Chef de Service
il y a 4 semaines
Mission
Votre rôle consiste à assurer la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposées aux clients du restaurant. Vous serez responsable de la gestion du travail des chefs de rang, commis, apprentis et stagiaires.
Responsabilités
- Veiller à ce que l'équipe offre les meilleures prestations, tant du point de vue de la qualité des mets proposés que du service au client
- S'assurer du bon fonctionnement du service opérationnel au restaurant
- Contribue à développer le chiffre d'affaires de l'évènement par des ventes additionnelles
- Animer la brigade du restaurant et veiller à créer une bonne ambiance de travail
- Veiller au respect de la législation du travail de son département
- Respecter toutes les politiques d'hygiène et de sécurité lors de la manipulation des aliments et boissons
- Être prêt à gérer des situations imprévues, telles que des changements de dernière minute dans les demandes des clients ou des problèmes opérationnels.
Qualifications
- Formation BAC à BAC+2 ou équivalent
- 3 ans minimum d'expérience en restauration
- Connaissance des outils bureautique
- Langues : Français et anglais, une troisième langue est un plus
- Excellentes compétences de communication et d'organisation
- Capacité à travailler en équipe, à manager et transmettre son savoir-faire
Informations supplémentaires
Maitre d'hôtel / Nouveau restaurant en pleine ouverture – Nouvelle équipe / Sans coupure service continu
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Chef de Service
il y a 1 semaine
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinLe Chef de Service est placé sous la responsabilité du Directeur des Sites de la Moselle. Ses missions sont multiples et variées. Il est responsable de la gestion et de la valorisation du Domaine de Lindre, qui est un site départemental important. Il doit également encadrer une équipe composée d'un Chef du Bureau Technique et de 9 agents techniques et...
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Chef de Service
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsEn tant que Chef de Service, vous êtes chargé de la gestion administrative, financière et logistique de la Conservation Départementale d'Archéologie et du Parc archéologique européen de Bliesbruck-Reinheim. Vous assurez la communication du site et contribuez à son développement touristique. Vous réalisez l'intérim du Chef de service...
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Chef de Service Départemental
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsEn qualité de Chef de Service, vous êtes placé sous la responsabilité du Directeur des Sites Passionnément Moselle et vous assurez les missions suivantes :La gestion et la valorisation de l'établissement départemental du Domaine de Lindre, en lien avec la Direction du Patrimoine et de l'Aménagement des Territoires.L'encadrement...
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Chef de service de l'habitat
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France DEPARTEMENT DE LA MOSELLE Temps pleinAu sein de la DIRECTION DE L'INSERTION ET DE L'HABITAT, vous êtes chargé de :Encadrer une équipe de 20 personnes, dont un Bureau composé d'un Chef de Bureau et 9 autres agentsReprésenter le Département au sein des instances de concertationPiloter la politique Départementale de l'Habitat : schéma de l'Habitat, règlement d'octroi des garanties...
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Chef de service de protection maternelle et infantile
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsLe candidat sélectionné occupera le poste de chef de service de protection maternelle et infantile au sein du Département de la Moselle. Il sera placé sous l'autorité du médecin directeur de la direction de la protection maternelle et infantile (PMI) et travaillera en étroite collaboration avec les équipes de terrain.Activités principalesLe...
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Assistant des Chefs de Pôle Service Social Polyvalent
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsVous travaillerez sous l'autorité du Chef de Pôle Service Social Polyvalent de FORBACH et assisterez les Chefs de Pôle Service Social Polyvalent de SAINT-AVOLD et CREUTZWALD dans leur organisation quotidienne.Vous participerez à la gestion et à l'organisation des moyens humains et matériels pour les Centres Moselle Solidarités et la Maison du...
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Assistant des Chefs de Pôle Service Social Polyvalent
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsVous êtes placé sous l'autorité hiérarchique du Chef de Pôle Service Social Polyvalent de FORBACH et assurez son secrétariat, ainsi que celui des Chefs de Pôle Service Social Polyvalent de SAINT-AVOLD et CREUTZWALD. Vous les assistez dans leur organisation quotidienne.Vous participez à la gestion et à l'organisation des moyens humains et...
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Chef de Service Départemental
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsEn qualité de Chef de Service, vous êtes placé sous la responsabilité du Directeur des Sites Passionnément Moselle et vous assurez les missions suivantes :La gestion et la valorisation de l'établissement départemental du Domaine de Lindre, en lien avec la Direction du Patrimoine et de l'Aménagement des Territoires, la Direction des Moyens...
