Manager de rayon boulangerie pâtisserie H/F

il y a 3 semaines


GrandFougeray, France U Les Commerçants Temps plein
Notre enseigne U Express nous permet de répondre aux attentes de nos clients avec une offre extrêmement large, traditionnelle ou de libre-service sur un format de proximité.

Situé entre Nantes et Rennes, le magasin U de Grand-Fougeray est une PME dynamique et ambitieuse d'une cinquantaine de salariés. Nathalie, Cyril et toute l'équipe ont à c ur d'offrir un accueil chaleureux à leurs clients et de transmettre des valeurs qui les accompagnent au quotidien : travail, respect et simplicité.

Pourquoi recrute-t-on?

Notre actuel responsable s'installe à son compte après avoir vécu cette expérience de manager et gestionnaire du rayon boulangerie/pâtisserie. De plus, nous sommes en plein projet de réaménagement du magasin et des labos.

Alors, pour accompagner Killian, Béatrice, Ian et toute l'équipe dans cette grande aventure, nous sommes à la recherche de la personne qui prendra le relais et saura relever de nouveaux challenges dans un cadre bienveillant et convivial.

Quel est le candidat idéal ?

Au-delà des missions mentionnées ci-après, nous sommes à la recherche d'une personne qui partagera les mêmes valeurs que l'entreprise.

Mettez en pratique votre passion pour votre métier, partagez vos idées et apportez un nouveau regard au rayon

En contrepartie, nous nous engageons à vous faire grandir en vous formant dans vos missions.

Quelles seront vos missions ?

  • Participer activement à la fabrication des produits du rayon BVP

  • Maîtriser les réglementations, les règles d'hygiène, de traçabilité, veiller à la sécurité et aux conditions de travail.

  • Manager, organiser le travail d'une équipe et être bon communiquant.

  • Organiser le bon fonctionnement du rayon (propreté, fraîcheur et disponibilité des produits, étiquetage des prix).

  • En collaboration étroite avec les associés du magasin, être capable de travailler en totale autonomie dans le respect de la politique commerciale.

  • Telle votre "petite entreprise", assurez en la gestion en autonomie en réalisant un suivi grâce au compte d'exploitation et ainsi vous garantissez les résultats en CA, Démarque, Marges, Frais de personnel.

  • tre capable de développer le rayon boulangerie, pâtisserie, snacking en assurant l'atteinte des objectifs.

  • Assurer la responsabilité des résultats de son rayon et prévoir les plans d'actions utiles pour le développer.



Contrat : CDI Temps plein

Service : Boulangerie

Expérience : Indifférent

Niveau d'étude : Indifférent

Quelles sont les compétences attendues ?

  • Vous avez au minimum une expérience de 3 ans en tant que boulanger/pâtissier

  • Quelques compétences en management seraient un plus

  • Vous êtes à l'aise avec l'informatique

  • Vous êtes autonome, rigoureux, dynamique et avez l'esprit d'équipe

  • Vous avez le goût du challenge et êtes force de proposition


Conditions et rémunération :

CDI, temps plein

Travail du matin uniquement dont 1 dimanche sur 2 avec majoration de 30% du salaire.

2 jours de repos consécutifs.

Rémunération :

Rémunération annuelle brute, incluant le 13ème mois sous conditions d'ancienneté, entre 31000euros et 35000euros selon profil et expérience.

S'y ajoute les avantages suivants :

  • Prime d'intéressement

  • Prime sur objectifs

  • Prise en charge de 50% de la Mutuelle dès l'embauche

  • 5% de remise sur le montant de vos achats en magasin après 4 mois d'ancienneté

Le petit plus ?

Partagez avec nous des moments conviviaux et participez aux soirées belote, palets bretons, volley... avec l'équipe. Si vous avez une passion, n'hésitez pas à nous la faire découvrir.

Ce poste vous intéresse mais vous n'habitez pas dans la région ?

Nous sommes prêts à vous accueillir dans les meilleures conditions : prêt d'un utilitaire, logement, etc ... Rapprochez vous du service RH pour plus de renseignements par téléphone au * ou par mail à: *.



