Chef de Cuisine H/F

il y a 7 jours


ChampssurMarne, France MRS GROUPE Temps plein

Dans le cadre d'une mutation, nous recherchons activement un Chef de cuisine (F/H) sur Champs-sur-Marne ( 1200 couverts/jour). Sous la responsabilité du Directeur de site, vous assurez la gestion et la réalisation des prestations culinaires. Vous élaborez, planifiez les menus, passez les commandes fournisseurs et supervisez la production culinaire. Vous organisez la cuisine et les zones de stockage, vous veillez à la qualité des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Responsable de votre équipe, vous encadrez, formez et motivez la brigade, tout en assurant la gestion des stocks, des coûts et la rentabilité du site. Vous garantissez enfin la satisfaction des clients par une prestation culinaire irréprochable.Vos compétences : - Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine. - Vous avez une expérience similaire réussie. - Vous avez un leadership et des compétences managériales. - Vous êtes un excellent gestionnaire, vous avez une bonne capacité d'analyse et de reporting. - Votre êtes force de proposition, vous avez un bon relationnel et un esprit d'équipe. - Vous êtes dynamique, discret, organisé et ponctuel - Vous êtes proactif, vous anticipez les problèmes et vous mettrez tout en oeuvre pour les résoudre. - Vous maîtrisez les outils bureautiques.


  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Champs-sur-Marne, France MRS GROUPE Temps plein

    Dans le cadre d'une mutation, nous recherchons activement un Chef de cuisine (F/H) sur Champs-sur-Marne ( 1200 couverts/jour). Sous la responsabilité du Directeur de site, vous assurez la gestion et la réalisation des prestations culinaires. Vous élaborez, planifiez les menus, passez les commandes fournisseurs et supervisez la production culinaire. Vous...


  • Champs-sur-Marne, France Randstad Temps plein

    Notre client situé à CHAMPS SUR MARNE recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Vous serez séduit par la mentalité de notre client, qui allie valeurs humaines, bien-être des salariés et une organisation à taille humaine. Rejoignez-nous...

  • Chef de Cuisine Paris 08 H/F

    il y a 2 semaines


    Champs-sur-Marne, France Randstad Temps plein

    Notre client situé à CHAMPS SUR MARNE recherche un talent pour rejoindre son équipe dynamique de restauration offrant des expériences culinaires de qualité. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Vous serez séduit par la mentalité de notre client, qui allie valeurs humaines, bien-être des salariés et une organisation à taille humaine. Rejoignez-nous...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bretteville-sur-Odon, France Oh My Chef ! Temps plein

    Le poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et à maintenir la propreté de la cuisine. *Tâches: - Aider à la préparation des ingrédients et des bocaux sous la supervision du chef - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 2 jours


    Thorigny-sur-Marne, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-7389 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée AUGUSTE PERDONNET - 1 allée du Château - 77407 - THORIGNY SUR MARNE un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...


  • Nogent-sur-Marne, France Darty CUISINE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse concepteur(trice) cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de la conception et de la vente de cuisines sur mesure, en offrant un service client exceptionnel et en créant des solutions adaptées aux besoins de nos...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Neuilly-sur-Marne, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F, adjoint du responsable de site, au sein d'un de nos établissement situé à NEUILLY SUR MARNE (93), pour vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Bry-sur-Marne, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Neuilly-sur-Marne, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F, adjoint du responsable de site, au sein d'un de nos établissement situé à NEUILLY SUR MARNE (93), pour vous...

  • Aide de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Champs-sur-Marne, France SAS Choux-Choux Temps plein

    Avec une expérience en cuisine 1 an minimum Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 630,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) Lieu du poste : En...