Sous-Cheffe Events
il y a 4 semaines
Lhtel The Hoxton Paris recherche son/sa SousChef.fe Junior
Tu seras en charge de
- Assister le Chef de cuisine dans lensemble de ses missions dans lencadrement des quipes
- Intgrer former encadrer et coordonner lquipe de cuisine en instaurant une bon environnement de travail
- Sassurer de la qualit des prestations culinaires servies de leur conformit aux fiches techniques et de la satisfaction du client
- Contribuer de faon globale la satisfaction de la clientle par la qualit de son travail et lexemplarit de son comportement
- Encadrer lactivit Event tout en tant capable dintervenir chaque tape du service
- Sassurer du bon droulement des events organiss en coordination avec les autres services
- Veiller au bon droulement des prparations culinaires pendant le service
- Organiser la bonne coordination entre la cuisine la plonge et les points de ventes restauration
- Participer activement llaboration de nouvelles cartes et cration de recettes
- Participer aux inventaires en fin de mois
- Grer les plannings en respectant la lgislation du travail
- Participer avec le responsable des achats la gestion des stocks des produits alimentaires
- Participer aux recrutements et appliquer la lgislation du travail
- Remplacer les autres souschefs si le volume de travail lxige
- Encadrer les points de vente Planche et Terrasse
- Sassurer de la bonne prsentation et de lhygine de ses quipes
- Veiller la propret de son dpartement et la scurit alimentaire (HACCP)
- Former et faire respecter les consignes dutilisation du matriel mis disposition
Bien entendu cette liste nest pas exhaustive nous attendons de toi de la polyvalence
Qualifications :
Nous avons besoin de toi si...
- Tu justifies dau moins 5 ans dexprience dont 2 sur un poste similaire
- Tu as dj travaill pour de gros porteurs
- Tu es capable de travailler dans un environnement au rythme rapide
- Tu sautes du lit tous les matins plein dnergie et super enthousiaste du programme de ta journe
- Tu comprends qui nous sommes. Tu connais nos htels tu as dj frquent lun de nos bars et tu as probablement regrett ce dernier cocktail le lendemain matin
- Tu as bien conscience que certaines ides fonctionnent et dautres non. Mais nous aimons (presque) tout essayer au moins une fois
- Ton verre est toujours moiti plein
Remote Work :
No
Employment Type :
Contract
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Commis Chef
Il y a 7 mois
Paris, France CURRESAO EVENTS UG Temps plein**CurreSaO Events** is a full service events company which provides catering, cocktail catering, event staffing and event planning to our customers Europewide. We are looking to hire a hard-working and efficient commis chef to prepare meal ingredients for the chef de partie and assist with various kitchen duties. The commis chef's responsibilities include...
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Premium Events | Assistant(e) chef(fe) de projet
il y a 19 heures
paris, France Premium Events Temps pleinPoste : Assistant(e) Chef(fe) de Projet Service : Sport Entreprise : Premium Events CONDITIONS DU CONTRAT : Durée : Stage de 6 mois Début souhaité : Dès que possible Rémunération : Minimum légal + tickets restaurant + 50% du Pass Navigo Lieu de travail : Bureau : 7 rue du Faubourg Poissonnière, 75009 Paris / Site événementiel : Stade...
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Responsable Ressources Humaines
Il y a 7 mois
Paris, France GL EVENTS Temps pleinGroupe intégré des métiers de l'événement, le Groupe GL events se développe sur trois grands segments : l'organisation d'événements, la gestion d'espaces événementiels et la production et mise à disposition de services pour les salons, congrès et événements. _ - La multiplicité des métiers exercés, des marchés, des sites géographiques, la...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Paris, France EVENTS ONE Temps pleinBonjour à tous les passionné(e)s de l'excellence dans l'hospitalité ! Vous rêvez de rejoindre le monde prestigieux de l'hôtellerie de luxe ? Chez **Events One**, nous sommes à la recherche de talents exceptionnels pour occuper des **postes de chef(fe) de rang dans les magnifiques hôtels de Paris, capitale de la gastronomie.** Si vous êtes...
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Chef(Fe) de Rang
Il y a 7 mois
Paris, France Events One Temps pleinBonjour à tous les passionné(e)s de l'excellence dans l'hospitalité ! Vous rêvez de rejoindre le monde prestigieux de l'hôtellerie de luxe ? Chez **Events One**, nous sommes à la recherche de talents exceptionnels pour occuper des **postes de chef(fe) de rang dans les magnifiques hôtels de Paris, capitale de la gastronomie.** Si vous êtes...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris, France Events One Temps pleinBienvenue aux passionnés de l'hospitalité et de la gastronomie ! Vous aspirez à une expérience professionnelle immersive dans le monde de l'hôtellerie de luxe et de l'événementiel ? Cette annonce est faite pour vous ! **Commis de cuisine, chef de partie ou second de cuisine H/F,** rejoignez l'agence **Events One**, pour des **missions d'intérim...