  • Vert-le-Grand, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du poste Notre Direction des Produits Frais Traditionnels, recherche son futur Acheteur H/F en alternance pour les rayons BOULANGERIE/ VIENNOISERIE/ PATISSERIE.  Aux côtés de Nicodème, Acheteur, vous garantirez la rentabilité des produits des rayons BOULANGERIE/ VIENNOISERIE/ PATISSERIE, pour cela vos principales missions seront :Effectuer...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 3 jours


    Noisy-le-Grand, France Le fournil du champy Temps plein

    **Le Fournil du Champy est une Boulangerie Pâtisserie qui se situe à Noisy le Grand, à quelques pas de la station de RER A Noisy Champs. **Composé d'une équipe dynamique et familiale de 17 collaborateurs et collaboratrices dont 4 boulangers **.** Afin de nous développer et d'assurer la production journalière, nous recherchons **un...


  • Grand-Fougeray, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat Grand Fougeray recrute des nouveaux talents sur le poste d'employé rayon traditionnel (F/H). Vos missions: - Découpe de viandes et de charcuteries - Présentation étalage - Conseil et vente aux clients Votre profil: - Vous êtes boucher/charcutier (H/F) ou avez de l'expérience sur ce même type de poste - Avoir le sens du...

  • Boulanger Préparateur

    il y a 1 mois


    Le Grand-Quevilly, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d’enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d’agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.** Nous cherchons un/une aide Pâtissier. Votre mission principale consistera à préparer, fabriquer et/ou cuire les produits vendus...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Vert-le-Grand, France ABLP Temps plein

    Le Fournil de Loïc est une boulangerie artisanale nouvellement reprise, située au cœur du village de Vert le Grand (91). L'équipe jeune et dynamique a à cœur de proposer à la clientèle d'habitués exigeants des produits de qualité et originaux. Venez rejoindre l'aventure! En tant que vendeur ou vendeuse, vous serez responsable de la tenue de la...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 1 mois


    Vert-le-Grand, France ABLP Temps plein

    Le Fournil de Loïc est une boulangerie artisanale nouvellement reprise, située au cœur du village de Vert le Grand (91). L'équipe jeune et dynamique a à cœur de proposer à la clientèle d'habitués exigeants des produits de qualité et originaux. Venez rejoindre l'aventure ! En tant que **Pâtissier**, vos missions seront d'assurer en totale...

  • Pâtissier Boulanger

    il y a 1 mois


    Vert-le-Grand, France ABLP Temps plein

    Le Fournil de Loïc est une boulangerie artisanale nouvellement reprise, située au cœur du village de Vert le Grand (91). L'équipe jeune et dynamique a à cœur de proposer à la clientèle d'habitués exigeants des produits de qualité et originaux. Venez rejoindre l'aventure ! En tant que **Pâtissier**, vos missions seront d'assurer en totale...

  • Chef Boulanger

    il y a 4 semaines


    Grand, France Maison Blonde Temps plein

    RECHERCHE CHEF BOULANGER IMMEDIATEMENT 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE - 1 SEMAINE SUR 3 LES 2 JOURS SONT CONSECUTIFS ENTRE 2800 € ET 3200 € BRUT PAR MOIS SELON PROFIL ET EXPERIENCE NOUS RECHERCHONS QUELQU'UN DE PROFESSIONNEL AVEC UNE GESTION COMPLETE DU COIN BOULANGERIE VOUS ETES LIBRES ET NOUS COMPTERONS SUR VOUS POUR UN DEVELOPPEMENT DE LA GAMME DE...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Le Grand-Quevilly, France Boulangerie Louise Artisan Temps plein

    **Boulangerie Louise a été créé il y a 10 ans, depuis elle s'est considérablement développée avec plus d'une centaine de points de ventes.** **Boulangerie artisanale, nous confectionnons nos produits sur place et à la vue des clients.** **Nous recherchons un vendeur préparateur poste basé à Le Grand Quevilly** Votre mission principale...

  • Manager rayon eldph h/f

    il y a 1 mois


    Le Grand-Quevilly, France NEXTEP HR Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché au Directeur de magasin au sein d'une équipe à taille humaine, vous serez responsable de l'animation et la bonne gestion de vos rayons concernés par les produits de l'épicerie, des liquides, de la droguerie, de la parfumerie et de l'hygièneVos missions :Respecter et faire respecter les règles d'hygiènes et de...

