Responsable de restaurant

Il y a 2 mois


Pacé, France Groupe Baudaire Temps plein
Entreprise :

Fidèle à la tradition du repas français, votre maison Courtepaille vous propose un cadre convivial et chaleureux où il fait bon vivre et bien manger. Venez autour de notre cheminée, pour une pause gourmande cocooning l'hiver, ou en terrasse pour déjeuner ou dîner à l'extérieur dès les premiers rayons de soleil.

Description du poste :

Et si vous rejoigniez l'équipe qui œuvre au quotidien à la reconstruction de l'enseigne Courtepaille ?

Reprise il y a un an par le Groupe Baudaire (ex Groupe La Boucherie), Courtepaille se réinvente tout en conservant ce qui en a fait une marque emblématique du patrimoine de la restauration. Nos atouts ? Une très forte notoriété, des produits de qualité, une ambiance très chaleureuse en restaurants et des équipes motivées et fidèles.

Nous recherchons notre futur Responsable de restaurant (F/H), véritable « Maître de maison » et référence pour vos futurs clients.

Au cœur de l'activité du restaurant, tu auras pour principales missions :

  • D'assurer le recrutement et l'intégration des nouveaux collaborateurs,
  • D'animer, de motiver et d'impliquer les équipes de votre restaurant,
  • De conduire les entretiens annuels et de développer les compétences des équipes,
  • D'être le garant du bien-être de l'ensemble de l'équipe, de veiller au respect de la législation du travail,
  • D'être l'ambassadeur de la marque à l'intérieur comme à l'extérieur du restaurant,
  • d'assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant
  • D'assurer la bonne application de la politique marketing de l'enseigne
  • De développer le chiffre d'affaires du restaurant en augmentant la fréquentation (B2B2C),
  • De contrôler les processus qualité défini par la marque,
  • D'être le garant de l'hygiène et de la sécurité au sein de votre restaurant.


Description du profil :

Envie de rejoindre l'aventure ? Ton profil nous intéresse si tu :

  • Es un véritable leader et souhaite accompagner ton équipe vers la réussite,
  • Es souriant, volontaire, dynamique et doté d'un bon esprit d'équipe,
  • Disposes d'une expérience réussie, d'au moins 3 ans, sur un poste similaire
  • Présentes un excellent sens de la relation client.


Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer

Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner


Les petits +

  • Une rémunération selon profil,
  • Des opportunités de formation continue


Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents



  • Pacé (35), France La Boucherie Restaurant Temps plein

    CDI- - Temps plein- - Entre 29.8K€ et 33.9K€ brut/an- - avantage en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe- - De 5 à 10 ans d’expérience- - Aucun niveau d'étude exigé- - Directeur de Restaurant F/H**Chez Courtepaille, l'art de recevoir est une tradition.** **Mission**: - Et si vous rejoigniez l’équipe qui œuvre au...

  • Chef de restaurant

    il y a 4 semaines


    Pacé, Bretagne, France Groupe Baudaire Temps plein

    Développez votre carrièreRejoignez l'équipe de Courtepaille, un leader de la restauration française, et occupez le poste de Responsable de restaurant.En tant que véritable leader, vous serez chargé de la gestion quotidienne de votre restaurant. Vous devrez veiller à l'excellence de la nourriture, à la qualité des services et à la...

  • Serveur (F/H)

    il y a 5 jours


    Pacé (35), France La Boucherie Restaurant Temps plein

    CDI- - Temps partiel- - Moins de 2 ans d’expérience- - Aucun niveau d'étude exigé- - Serveur F/H**CHEZ COURTEPAILLE, L'ART DE RECEVOIR EST UNE TRADITION.** **Mission**: - Et si vous rejoigniez une équipe plus que motivée pour la construction du nouveau Groupe Courtepaille ?_ - Notre marque emblématique du patrimoine de la restauration française se...


  • Pacé, Bretagne, France Foliateam Temps plein

    Retrouvez toutes les informations sur le poste de Responsable Développement Commercial chez Foliateam, une entreprise spécialisée dans les services managés pour la DSI de ses clients.Description du posteFoliateam recherche un Responsable Développement Commercial pour rejoindre son équipe. En tant que tel, vous serez chargé de promouvoir et de...

  • Responsable automatisme H/F

    il y a 2 semaines


    Pacé, France Job4You cabinet de recrutement Temps plein

    A propos de l'entreprise : Job4You, notre cabinet de recrutement, vous offre un accompagnement personnalisé dans l'identification de profils qualifiés, de cadres et de dirigeants pour des postes en intérim spécialisé/management de transition, CDD et en CDI. Nous intervenons dans divers domaines d'activité pour lesquels nous avons développé une...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Pacé, France Job4You cabinet de recrutement Temps plein

    A propos de l'entreprise : Job4You, notre cabinet de recrutement, vous offre un accompagnement personnalisé dans l'identification de profils qualifiés, de cadres et de dirigeants pour des postes en intérim spécialisé/management de transition, CDD et en CDI. Nous intervenons dans divers domaines d'activité pour lesquels nous avons développé une...