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Chef de Service
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsEn qualité de Chef de Service, vous êtes placé sous la responsabilité du Directeur des Sites Passionnément Moselle et vous assurez les missions suivantes :La gestion et la valorisation de l'établissement départemental du Domaine de Lindre, en lien avec la Direction du Patrimoine et de l'Aménagement des Territoires.L'encadrement...
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Assistant des Chefs de Pôle Service Social Polyvalent
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsVous êtes placé sous l'autorité hiérarchique du Chef de Pôle Service Social Polyvalent de FORBACH et assurez son secrétariat, ainsi que celui des Chefs de Pôle Service Social Polyvalent de SAINT-AVOLD et CREUTZWALD.Vous participez à la gestion et à l'organisation des moyens humains et matériels pour l'ensemble des Centres Moselle...
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Chef de Service Exécution Financière
il y a 2 semaines
Metz, Grand Est, France Civils de la Défense Temps pleinMissions ClésL'adjoint chef du bureau exécution de la dépense est chargé de suivre les actes comptables liés à la fonction d'ordonnateur secondaire au sein du service d'infrastructure de la défense de Metz. Il est l'interlocuteur de la direction départementale des finances publiques des Landes et supervise les demandes de visa auprès du contrôleur...
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Chef de Service
il y a 1 semaine
Metz, Grand Est, France MAISON HELER METZ Temps pleinPrésentation du PosteLe Chef de Service de la MAISON HELER METZ est chargé de superviser l'ensemble des activités du service, garantissant ainsi la qualité de l'accueil et du service offerts aux clients.Les missions principales de ce poste incluent la supervision du personnel, la gestion des réservations et des commandes, ainsi que la coordination avec...
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Chef de service pour la Protection Maternelle et Infantile
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsLe chef de service pour la Protection Maternelle et Infantile (PMI) sur le territoire de Thionville est placé sous l'autorité du médecin directeur de la Direction de la PMI. Ses missions sont les suivantes :Animer les équipes de travail pour la mise en œuvre d'un travail pluridisciplinaire et transversal au service des usagers.S'assurer de la...
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Chef de Service Départemental
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsEn qualité de Chef de Service, vous êtes placé sous la responsabilité du Directeur des Sites Passionnément Moselle et vous assurez les missions suivantes :Gestion et valorisation de l'établissement départemental du Domaine de LindreEncadrement d'une équipe composée d'un Chef du Bureau Technique et de 9 agents techniques et...
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Chef de service du Pôle Protection Maternelle et Infantile
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsLe Chef de service du Pôle Protection Maternelle et Infantile est placé sous l'autorité du Médecin Directeur de la Direction de la Protection Maternelle et Infantile (PMI) sur le territoire de Thionville. Ses missions sont les suivantes :Participer à la coopération et à l'animation des équipes visant à la mise en œuvre d'un travail...
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Chef de service cellule de recueil de l'information préoccupante
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France DEPARTEMENT DE LA MOSELLE Temps pleinMissionVous rejoindrez la Direction Enfance Famille en tant que chef de service cellule de recueil de l'information préoccupante. Votre mission sera de garantir le bon fonctionnement du dispositif de recueil, d'évaluation et de traitement des informations préoccupantes.Compétences requisesConnaissance de la législation en matière de protection de...
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Chef de Service Travaux Routiers
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsEn tant que Chef de Service Travaux Routiers au Département de la Moselle, vous êtes chargé de l'exécution des travaux routiers de grande envergure. Vous assurez le management du service et êtes le référent des travaux pour des opérations routières de nature et de complexité diverses et variées.Activités principalesManagementOrganiser le...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe à Metz. En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du service en salle et dans la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les clients et les accompagner...
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Accueil et Service
il y a 4 semaines
Metz, Grand Est, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Rang pour rejoindre notre équipe à Metz. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la gestion du service en salle et de la garantie d'une expérience exceptionnelle pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les clients et les accompagner à leur...
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Chef de Service de l'Accompagnement des Mineurs Non Accompagnés
il y a 3 semaines
Metz, Grand Est, France Département de la Moselle Temps pleinMissionsLe Chef de Service de l'Accompagnement des Mineurs Non Accompagnés est placé sous l'autorité du Directeur de l'Aide Sociale à l'Enfance. Il est chargé de coordonner et d'animer le service de l'Accompagnement des Mineurs Non Accompagnés (MNA).Dans le cadre de ses fonctions, il assure les missions suivantes :Veiller au respect des échéances et...