Cuisinier H/F

il y a 3 jours


Bassens, France acSent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

AcSent de Nouvelle Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le Secteur du Médico-Social recherche un(e) Cuisinier(e) en CDI (35h00) pour un EHPAD. Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité. Vous aurez pour principales missions : - Production culinaire, chaude et froide, ainsi que la préparation des desserts, - Contrôler la production ou prestation culinaire ; - Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ; - Assurer la sécurité des personnes et des lieux - Contrôler et ranger les réceptions de marchandises - Contrôler et relever les températures du matériel et des denrées - Contrôler les DLC des denrées utilisées. - Effectuer la remise en température des plats - Effectuer le nettoyage et l'enregistrement des matériels frigorifiques Vous travaillez la plupart du temps seul. Amplitude horaire : 35H hebdomadaire - 3 à 4 jours par semaine - 1 week-end travaillé sur 2. - Pour le bon fonctionnement de ce poste, vous faites preuve de flexibilité et souplesse d'adaptation. - Vous êtes titulaire d'un permis B et possédez une voiture. ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.Votre maîtrise des normes HACCP est impérative Rigueur, conscience professionnelle vous caractérise



  • Bassens, France Brasserie Pizzeria LE ZINC Temps plein

    Cuisinier(e) motivé(e), capable de s'intégrer dans une équipe jeune et dynamique au sein d'une brasserie - pizzeria. Connaissances de l'hygiène, nettoyage, rangement indispensable. Fermeture le dimanche. 1 jour de congé dans la semaine en plus du dimanche. Contrat 39 ou 42 heures par semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Bassens, France CHS DE LA SAVOIE Temps plein

    **Grade** : cuisinier restauration collective **Service** : cuisine **Temps de travail** : 100 % **Service** **de rattachement** : Direction des Services Economiques/cuisine **Poste vacant à compter du** : CDD jusqu’au 31 décembre 2024 dans un premier temps **Définition du poste** - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le...

  • Cuisinier H/F

    il y a 7 jours


    Bassens, France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le Secteur du Médico-Social recherche un(e) Cuisinier(e) en CDI (35h00) pour un EHPAD. Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Bassens, France Brasserie Pizzeria LE ZINC Temps plein

    La Brasserie le Zinc t'attend pour préparer la saison d'hiver !! Nous Recherchons un/e cuisinier-e chef-e de partie pour étoffer notre équipe de 22 collaborateurs. Tu es motivé-e, tu cherches à développer tes capacités et découvrir un environnement de travail cool et productif. Viens nous rejoindre pour une belle aventure. CDI 39h Avec l'équipe...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 1 semaine


    Bassens, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Bassens, France Brasserie Pizzeria LE ZINC Temps plein

    La Brasserie le Zinc t'attend !! Nous Recherchons un/une cuisinier-e froid pour étoffer notre équipe de 22 collaborateurs. Tu es motivé-e, tu cherches à développer tes capacités et à prendre des responsabilités. Viens nous rejoindre pour une belle aventure. Au Zinc Nous sommes comme une famille, nous t'accueillerons comme tels : un nouveau membre....

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Bassens, France Brasserie Pizzeria LE ZINC Temps plein

    La Brasserie le Zinc t'attend pour préparer la saison d'hiver !! Nous Recherchons un/e cuisinier-e chef-e de partie pour étoffer notre équipe de 22 collaborateurs. Au Zinc Nous sommes comme une famille, nous t'accueillerons comme tels : un nouveau membre. la qualité de vie de chacun est important pour nous et en faisons un mot d'ordre. Nous sommes à...


  • Bassens, France Institut Départemental Saint Louis du Mont Temps plein

    L'Institut départemental St Louis du Mont, établissement public autonome (Fonction Publique Hospitalière), constitué d'un IME, d'un SESSAD, d'un dispositif UEEA, et accueillant 110 enfants et jeunes en situation de handicap (déficience intellectuelle, TSA), recrute **dans le cadre d’un remplacement maladie**: **UN/E CUISINIER/ERE** **MISSIONS** Sous...


  • Bassens, France CHS DE LA SAVOIE Temps plein

    **Définition du poste** - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes)... - Nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bassens, France Bôndi Restaurant Temps plein

    **Job Summary** Le poste de Commis de Cuisine (H/F) implique d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en restauration. **Duties**: - Aider à la préparation des aliments selon les standards établis - Assister lors du service en restauration - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Suivre les...