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Meeting and Event Business Manager
Il y a 6 mois
Paris, France atlanta events & corporate travel consultants Temps pleinFrance - Paris - Events Management Leader mondial reconnu dans le domaine de la gestion des voyages d’affaires, nous avons la volonté de définir la norme en matière d’excellence de service. Nous sommes passionnés, bienveillants et dynamiques. Récompensés par plusieurs prix, et désormais soutenus par Navan, la plateforme de voyages et de gestion...
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Chef de Rang
Il y a 7 mois
Paris, France EVENTS ONE Temps plein➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Chef de rang H/F à Paris 8ème (75008) **pour un restaurant gastronomique. **➤ Informations sur le poste**: - **Contrat**: CDI 35h - **Horaires**: Du mardi au samedi de 16h à 00h15 - **Salaire**:...
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Event Manager
Il y a 7 mois
Paris, France Paris La Défense Arena Temps pleinParis La Défense Arena est la plus grande enceinte d’Europe qui accueille des concerts, des spectacles, des évènements spéciaux (de la convention d’entreprise aux défilés de mode en passant par les salons professionnels) et des évènements sportifs, dont l’organisation des matchs de Rugby du Racing 92, club de Rugby professionnel. Ultra moderne...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris, France Events One Temps pleinBienvenue aux passionné(e)s de gastronomie et d'hôtellerie ! Des opportunités excitantes vous attendent ! **Events One**, l'agence d'intérim haut de gamme dans le secteur de l'hôtellerie restauration, est à la recherche de talents exceptionnels pour des **missions d'intérim à Paris** en tant que **second(e) ou chef(fe) de cuisine**. Si vous avez...
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Chef Pâtissier
Il y a 7 mois
Paris, France Events One Temps plein**EVENTS-ONE SUCCESS **qu'est-ce que c'est ? Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe. **Que proposons nous ?** Des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. **Nos plus ?** - Nous avons plus de 60...
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Chef Executif
Il y a 6 mois
Paris, France EVENTS ONE Temps plein**EVENTS-ONE SUCCESS qu'est-ce que c'est ?** Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe. **Que proposons nous ?** Des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. **Nos plus ?** - Nous avons plus de 60...
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Chef de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris, France Events One Temps plein**EVENTS-ONE SUCCESS qu'est-ce que c'est ?** Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe. **Que proposons nous ?** Des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. **Nos plus ?** - Nous avons plus de 60...
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Chef(Fe) de Rang événementiel
Il y a 7 mois
Paris, France Events One Temps pleinBienvenue aux passionnés de l'hospitalité et de la gastronomie ! Vous cherchez à vivre une expérience professionnelle dans le domaine de la restauration et de l'événementiel ? Cette annonce va vous plaire ! Chez Events One, nous sommes à la recherche de talents exceptionnels pour des missions d'intérim en tant que **maître d'hôtel, chef de rang,...
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Chef(Fe) de Partie Pâtisserie
Il y a 7 mois
Paris, France Events One Temps pleinOpportunité passionnante pour les pâtissiers/pâtissières à Paris ! Si vous aspirez à une expérience professionnelle immersive dans le monde de la restauration de luxe, nous avons une offre exceptionnelle pour vous ! Rejoignez l'agence **Events One **pour des **missions d'intérim **enrichissantes dans le monde de la **restauration haut de gamme à...
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Chef(Fe) de Partie événementiel Traiteur
Il y a 7 mois
Paris, France Events One Temps pleinBienvenue aux passionnés de l'hospitalité et de la gastronomie ! Vous cherchez à vivre une expérience professionnelle dans le domaine de la restauration et de l'événementiel ? Cette annonce va vous plaire ! **Commis de cuisine, chef de partie ou second de cuisine H/F,** rejoignez l'agence **Events One**, pour des **missions d'intérim...
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Chef(Fe) de Rang
Il y a 7 mois
Paris, France EVENTS ONE Temps plein**À propos de nous**: Historiquement implanté à Marseille depuis 1998, le réseau s’est développé en Île-de - France depuis 2007 et sur la Côte d’Azur en 2016. Aujourd’hui, Events One c’est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l’histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris, France EVENTS ONE Temps plein**À propos de nous**: Historiquement déployé à Marseille depuis 1998, le réseau s'est développé en Île-de-France depuis 2007 et sur la Côte d'Azur en 2016. Aujourd'hui, Events One c'est 12 agences, 100 pax fixes et 2 000 intérimaires par mois. Et l'histoire continue, fidèle à notre ADN, notre objectif : offrir à nos clients les services du...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Paris, France Events One Temps plein**EVENTS-ONE SUCCESS c’est quoi ?** Un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe. **Que proposons-nous ?** Des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. **Nos plus ?** - Nous avons plus de 60 postes...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Paris, France Events One Temps plein**EVENTS ONE SUCCESS** est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie - restauration de luxe et de l’accueil. Nous proposons des postes en CDD - CDI chez nos différents clients qui sont des hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, club de direction et restaurants gastronomique. Nous recherchons pour l'un de nos clients de...