  • Responsable de la Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Pacé, Bretagne, France Job4You cabinet de recrutement Temps plein

    A propos de l'entrepriseJob4You, cabinet de recrutement, vous offre un accompagnement personnalisé dans l'identification de profils qualifiés pour des postes en intérim spécialisé. Nous intervenons dans divers domaines d'activité pour lesquels nous avons développé une véritable expertise.A propos du posteNous recherchons un Chef de...


  • Pacé, Bretagne, France Up Skills Bretagne Ingénierie Temps plein

    A propos de l'entreprise : Filiale d'Actual Group, Up Skills Bretagne Ingénierie se positionne en tant que cabinet de recrutement spécialisé dans l'identification et la sélection de profils cadres, experts et managers de transition. Forts de nos 20 années d'expérience dans ce domaine, notre expertise s'étend sur le CDI, le CDD et...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Pacé, France Job4You cabinet de recrutement Temps plein

    A propos de l'entreprise : Job4you (cabinet de recrutement du groupe JOB-BOX), recrute pour son client, un restaurant familial situé au Nord de Rennes, son nouveau Second de cuisine H/F en CDI !Si vous avez une passion pour la cuisine , que vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Pacé, France Job4You cabinet de recrutement Temps plein

    A propos de l'entreprise : Job4You, notre cabinet de recrutement, vous offre un accompagnement personnalisé dans l'identification de profils qualifiés, de cadres et de dirigeants pour des postes en intérim spécialisé/management de transition, CDD et en CDI. Nous intervenons dans divers domaines d'activité pour lesquels nous avons développé une...


  • Pacé, Bretagne, France ORPI BRETAGNE PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Le rôle du responsable immobilierVos missions dans notre agence :You admire responsabilités ?Trois principales missions :Vous étoffez votre portefeuille en recherchant des biens à la vente. Vous prenez contact avec les habitants de votre secteur et animez votre réseau par toutes les techniques de prospection appropriées : porte à porte, mails,...

  • Fonctionnaire de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Pacé, Bretagne, France Job4You cabinet de recrutement Temps plein

    A propos du poste : Notre équipe recherche un Second de cuisine H/F afin de prendre en charge la préparation et la cuisson des plats selon les standards du restaurant. Les responsabilités de ce poste incluent la gestion des stocks, l'organisation de la cuisine et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Nous...


  • Pacé, France Essentiel & Domicile Temps plein

    Essentiel & Domicile est une enseigne spécialisée dans les services à la personne et propose une offre complète pour les particuliers. Essentiel & Domicile se positionne sur un marché haut de gamme avec un service à la personne de proximité. Notre organisation est centrée sur la valorisation de nos métiers au travers le Respect, l'Ecoute et le...


  • Pacé, France Adventiel Temps plein

    Pacé Siège Nous sommes une Entreprise de Services Numériques (ESN), engagée auprès des filières agricoles et alimentaires depuis plus de 50 ans, pour faciliter leur transition vers des modèles plus durables et performants. Nous concevons de A à Z des solutions web et mobile innovantes et sur-mesure. Nous sommes aussi hébergeur, éditeur...


  • Pacé, Bretagne, France Babilou Temps plein

    Mission de notre CrècheBabilou est un leader mondial de l'éducation et de la petite enfance. Nous sommes présents dans 12 pays avec un engagement fort : accompagner la génération « green native » de demain en leur offrant dès le plus jeune âge une éducation durable.Avec un réseau de plus de 3000 crèches sur toute la France, Babilou propose...

  • Directeur de Crèche H/F

    il y a 1 mois


    Pacé, Bretagne, France Babilou Temps plein

    Présentation du PosteBabilou recherche un Directeur de Crèche pour rejoindre son équipe à Pacé. Ce poste est l'occasion de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la croissance de notre structure.Missions PrincipalesManager des équipes pluridisciplinaires : recrutement, intégration, formationAssurer un cadre sain, sécurisant et...


  • 35740 Pacé, France JFM Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** JFM est une entreprise familiale de 15 salariés qui se distingue par son agilité et sa réactivité dans ses différents métiers, négoce outillage et matériels, location et maintenance des matériels, qu’il s’agisse des machines à projeter, grues, modulaires, convoyeurs, mini-pelles, malaxeurs, compresseurs, groupes...


  • Pacé, France ADMR REGION DE PACE Temps plein

    L'ADMR d'Ille et VilaineL’ADMR d’Ille-et-Vilaine, association de service à la personne, est composée de 47 associations locales, 1 fédération départementale, 620 bénévoles et près de 2 300 salariés administratifs et d’intervention.Nous intervenons au quotidien sur l’ensemble du département, auprès des familles, des personnes âgées et des...


  • Pacé, Bretagne, France SODIAAL Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Gestionnaire de chaîne logistique pour rejoindre notre équipe à Pacé.Description du posteSous la responsabilité du Responsable Collecte, vous serez chargé de la gestion opérationnelle du service collecte de la zone. Cela implique la saisie des litrages, la réalisation des tableaux de bord, les prévisions de...


  • Pacé, Bretagne, France Eilyps Temps plein

    L'entreprise Eilyps est un leader dans le secteur du conseil en élevages bovin et caprin, avec une présence forte en Bretagne et dans les Deux-Sèvres.Nos 250 collaborateurs travaillent étroitement avec plus de 3 500 agriculteurs pour développer leur exploitation agricole de manière efficace.Notre engagement envers la diversité de nos expertises...