ALTERNANCE - Acheteur Boulangerie/ Viennoiserie/ Pâtisserie H/F

il y a 2 semaines


VertleGrand, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein
Description du poste

 

Notre Direction des Produits Frais Traditionnels, recherche son futur Acheteur H/F en alternance pour les rayons BOULANGERIE/ VIENNOISERIE/ PATISSERIE.  

Aux côtés de Nicodème, Acheteur, vous garantirez la rentabilité des produits des rayons BOULANGERIE/ VIENNOISERIE/ PATISSERIE, pour cela vos principales missions seront :

  • Effectuer des analyses de marché et des bilans des actions promotionnelles
  • Assurer un suivi complet de l’activité promo sur les produits des rayons boulangerie, viennoiserie et pâtisserie.
  • Lancement et suivi des appels d’offres
  • Rechercher et sélectionner des fournisseurs
  • Contribuer au développement d'une offre différenciée et de qualité
  • Assurer la gestion des prix et des marges dans le cadre des objectifs définis
  • Accompagner les acheteurs lors des négociations annuelles et contribuer à la vie du service

Cette liste est non exhaustive et d'autres missions pourront vous être confiées en fonction des besoins du service et de votre appétence. Nous serons à l’écoute de vos propositions 


Qualifications

 

Et si votre parcours venait nourrir notre mission ?

  • Vous êtes en formation de niveau Bac+4+5 ou équivalent dans le domaine des achats ou du commerce
  • Vous avez une appétence pour le secteur de la grande distribution
  • Vous maîtrisez Excel et l’ensemble du Pack Office
  • Vous recherchez une alternance d’1 ou 2 ans avec un rythme de 3sem/1sem

 

Aussi, votre rigueur, votre curiosité et votre capacité d'analyse seront des atouts pour évoluer et réussir cette mission 



Informations supplémentaires

 

Au sein de notre siège verdoyant de 83 hectares, nous vous proposons :

  • Une mission responsabilisante pour développer votre employabilité et autonomie
  • Un accompagnement aux petits oignons tout au long de votre parcours par votre tuteur, manager et chargé de RH
  • Avantages : salle de sport, drive, navettes gratuites depuis Paris, 1 JRTT/mois, avantages CSE, prime de 13ème mois et participation / intéressement
  • Télétravail possible selon nos conditions internes – jusqu’à 2 jours par semaine

Vous avez envie de rejoindre notre promotion de jeunes pousses Intermarché & Netto 2024 ? Parlons-en très vite

 

ITMHIRING



  • Vert-le-Grand, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Nous recherchons pour notre département des produits frais traditionnels, un **Acheteur/Chef de produits H/F** pour la famille de produits Boulangerie, Pâtisserie, Viennoiserie (BVP). Rattaché(e) au responsable de la Filière BVP, vous aurez la responsabilité de la **rentabilité** de vos familles de produits. Pour ce faire, vous aurez plusieurs...

  • Employé Boulangerie

    il y a 1 mois


    Burnhaupt-le-Haut, France Camo Emploi MULHOUSE Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé en grande distribution, un EMPLOYÉ BOULANGERIE - VIENNOISERIE - PÂTISSERIE H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: Le plaquage et la cuisson du pain, des viennoiseries et des pâtisseries La cuisson des...


  • Vert-le-Grand, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

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  • Vendeur Boulangerie

    il y a 1 mois


    Noisy-le-Grand, France Boulangerie Patisserie Noisy le grand Temps plein

    À la recherche d'une vendeuse passionnée pour notre boulangerie ! Nous sommes une boulangerie artisanale réputée, spécialisée dans la fabrication de délicieux pains, viennoiseries et pâtisseries fraîches. Nous recherchons actuellement une vendeuse dynamique et aimable pour rejoindre notre équipe, dans le cadre du développement de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Le Havre, France Boulangerie Marie Blachere Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir un excellent service client et garantir la satisfaction de...


  • Le Cendre, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ au Cendre. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...


  • Le Cendre, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Responsable de boutique en boulangerie-pâtisserie (H/F)**_ au Cendre. Vous serez responsable d’un centre de profit en boulangerie pâtisserie, vous superviserez une équipe. En Rapport direct avec votre responsable de secteur qui vous assistera, vous développerez votre chiffre d’affaires à travers la conquête clients et...