  • Manager rayon eldph h/f

    il y a 1 mois


    Le Grand-Quevilly, Normandie, France NEXTEP HR Temps plein

    Quelles sont les missions ?Rattaché au Directeur de magasin au sein d'une équipe à taille humaine, vous serez responsable de l'animation et la bonne gestion de vos rayons concernés par les produits de l'épicerie, des liquides, de la droguerie, de la parfumerie et de l'hygièneVos missions :Respecter et faire respecter les règles d'hygiènes et de...


  • Grand-Fougeray, France U Express Temps plein

    Rejoignez-nous en tant qu’animateur/animatrice des ventes et vivez une aventure passionnante ! Au sein d’un magasin alimentaire du réseau U d’une cinquantaine de salariés situé à Grand Fougeray (entre Rennes et Nantes), vous serez force de proposition pour déployer et développer les sujets commerce/marketing/communication du magasin, en...

  • Manager rayon eldph h/f

    il y a 1 mois


    Le Grand-Quevilly, France NEXTEP HR Temps plein

    Poste : Rattaché au Directeur de magasin au sein d'une équipe à taille humaine, vous serez responsable de l'animation et la bonne gestion de vos rayons concernés par les produits de l'épicerie, des liquides, de la droguerie, de la parfumerie et de l'hygièneVos missions :Respecter et faire respecter les règles d'hygiènes et...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Noisy-le-Grand, France Le fournil gourmand Temps plein

    Description de poste Aperçu du poste: Nous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de desserts et...

  • Grand Quevilly

    il y a 1 mois


    Le Grand-Quevilly, France Boulangerie Louise Temps plein

    **Description du poste**: **Toi**, tu veux te lever avec plaisir le matin pour **aller au travail **? Fonce **chez nous** et **prends soin de ton avenir**, avec une **alternance en tant que Responsable Adjoint de Magasin H/F**, pour **Boulangerie** **Louise Grand Quevilly**. Comment ? Avec une **formule « 2 en 1 » toute simple** : intégrer **une...

  • Manager de Rayons

    il y a 4 semaines


    Ville-la-Grand, France Botanic Temps plein

    **Mission générale**: **Botanic®** est une entreprise familiale qui vit sur des valeurs humaines et des partis pris écologiques.C'est la première entreprise audacieuse qui a supprimé les pesticides depuis 2008 et qui propose un management soucieux du bien être des collaborateurs. Notre ambition : Devenir la jardinerie naturelle préférée des...

  • Manager Rayon Eldph

    il y a 4 semaines


    Le Grand-Quevilly, France Nextep HR Temps plein

    **Votre Mission**: Rattaché au Directeur de magasin au sein d'une équipe à taille humaine, vous serez responsable de l'animation et la bonne gestion de vos rayons concernés par les produits de l'épicerie, des liquides, de la droguerie, de la parfumerie et de l'hygiène Vos missions: Respecter et faire respecter les règles d'hygiènes et de...

  • Chef de Secteur-

    il y a 1 mois


    Grand, France Groupe Pomona Temps plein

    **Chef de secteur - H/F** CDI Champagne-Ardenne **Groupe Pomona, qui sommes-nous ?** Avec plus de 11 000 collaborateurs passionnés et plus de 4,3 Mds de CA, le Groupe Pomona est le leader en France de la distribution livrée de produits alimentaires aux professionnels des métiers de bouche (restauration commerciale, restauration collective, marché...


  • Le Grand-Quevilly, France Marie Blachère Temps plein

    VENDEUSE 25H Vous êtes chargé de la mise en rayon des produit, respect de l'hygiène et du nettoyage de votre poste. Vente des produits avec objectif de vente Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 25 par semaine Salaire : à partir de 1 320,00€ par mois Avantages: - Réductions tarifaires Programmation: - Périodes de travail de 8...

  • Manager de Rayon Eldph

    il y a 1 mois


    Le Grand-Quevilly, France Groupe Coop Temps plein

    Sous l'autorité du Directeur de magasin, dans le cadre du respect de la politique du magasin et de l'enseigne, vous animez et gérez les rayons ELDPH. Vous maîtrisez le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la législation commerciale en vigueur, applicable dans vos rayons d'affectation. Gestionnaire, vous êtes...