Directeur adjoint de site

il y a 2 semaines


Paris, France WSH Group Temps plein

Missions :

  • Assister le Directeur de Site dans la gestion oprationnelle quotidienne du site.
  • Superviser et coordonner les quipes de cuisine de service et de gestion en labsence du Directeur de Site.
  • Contribuer garantir la qualit des prestations culinaires et le respect des standards de ltablissement.
  • Participer la gestion des relations avec les clients fournisseurs et partenaires.
  • Aider la gestion des aspects financiers du site y compris la prparation et le suivi des budgets le contrle des cots et loptimisation des ressources.
  • Veiller au respect des normes dhygine et de scurit alimentaire (HACCP) et des rglementations en vigueur.
  • Participer au dveloppement et la mise en uvre de stratgies pour amliorer la satisfaction client et la rentabilit du site.
  • Encadrer former et motiver le personnel pour favoriser un environnement de travail collaboratif et performant.

Qualifications :

  • Exprience significative dans la restauration collective ou dans un poste de gestion similaire.
  • Diplme en gestion htelire restauration ou domaine quivalent.
  • Excellentes comptences en leadership gestion dquipe et communication.
  • Forte orientation client et capacit maintenir des standards levs de qualit de service.
  • Comptences financires solides avec une capacit grer les budgets et optimiser les cots.
  • Connaissance approfondie des normes HACCP et des pratiques de scurit alimentaire.
  • Capacit travailler sous pression et rsoudre les problmes de manire proactive.
  • Esprit dinitiative crativit et passion pour lexcellence dans la restauration.

Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime



  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    Bibliothèque de l’Hôtel de Ville (BHdV) : 5, Rue de Lobau 75004 PARIS. Métro : Hôtel de Ville. La Bibliothèque de l’Hôtel de Ville est une bibliothèque spécialisée et patrimoniale en sciences juridiques, politiques, économiques et sociales, et histoire parisienne politique, économique et sociale. Elle comprend un important fonds étranger...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    Le conservatoire à rayonnement régional dispense des enseignements à 1750 élèves. L’équipe enseignante comprend 300 professeurs. Le CRR de Paris accueille sur les cycles initiaux les classes à Double-Cursus scolaire-artistique du CM1 à la terminale en partenariat avec deux écoles, trois collèges et cinq lycées. Il est également en charge pour...


  • Paris, France Atalian Temps plein

    **Description du poste et Missions**: Coefficient 235 DU LUNDI AU DIMANCHE ( 1 WEEK END SUR 3) Missions: - Seconder le directeur de site dans le contrôle des équipes opérationnelles et dans l'élaboration des rapports. - Manager les équipes. - Suivre l'apprentissage des nouveaux agents. - Veiller au strict respect des accords d'entreprise, de la...


  • Paris, France Atalian Sécurité Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le pôle Sécurité & Sûreté d'ATALIAN propose une multitude de services adaptés aux besoins de ses clients. En France, ce pôle est constitué par 3 filiales : Atalian Sécurité (surveillance, sûreté, sécurité en entreprise), APFS (sûreté aéroportuaire) et SHAP (surveillance Premium). ATALIAN est capable d'offrir...


  • Paris, France Atalian Temps plein

    Description du poste et Missions Coefficient 235 DU LUNDI AU DIMANCHE ( 1 WEEK END SUR 3) Missions: - Seconder le directeur de site dans le contrôle des équipes opérationnelles et dans l'élaboration des rapports. - Manager les équipes. - Suivre l'apprentissage des nouveaux agents. - Veiller au strict respect des accords d'entreprise, de la...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...


  • Paris, France Radio France Temps plein

    **Libellé du poste**: Directrice adjointe, directeur adjoint au numérique de France Inter H/F **Type de Contrat**: Durée indéterminée **Taux d'activité**: 100% **Mission générale du poste**: Placé sous l’autorité hiérarchique du directeur des contenus de France Inter et l’autorité fonctionnelle du directeur du numérique de Radio France,...