  • Responsable Boulangerie

    il y a 1 mois


    Le Blanc-Mesnil, France Robocast Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) **Responsable Boulangerie / Pâtisserie H/F** pour rejoindre l'équipe de notre E.Leclerc situé à Le Blanc Mesnil. Véritable artisan, le boulanger prépare les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l’image qualité du magasin. Selon la politique commerciale du magasin, il fabrique tout ou...


  • Le Passage, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: ADECCO recherche pour l'un de ces clients, un Vendeur(euse) en Boulangerie pâtisserie rigoureux(euse), consciencieux(euse). Poste comprenant de la mise en place des viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, pain ainsi que de la vente à la clientèle, utilisation de la caisse ainsi que l'entretien de la boulangerie. cette boulangerie est...

  • EMBALLEUR RAYON BVP

    il y a 18 heures


    Castelnau-le-Lez, France U Les Commerçants Temps plein

    Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients. Sous la responsabilité de votre manager, vous permettez aux clients de trouver à tout moment de la journée un rayon gourmand et attractif par un approvisionnement des...


  • Le Cendre, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un Vendeur en boulangerie-pâtisserie, temps partiel (H/F) pour rejoindre notre équipe au Cendre. - **CDI,** Temps Partiel (**14h semaine**) - **2 jours de repos hebdomadaire** - Horaires de travail **sans coupure** - Plannings **fixes et déterminés** à l’avance - Parcours **d’intégration** et de **formation** - Salaire...


  • Le Cendre, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un Vendeur en boulangerie-pâtisserie, temps partiel (H/F) pour rejoindre notre équipe au Cendre. - **CDI,** Temps Partiel (**14h semaine**) - **2 jours de repos hebdomadaire** - Horaires de travail **sans coupure** - Plannings **fixes et déterminés** à l’avance - Parcours **d’intégration** et de **formation** - Salaire...


  • Le Raincy, France L'Atelier de Warren Temps plein

    _**Description de l’offre**_ Nous recrutons un(e) vendeur/vendeuse en boulangerie expérimenté au sein de notre boulangerie artisanale située au Raincy (93340, Seine-Saint-Denis). Vous assurerez: - La vente de tous les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, formules du midi ) - La préparation de produits type sandwichs et salades - La bonne...

  • Apprenti(E) Boulanger(ère)

    il y a 4 semaines


    Le Muy, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...


  • Le Raincy, France L'Atelier de Warren Temps plein

    _**Description de l’offre**_ Nous recrutons un(e) vendeur/vendeuse en boulangerie expérimenté au sein de notre boulangerie artisanale située au Raincy (93340, Seine-Saint-Denis). Vous assurerez: - La vente de tous les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, formules du midi ) - La préparation de produits type sandwichs et salades - La bonne...

  • Vendeur Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Le Havre, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Le Cendre, France Boulangerie Mariette Temps plein

    Nous recrutons un _**Vendeur (H/F)**_ pour rejoindre nos équipes au Cendre. - **CDI,** Temps Plein (**35h semaine**) - **2 jours de repos hebdomadaire** - Horaires de travail **sans coupure** - Plannings **fixes et déterminés** à l’avance - Parcours **d’intégration** et de **formation** - Salaire **attractif** - Permis B serait un plus **Ce qui est...


  • Le Bugue, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable de Rayon Boulangerie/Pâtisserie H/FRattaché au Chef de Secteur, en tant que Manager de Rayon Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes : * Analyse de votre compte de résultat et mise en place des actions concrètes à mener pour le développement de votre rayon (CA, rentabilité) en fonction des objectifs fixés et...


  • Le Muy, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 1 mois


    Le Muy, France MAISON NAGI Temps plein

    APPRENTI BOULANGER H/F Pour notre Laboratoire de boulangerie-pâtisserie offrant des produits artisanaux de qualités supérieures, nous recherchons plusieurs apprentis. Sous la responsabilité du tuteur, les missions au sein de l'entreprise seront: - Mise en œuvre de la confection des produits de boulangerie: - Confectionner les pains en mettant en...