Second de Cuisine Secteur Médico-Social H/F

il y a 3 jours

Vaucresson, France Camo Groupe Temps plein

Notre agence Camo Restauration de Paris recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un SECOND DE CUISINE SECTEUR MÉDICO-SOCIAL H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à : - Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées - Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques - Décliner les menus en étant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées) - Être vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées) - Appliquer avec rigueur les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, PMS, fiche technique , traçabilité), pour une maîtrise parfaite des risques sanitaires - Organiser et participer à l'entretien de la cuisineTitulaire d'un CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous justifiez d'une expérience significative et réussie, idéalement dans le secteur de la santé ou de la restauration collective en milieu médico-social. Doté de solides compétences culinaires, vous maîtrisez la préparation et la production de repas en respectant les fiches techniques et les spécificités des régimes alimentaires, notamment les textures modifiées et les régimes hyper protéinés. Rigoureux et attentif, vous appliquez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, PMS) pour garantir la sécurité sanitaire des repas. Organisé et dynamique, vous participez à la gestion des stocks, à la réception et au rangement des marchandises tout en veillant à maintenir la cuisine propre et fonctionnelle. Votre sens du travail en équipe et votre engagement vous permettent de contribuer efficacement au bon fonctionnement de la cuisine dans un environnement médico-social. Informations pratiques : - Horaires en planning tournant : de 07h00 à 19h00 ou de 07h30 à 19h30, avec 1 week-end sur 2 de travaillé - Véhicule souhaité (remboursement des frais kilométriques si le site est inaccessible en transport en commun) - Rémunération selon profil + avantages en nature + primes PAC et PSM Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ? CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires Métiers : CHEF DE PARTIE, CUISINIER, SECOND DE CUISINE Compétences : AIDE, PREPARATION, RESTAURATION, RESTAURATION COLLECTIVE

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Vaucresson, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Second de cuisine (H/F) expérimenté(e), vous êtes meneur(neuse) d'équipe et passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et privilégier votre équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Alors...

  • Accompagnant éducatif Et Social

    il y a 1 semaine

    Vaucresson, France Unapei 92 Temps plein

    Vous assurez les missions éducatives et les actions issues du projet personnalisé en collaboration avec les membres de l’équipe pluridisciplinaire: - Transmission écrites et orales des observations permettant une évaluation des personnes accompagnées - Participation à l’élaboration, la mise en œuvre et l’écriture des projets personnalisés...

  • Auxiliaire de Vie

    il y a 1 semaine

    Vaucresson, France Petits-fils Temps plein

    Dans le cadre de notre service "Compagnie et vie sociale", l'agence mandataire Petits-fils de Saint-Cloud recherche des Auxiliaires de vie (H/F) capables de donner le sourire à ses clients, particuliers employeurs, en leur permettant de continuer à profiter d’une vie sociale. Petits-fils est un réseau national d'aide à domicile auprès des personnes...

  • Cesf (H/F)

    il y a 4 jours

    Vaucresson, France Domino Care Temps plein

    CESF H/F CHU/CHRS/CHS - Intérim - 92 CESF H/F CHU/CHRS/CHS - Intérim - 92 Vous êtes intérimaire ou vous souhaitez l'être - DOMINO CARE recrute des CESF diplômé(e)s - H/F dans le cadre de missions en intérim dans le secteur de l'Insertion sur Paris et/ou Île-de-France. Les missions seront variées (CADA, CHRS, CHU Centre Maternel, Pension de...

  • Cesf (H/F) Chu/chrs/chs - Intérim - 92

    il y a 4 jours

    Vaucresson, France Domino Care Temps plein

    CESF H/F CHU/CHRS/CHS - Intérim - 92 Vous êtes intérimaire ou vous souhaitez l'être - DOMINO CARE recrute des CESF diplômé(e)s - H/F dans le cadre de missions en intérim dans le secteur de l'Insertion sur Paris et/ou Île-de-France. Les missions seront variées (CADA, CHRS, CHU Centre Maternel, Pension de familles, CADA,CHS, ACT...) et vous...

  • Animateur Socioéducatif H/F

    il y a 5 jours

    Vaucresson, France Adecco Médical Temps plein

    Votre mission Adecco Médical recrute un Animateur socio-éducatif (H/F) en CDI pour une Maison d'Accueil Spécialisée située à proximité de Saint-Cloud (92). Un environnement humain et stimulant La structure accueille des adultes en situation de handicap moteur, avec des niveaux d'autonomie variés. Chaque résident bénéficie d'un accompagnement...

  • Agent de restauration à la CRS 02

    il y a 2 semaines

    Vaucresson, France MINISTERE INTERIEUR Temps plein

    Groupe RIFSEEP: 2 Vos activités principales: Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. Dresser...

  • Secrétaire Médicale

    il y a 2 semaines

    Vaucresson, France PEP 92 - Centre de Soins et de Rééducation Temps plein

    Le Centre de Soins et de Rééducation de Vaucresson est un établissement médico-social pour enfants et adolescents scolarisés au sein de l’Etablissement Régional d’Enseignement Adapté Toulouse-Lautrec. Il accueille 250 jeunes en situation de handicap moteur âgés de 6 à 25 ans. Dans le cadre du départ à la retraite d'une de nos...

  • Cesf (H/F) Chu/chrs/chs - Intérim - 92

    il y a 4 jours

    Vaucresson, France Groupe Domino RH Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Vaucresson (92) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : débutant à 1 an - Niveau d'études : Licence générale, Licence professionnelle **L'entreprise **:Groupe Domino RH**: Le groupe Domino RH (635 collaborateurs, 120 agences en France, Pologne, Portugal, Suisse, Irlande, Canada et Maroc pour 280 millions...

  • APST – Adjoint au responsable de cuisine à la CRS 02

    il y a 5 jours

    Vaucresson, Île-de-France Ministere Interieur Temps plein

    Informations générales Référence BS092PNC Date limite de candidature31/12/2026 Intitulé long de l'offre APST – Adjoint au responsable de cuisine à la CRS VersantFonction publique d'Etat CatégorieCatégorie C (employé) Nature de l'emploiEmploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels Domaine et métierIntervention technique et logistique -...