  • - Directeur Technique

    Il y a 6 mois


    Paris, France Financière Apsys Temps plein

    **Directeur Technique & Sécurité Adjoint - Beaugrenelle H/F**: Cadre — CDI Paris **OFFRE D’EMPLOI N° 2021-07** Poste : Directeur Technique & Sécurité Adjoint - Beaugrenelle H/F Contrat : CDI Localisation : Paris Statut : Cadre Rattachement hiérarchique : Directeur Technique & Sécurité **Description du poste**: **Missions**: Dans le cadre de son...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...


  • Paris, France Association Anne Marie Rallion Temps plein

    Dans le cadre d’un départ en retraite nous recherchons un Directeur adjoint / une Directrice adjointe Rattaché(e) à la Directrice de l'Association, en regard des projets d'établissements, - « Vous serez garant(e) de la qualité d’accompagnement et de la sécurité des personnes accompagnées ». En son absence, vous assurez la continuité de la...


  • Paris, France TEREOS Temps plein

    Rattaché directement au Directeur de Cluster, également Directeur de son Usine, le Directeur usine adjoint évolue dans un contexte de changement. Il est membre du Codir du site avec sous sa responsabilité 5 direct reports. L'activité étant saisonnière, il aura aussi la responsabilité des "saisonniers" lors des campagnes (environ 70 personnes). La...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 6 mois


    Paris, France UGECAM Ile de France Temps plein

    DIRECTEUR ADJOINT — H/F - ESRP Beauvoir 1 DIRECTEUR ADJOINT (H/F) **TYPE DE CONTRAT**: CDI temps plein (cadre au forfait) **Missions**: L’ESRP Beauvoir recherche un(e) Directeur(trice) adjoint(e) (encadrant une équipe de 25 salariés environ) pour un CDI à temps complet. Sous l'autorité du Directeur, le Directeur adjoint manage, anime, coordonne...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La mairie du 20e, échelon de proximité au cœur des politiques de la collectivité parisienne, comprend une centaine d'agents ou agentes au service des quelque 200 000 habitants et habitantes de l'arrondissement. Dans le cadre du renforcement du rôle des mairies d’arrondissement et de la territorialisation des politiques municipales parisiennes, le...


  • Paris, Île-de-France Hors-site Construction Temps plein

    L'entreprise Hors-site Construction recherche un Chef de Projet Logistique et Fabrication Hors-Site pour rejoindre son équipe. Cet professionnel sera responsable de contribuer à la profitabilité des directions opérationnelles tout en optimisant les processus de production.Rattaché au Directeur Général Adjoint, le Chef de Projet aura pour mission...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La Direction des Solidarités (DSol) de la Ville de Paris rassemble les missions de l’action sociale, de l’autonomie, de la prévention et de la protection de l’enfance, ainsi que de l’insertion et de la lutte contre l’exclusion pilotées par l’administration parisienne. Elle comporte en son sein les missions et personnels du Centre d’Action...


  • Paris 4e, France Métropole Nice Côte d'Azur Temps plein

    Ville ouverte sur la mer, Nice est un territoire dynamique composé de plus de 340 000 habitants. Au cœur de la Métropole Nice Côte d’Azur depuis le 1er janvier 2012, la ville de Nice emploie près de 6 000 agents pour un budget annuel de l’ordre de 800 millions d’euros, lui permettant ainsi d’offrir à ses habitants un service public de...


  • Paris, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Dans le cadre de notre développement. Nous recrutons un adjoint au responsable de site H/F en **CDI temps complet** pour un établissement situé à Paris**.** Au quotidien: Être adjoint du responsable de site chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et délivrer une prestation de qualité pour la satisfaction de notre client en...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    Le 14ème arrondissement compte près de 140 000 habitantes et habitants. La Mairie est dotée d’un budget de plus de 10 millions d’euros, finançant le fonctionnement de plus de 200 équipements de proximité qui sont au cœur de la vie administrative de l'arrondissement. La mairie d'arrondissement comporte plus d'une centaine d'agents et d'agentes...