiaires dynamiques et passionnés pour rejoindre notre équipe. En tant que Stagiaire Commercial...

  • Stagiaire Marketing

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France IFA BUSINESS SCHOOL Temps plein

    L'IFA Business School est présent à Metz depuis 1986 et propose des formations en alternance de niveau BAC à BAC+5.Dans le cadre de la **formation Bac+4/5 Mastère Management Marketing Communication**, l'IFA recrute pour une entreprise partenaire située au Luxembourg un(e) **Stagiaire Marketing / Communication H/F.**En tant que stagiaire Marketing /...

  • Employe de Restauration

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France Samsic Emploi - Metz Temps plein

    Notre client, spécialisé dans la restauration en collectivité recrute dans le cadre de son développement**2 Employés de Restauration (H/F) **sur Metz:**Vos missions**:- Aide à la préparation des entrées / plats et desserts ;- Aide à la mise en place (coupe de légumes, fruits,...)- Service- PlongeHoraire de travail du Lundi au Vendredi:**07h / 14h...


  • Metz, Grand Est, France Flunch Temps plein

    du poste et Missions Le restaurant Flunch d'Antibes recherche un assistant manager en restauration (H/F) Tu auras pour objectifs : D'assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie, Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client, Garantir le respect des règles et des procédures de l'entreprise, ...


  • Metz, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à ses collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer ses valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être.** Labellisée **Alsace Excellence**, l'entreprise avec ses équipes d’encadrement met un...


  • Metz, France Ville de Metz Temps plein

    Description du poste Filière : Stage Grade : Stagiaire Catégorie du poste : Stagiaire Type d'offre : Stage Durée du contrat : 1 à 2 mois Temps de travail : 35 heures A compter du : plus tôt possible Mode de recrutement : Stage de l'enseignement **Missions**: **Vous êtes étudiant ? A la recherche d’une expérience enrichissante ?** La...


  • Metz, France Subway Temps plein

    Poste Introduction Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un contrat à temps partiel en 26h ou 20h/semaine. Impérativement disponible le midi en semaine. Ce poste peut convenir aux étudiants saisonnier qui souhaitent garder un poste étudiant par la suite. Missions : Votre mission sera d'accueillir et de conseiller le client, tout autant que...

  • Serveur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Metz, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Nous recherchons pour notre restaurant...

  • Employé de Restauration-

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France 17.45 Temps plein

    **Employé polyvalent de restaurant- H/F**- **CDI - 35h ou 39h**_- **Salaire compétitif (fixe + primes)**_- **2 jours de repos consécutifs**_Le 17.45 est le premier restaurant 100% spécialiste des planches apéros Nous recherchons **un employé polyvalent de restaurant** pour épauler la responsable dans l'exploitation et la gestion de l'établissement...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 5 jours


    Metz, France Restaurant La Grenouille Temps plein

    Plongeur en Restauration (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Plongeur en Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le plongeur en restauration est responsable de maintenir la propreté de la cuisine et de la vaisselle, ainsi que d'assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches. Responsabilités: - Assurer le nettoyage et...


  • Metz, France Département de la Moselle Temps plein

    Rejoindre le Département de la Moselle, c’est travailler dans une collectivité de plus de 3 200 agents engagés pour son territoire et ses habitants. Plus de 140 métiers sont représentés dans les domaines suivants : administratif, technique, culturel, social, médico-social, sur ses 5 territoires (Metz-Orne ; Thionville - Hayange ; Forbach -...

  • Stagiaire RH

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION GRAND EST Temps plein

    La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Grand Est représente les entreprises artisanales de son territoire. Elle accompagne l'artisan dans chaque étape de sa vie professionnelle, de la création de l'entreprise à sa transmission, en passant par un appui dans la gestion de l'activité ou la défense des intérêts des artisans.La CMAR GE...

  • Employe de Restauration

    il y a 2 semaines


    Metz, Grand Est, France R.A.S Intérim Temps plein

    Employé de restauration R.A.S Intérim et Recrutement, pionnière sur l'offre de service 24h/24-7j/7 et forte de ses 50 ans d'expérience, est la solution à votre recherche d'emploi.**R.A.S Intérim**, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité.Notre agence R.A.S de Châlons-en-Champagne...