Boucher H/F
il y a 4 semaines
Les missions : - Vérifier l'état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction - Respecter les objectifs de qualité, de productivité et des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Proposer de la viande de qualité à sa clientèle. - Assurer le transport des produits et les entrepose dans une chambre froide. - Maitriser les techniques de désossage, de dénervage et de dégraissage viande de porc/boeuf. - Savoir ficeler un rôti ou découper des pièces telles que le filet, l'entrecôte ou la bavette. - Travailler à l'aide d'outils spécialisés (scies, couteaux, hachoirs), - Respecter la chaîne du froid de l'achat à la vente, ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité. - Savoir mettre ses produits en valeur, conseiller sa clientèle et servir les consommateurs en fonction de leurs besoins. Conditions du poste : Poste basé à Bourg-en-Bresse - boucherie en abattoir (01-Ain) 35hsemaine du lundi au vendredi Horaires : Horaires de journée Avantages : - Prime habillage - + 10 % d'indemnité de congés payés - + 10 % d'indemnité de fin de missionProfil recherché : - connaître les modes de cuisson des aliments ; - utiliser les bonnes techniques de désossage ; - avoir de solides connaissances en techniques de parage des viandes ; - maîtriser les procédés de découpe et de transformation des viandes ; - être bon gestionnaire (stocks, commandes, comptabilité) ; - appliquer à la lettre les règles d'hygiène et de sécurité ; - être à l'aise dans le domaine de la vente (accueil, conseil, fidélisation). - Un diplôme de niveau CAP ou BEP est requis. Le candidat peut notamment présenter un CAP boucher, un CAP charcutier-traiteur ou encore un certificat technique des métiers de boucher. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Général Emploi c 'est un réseau de proximité avec : - La possibilité de trouver tous type de postes. - Des formations pour développer vos compétences professionnelles. - Des interlocuteurs disponibles qui vous connaissent. - Des processus administratifs simplifiés au quotidien tels que la demande d'acompte, la signature électronique des contrats et une plateforme de dématérialisation des documents pour faciliter les formalités. - Des avantages dès les premières heures de mission : Le FASTT (Fonds d'Action Sociale du Travail Temporaire) - Une mutuelle pour la protection santé - Un compte épargne temps (CET) au taux de 10% par an pour épargner une partie de votre salaire. CE POSTE VOUS INTÉRESSE ? Rejoignez-nous dès maintenant
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Boucher H/F
il y a 4 semaines
Bourg-en-Bresse, France T'RHEA Temps pleinVous êtes passionné par le métier de boucher et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans une boucherie reconnue pour la qualité de ses produits ? Notre Boucherie Charcuterie implantée à Bourg-en-Bresse, recrute un Boucher en CDI h/f. Les missions : - Découpe et préparation de la viande dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité...
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Boucher (H/F)
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, France T'RHEA Temps pleinLes Crêts en Bresse - T’Rhéa, filiale du pôle Viandes du Groupe Carnivor, est en activité depuis 1985, notre société est spécialisée dans la transformation, le conditionnement, la congélation et la distribution de viande de porcs. **Vous êtes passionné par le métier de boucher et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans une boucherie...
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Boucher (H/F)
il y a 7 jours
Bourg-en-Bresse, France T'RHEA Temps pleinLes Crêts en Bresse - T’Rhéa, filiale du pôle Viandes du Groupe Carnivor, est en activité depuis 1985, notre société est spécialisée dans la transformation, le conditionnement, la congélation et la distribution de viande de porcs. Notre Boucherie Charcuterie recrute un boucher H/F pour compléter son équipe. Avantages: - Mutuelle - Chèques...
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Boucher Industriel
il y a 2 jours
Bourg-en-Bresse, France MENCO DIJON Temps pleinMenco recherche pour l'un de ces clients, un boucher désosseur H/F. Votre mission: - découper ainsi que de désosser les carcasses et les pièces de viandes qu’il reçoit en provenance de l'abattage. - dégraisser les morceaux et enlever les parties non comestibles Horaires: 5H 13H POSTULEZ ! Type d'emploi : Temps plein, Intérim Durée du contrat :...
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Chef Boucher
il y a 5 jours
Bourg-en-Bresse, France DISTRI RH Temps plein**DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose des postes ciblés correspondant à vos critères de recherche et vous mets en relation de manière rapide et efficace avec nos clients, enseignes leaders de la grande distribution alimentaire et spécialisée. Nous vous proposons aujourd'hui un poste de **chef...
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Boucher h/f
il y a 3 jours
Bourg-en-Bresse, France T'RHEA Temps pleinLES CRETS EN BRESSE - T'Rhéa, filiale du pôle Viandes du Groupe Carnivor, est en activité depuis 1984. Située à Bourg-en-Bresse dans un territoire riche de son savoir-faire agricole, la société LES CRETS EN BRESSE est spécialisée dans l'abattage et la découpe de viandes porcines. Notre magasin de vente recherche un boucher h/f passionné et motivé...
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Boucher H/F
il y a 2 semaines
Bourg-en-Bresse, France Work 2000 Bourg en Bresse Temps pleinNous recrutons un Boucher (H/F) pour l'un de nos clients basé sur BOURG EN BRESSE (01000). Missions : - Etre attentif à la présentation des produits en rayon (traditionnel, et libre-service) - Renseigner et conseiller la clientèle avec compétence et courtoisie - Travailler dans le respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité - Assurer le...
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Second Boucher
il y a 5 jours
Bourg-en-Bresse, France DISTRI RH Temps plein**DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose des postes ciblés correspondant à vos critères de recherche et vous mets en relation de manière rapide et efficace avec nos clients, enseignes leaders de la grande distribution alimentaire et spécialisée. Nous vous proposons aujourd'hui un poste de **Second...
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Boucher (H/F)
il y a 4 jours
Bourg-en-Bresse, France Job Direct Temps pleinL'agence JOB DIRECT recherche pour l'un de ses clients, un abattoir situé à BOURG EN BRESSE, un BOUCHER/VENDEUR H/F. Poste à pourvoir de suite et sur le long terme. Vos missions: - Désosser, parer et découper la viande ; - Vente au détail ; Vous avez déjà de l'expérience ou vous serez formé(e) au métier si il vous intéresse. Lundi au samedi...
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Boucher H/F
il y a 4 semaines
Bourg-en-Bresse, France Work 2000 Bourg en Bresse Temps pleinNous recrutons un Boucher (H/F) pour l'un de nos clients basé sur BOURG EN BRESSE (01000). Missions : - Etre attentif à la présentation des produits en rayon (traditionnel, et libre-service) - Renseigner et conseiller la clientèle avec compétence et courtoisie - Travailler dans le respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité - Assurer le...
