Brasseur H/F

il y a 4 semaines

Le Val d'Oust, France Brasserie Lancelot Temps plein

Vivez une expérience humaine passionnante CE QUE VOUS FEREZ : En tant que brasseur, vous avez pour mission d'assurer la production de bière, les normes de l'entreprise, en assurant la traçabilité des matières premières et du process. Vos responsabilités : * Piloter la station de brassage en suivant les différentes étapes * Gérer le filtre presse automatisé * Programmer les recettes de brassage en fonction du planning * Réaliser et suivre les levains via le propagateur de levures * Ensemencer les moûts * Effectuer les houblonnages à chaud et à froid * Transférer des bières * Prélever des échantillons stériles ou non * Réaliser des contrôles physico-chimiques pour le suivi du process * Nettoyer les différents équipements par l'intermédiaire du CIP ainsi que l'environnement de travail. Selon votre curiosité, vous pourrez être sollicité pour participer à des dégustations en vue du contrôle du produit ou de son amélioration. La brasserie est équipée d'une station de brassage (Schulz) avec une capacité de 50 hL, d'un filtre presse de la marque Meura, d'un HopGun pour réaliser les houblonnages à froid, ainsi qu'un CIP pour le lavage des fermenteurs et des différents équipements.CE QUE NOUS RECHERCHONS : * Vous êtes rigoureux/se, autonome, avec un bon sens de l'observation et vous aimez travailler en équipe. * Vous êtes force de proposition et souhaitez contribuer à l'amélioration continue du process * Vous accordez une importance aux règles d'hygiènes et de sécurité * Vous avez une connaissance des techniques de brassage et de filtration et/ou une première expérience dans le monde brassicole. Pour vous, c'est l'opportunité de vivre votre métier en partageant de belles valeurs. La suite avec nous? CE QUE VOUS ALLEZ AIMER : * Une intégration au sein d'une équipe passionnée * Participer à la production d'un produit emblématique de notre région bretonne * Un parcours d'intégration personnalisé pour vous accompagner au mieux dans votre prise de poste * Des avantages attractifs : paniers de jours, 13ème mois, Intéressement, mutuelle familiale d'entreprise, Comité sociale d'entreprise, achat de produits de la société à tarifs préférentiels, ENVIE DE NOUS REJOINDRE ? Si vous êtes intéressé par le monde brassicole et souhaitez rejoindre notre équipe brassage, cliquez sur Postuler pour nous envoyer votre CV. Notre processus de recrutement * 1er entretien téléphonique avec Manon, Gestionnaire RH de la Brasserie Lancelot * 2nd entretien à la Brasserie avec Armelle, Responsable Brassage et Manon, Gestionnaire RH Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe et de construire ensemble l'avenir de la brasserie Lancelot. Agrial est engagé dans la promotion de l'inclusion et de la diversité. C'est pourquoi nous accueillons tous les talents, sans distinction.

  • Brasseur H/F

    il y a 1 semaine

    Val d'Oust, France Brasserie Lancelot Temps plein

    CE QUE VOUS FEREZ : En tant que brasseur, vous avez pour mission d'assurer la production de bière, les normes de l'entreprise, en assurant la traçabilité des matières premières et du process. Vos responsabilités : * Piloter la station de brassage en suivant les différentes étapes * Gérer le filtre presse automatisé * Programmer les recettes de...

  • Brasseur H/F

    il y a 1 semaine

    Val d'Oust, France Brasserie Lancelot Temps plein

    Vivez une expérience humaine passionnante CE QUE VOUS FEREZ : En tant que brasseur, vous avez pour mission d'assurer la production de bière, les normes de l'entreprise, en assurant la traçabilité des matières premières et du process. Vos responsabilités : * Piloter la station de brassage en suivant les différentes étapes * Gérer le filtre presse...

  • Brasseur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Le Havre, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **Brasseur H/F - 3 Brasseurs Le Havre** **Ouverture prévue : octobre 2025** Vous rêvez de participer à l’ouverture d’une nouvelle brasserie ? Rejoignez l’aventure et contribuez à l’implantation de notre futur établissement aux **Docks Vauban** ! **Le profil que nous recherchons**: - Vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie, votre...

  • Brasseur (h/f)

    il y a 6 jours

    Le Mans, Pays de la Loire, France 3 Brewers Temps plein

    À propos de nousChez nous ça brasse, et pas du vent Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du...

  • Monteur Braseur H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Cyr-en-Val, France TEAM EMPLOI Temps plein

    Monteur Braseur H/F (H/F) 45 - ST CYR EN VALOffre n° 196MTLXMonteur Braseur H/F (H/F)Nous recherchons pour un de nos clients un monteur braseur F/H.Vos principales missions :- Construire et braser le circuit frigorifique de la machine frigorifique de forte puissance (100 à 300 kW)- Monter et ajuster les composants frigorifiques, aérauliques, mécaniques...

  • Assistant Brasseur

    il y a 2 semaines

    Noisy-le-Grand, France Brasserie la francaise Temps plein

    _Assistant brasseur H/F_ Brasserie la Française est une brasserie artisanale qui possède son propre bar (les bières sont donc brassées sur place et la brasserie est visible des clients ) Nous recherchons un assistant brasseur pour un stage de 6 mois (autre demande à étudier) Travail du lundi au mercredi Missions: - Brassage - Suivi des...

  • brasseur f/h

    il y a 2 semaines

    Le Perray-en-Yvelines, Île-de-France APECITA Temps plein

    Contexte et définition du posteLa brasserie de la vallée de Chevreuse créée en 2008, est une brasserie située sur le territoire du Parc Naturel dumême nom, à 40 minutes de Paris. La brasserie s'inscrit dans la volonté d'être un acteur vertueux sur le territoireet depuis 2010 la gamme Volcelest est certifiée bio. Aujourd'hui la production annuelle...

  • Brasseur (F/H)

    il y a 12 heures

    Le Roc-Saint-André, France Agrial Temps plein

    **Brasseur (F/H)** Rejoindre Agrial, c’est intégrer une coopérative d’agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l’international. C’est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C’est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir. **Vivez...

  • Brasseur (F/H)

    il y a 4 jours

    Le Roc-Saint-André, Bretagne, France Groupe Agrial Temps plein

        Brasseur (F/H) Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs,polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre uneexpérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du« plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propreavenir. Vivez uneexpérience...

  • Usineur Braseur

    il y a 10 heures

    Cormelles-le-Royal, France Agence de Caen (14) Temps plein

    **Description de l'entreprise** Depuis plusieurs années, Norman 14 s’efforce chaque jour d’accompagner et de fidéliser ses salariés sur le département du Calvados. Construisez votre carrière professionnelle par le biais d’un poste répondant parfaitement à vos attentes ainsi que de formations sur mesure, grâce à des interlocutrices réactives...