Commise de cuisine FH

il y a 4 jours


Bordeaux, France AccorHotel Temps plein

Rejoignez une quipe crative pour une exprience rsolument moderne et contemporaine au Mondrian Bordeaux.

Vous participerez la russite de notre restaurant MORIMOTO aux influences japonaises dans un univers lifestyle festif et unique en son genre.

Rattach(e) au Chef Excutif et aux chef(fe)s de Parties nous recherchons des Commis de cuisine (H/F) pour effectuer une production de mets en maintenant les standards de qualit du service et des produits.

Vos missions seront les suivantes dans le respect des normes dhygine en vigueur :

  • Effectuer les taches prliminaires de prparation des produits;
  • Assister les cuisinier(e)s et les Chef(fe)s de Partie dans la confection et llaboration des mets;
  • Veiller la finition de certaines prparations au moment du service;
  • Sassurer que toutes les zones de service et de stockage soient maintenues sres et propres;
  • Rceptionner les livraisons dballer organiser et ranger les ingrdients;
  • Etre en mesure de respecter les rglementations en matire de scurit alimentaire.

Qualifications :

Vous avez une exprience pralable dans un tablissement et un poste similaire et/ou rcemment diplm dune formation en cuisine.

Organis(e) rigoureux et avec un esprit dquipe vous avez galement le sens du service.


Remote Work :

No


Employment Type :

Fulltime


  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Café Oz Temps plein

    Le Café Oz est un pub anglophone qui véhicule l’image de l’Australie : la convivialité, la simplicité, le partage et la garantie d’une ambiance décontractée. Précurseur dans le domaine du bar ambiance, le groupe a, depuis plus de 25 ans, associé avec brio les différentes couleurs du divertissement : événements sportifs sur écrans géants,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Café Oz Temps plein

    Le Café Oz est un pub anglophone qui véhicule l’image de l’Australie : la convivialité, la simplicité, le partage et la garantie d’une ambiance décontractée. Précurseur dans le domaine du bar ambiance, le groupe a, depuis plus de 25 ans, associé avec brio les différentes couleurs du divertissement : événements sportifs sur écrans géants,...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Café Oz Temps plein

    Le Café Oz est un pub anglophone qui véhicule l’image de l’Australie : la convivialité, la simplicité, le partage et la garantie d’une ambiance décontractée. Précurseur dans le domaine du bar ambiance, le groupe a, depuis plus de 25 ans, associé avec brio les différentes couleurs du divertissement : événements sportifs sur écrans géants,...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France AccorHotel Temps plein

    Missions clés :Le chef de plonge FH s'engage à assurer l'entretien quotidien des locaux de travail, en nettoyant systématiquement les équipements de cuisine, les locaux, les poubelles et les quais de conmat. Il est responsable de la gestion des déchets et veille à un rangement correct des matériels en plonge et dans les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France BAB Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez un rôle clé dans la préparation des aliments et le soutien à l'équipe de cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsibilities** -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France SAS BAB Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous travaillerez sous la supervision du chef cuisinier ou de la cheffe cuisinière, en participant activement à la préparation des aliments et à l'organisation de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France BAB Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez un rôle clé dans la préparation des aliments et le soutien à l'équipe de cuisine, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. **Responsibilities** -...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste de commis (se) de cuisine à pourvoir rapidement, pour un restaurant traditionnel sicilien. Autonomie, polyvalence, rigueur et travail en équipe indispensables. Travaillera du mardi au samedi, services midis et soirs. Peut être amené à travailler le dimanche et jours fériés selon besoin de l'entreprise. - **Qualification**:Employé qualifié -...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons des commis de cuisine (H/F) pour notre Novotel. Transport en commun pris en charge à hauteur de 50% Carte Bienvenue HEARTIST (après 6 mois d'ancienneté) pour profiter de tarifs privilégiés sur les hôtels du groupe AccorHotels et partenaires. Bonus individuel POUR POSTULER, VENEZ NOUS RENCONTRER DIRECTEMENT DANS NOTRE ETABLISSEMENT...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous ouvrons notre établissement Cours de la Marne proche Victoire, nous recherchons un commis à temps partiel, le soir uniquement. Le poste consiste à seconder le chef pour la mise en place, effectuer des préparations simples, envoyer les entrées ou les desserts pendant le service, garder le poste de travail propre, participer au nettoyage de la...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous dressez des plats et vous les transmettez au personnel de salle - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Qualité et hygiène : - Vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel ; - Vous assurez la plonge - Vous appliquez les procédures internes ; - Vous...

  • Plongeur FH

    il y a 4 jours


    Bordeaux, France AccorHotel Temps plein

    Vos missions :Nettoyage du matriel utilis en cuisine tout au long de la journeNettoyage et tenue en bon tat de propret des locaux : plonge cuisine local poubelle et quai conomatAssurer louverture et la fermeture selon les consignes du Chef et des rgles dhygineVeiller au bon rangement du matriel en plonge et dans les rservesGrer le tri et la gestion des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Le brunch de maman Temps plein

    Description de poste : Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour superviser les opérations de cuisine et garantir la qualité des plats servis. Vous serez...


  • Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de RIBEREAC se situe entre Perigueux et Angouleme emploie 130 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en1987. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre...


  • Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant situé à Saint Emilion, proposant une cuisine locale et raffinée, recherche son commis de salle H/F. Vous effectuerez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes,...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Prise de poste...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    SECOND DE CUISINE H/F en CDI Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un(e) second(e) de cuisine H/F. Dans un restaurant rénové en 2021, nous souhaitons poursuivre le développement de cette belle adresse: attirer une clientèle...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    SECOND DE CUISINE H/F en CDI Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un(e) second(e) de cuisine H/F. Dans un restaurant rénové en 2021, nous souhaitons poursuivre le développement de cette belle adresse: attirer une clientèle...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps plein

    Professionnel ExpérimentéL'entreprise Guisnel Distribution Mont de Marsan est spécialisée dans l'univers de l'habitat et compte 1200 collaborateurs animés par le goût du défi, de l'aventure et un esprit good vibes.Nous recrutons sur le secteur de Bordeaux - 33. Un Spécialiste en installation de cuisine professionnelle CDI est...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Conseil départemental de la Dordogne Temps plein

    **Missions**: Chef de Cuisine - Savoir réaliser des prestations culinaires au profit de la demi-pension en appliquant la méthodologie départementale pour une restauration scolaire 100 % bio, locale, faite maison et de saison. - Savoir tracer les denrées alimentaires et pratiquer l’autocontrôle alimentaire. - Savoir encadrer et animer une équipe. -...

  • Futur Poseur de Cuisines

    Il y a 6 mois


    Bordeaux, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps plein

    **L'entreprise** Le Groupe Guisnel recrute ses Poseurs de cuisines d’aujourd’hui et de demain! Vous aimez le travail manuel mais également la polyvalence et le relationnel client? Alors n’hésitez plus! Vous êtes au bon endroit! Sa Culture d’Entreprise et ses valeurs sont reconnues par ses salariés, ses clients, ses prestataires et les...