Chef de Rang H/F
il y a 3 semaines
- Assurer un service professionnel et personnalisé auprès des clients à son rang - Être garant(e) de la qualité de l'accueil, du service et de la satisfaction client - Coordonner les actions des commis de rang et veiller au bon déroulement du service - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour son rang - Préparer et mettre en place son rang (dresser les tables, vérifier le matériel, propreté) - Accueillir les clients, présenter la carte, conseiller sur les plats et vin - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine ou au bar - Servir les plats et boissons selon les normes de service de l'établissement - Débarrasser les tables entre les plats et en fin de service - Encadrer les commis : leur assigner des tâches, les assister et les former - S'assurer de la satisfaction des clients, gérer les demandes et les remarques - Participer à la facturation et à l'encaissement si requis - Entretenir le matériel de service et respecter les normes d'hygièneRelation client & vente - Accueil premium, écoute active, personnalisation de l'expérience. - Argumentation mets & vins, ventes additionnelles (suggestions, digestifs, café gourmand). - Gestion élégante des réclamations et récupération client. Pilotage du rang - Organisation et priorisation en période de rush ; respect des timings. - Management opérationnel du commis : répartition des tâches, démonstration des gestes, contrôle final. - Transmission d'informations claire (cuisine, bar, caisse) et passation de service nickel. Œnologie & carte - Connaissance de la carte (ingrédients, allergènes, cuissons) et capacité à conseiller selon goûts / contraintes. Hygiène & sécurité - Application stricte HACCP en salle, maîtrise des protocoles allergènes. Ref: aynd3z2zpk
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Chef de rang
il y a 5 jours
Vanves, Île-de-France Mercure Temps pleinde l'entrepriseHôtel entièrement rénové de 388 chambres – 18 salles de réunion – 1 salle de fitness – Différents lieux de restaurationLe Mercure Paris Porte de Versailles Expo est à la recherche d'un(e) Chef de Rang en CDI pour rejoindre l'équipe restauration à compter de JANVIER 2026Si toi aussi tu aimes le contact client, tu as la fibre de...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Vanves, France Breizh Café Temps pleinChef de rang H/F L'histoire : Breizh café 25 restaurants, une école de crêpiers, une ferme écologique et une mission : faire briller la gastronomie bretonne de Paris à Tokyo Breizh Café s'agrandit avec de nouvelles ouvertures alors rejoins nous ! Nos engagements : - Partager une cuisine bretonne responsable en valorisant des produits de qualité et des...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Vanves, France Groupe Beaumarly Temps pleinRejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très...
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Chef de rang barman
il y a 5 jours
Vanves, Île-de-France Mercure Temps pleinde l'entrepriseHôtel entièrement rénové de 388 chambres– 18 salles de réunion – 1 salle de fitness – Différents lieux de restaurationLe Mercure Paris Porte de Versailles Expo est à la recherche d'un(e) Chef de Rang/Barman pour rejoindre l'équipe restauration en CDI à compter de janvier 2026.Si toi aussi tu aimes le contact client, tu as la...
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Serveur ou Serveuse Chef de Rang
il y a 3 jours
Vanves, France La Maison Vanves Temps pleinLa Maison, brasserie -restaurant de qualité à Vanves, place de la république ( Metro Corentin Celton/ Metro Vanves-Malakoff) prépare sa rentrée et recherche un serveur ou une serveuse pour compléter son équipe jeune et dynamique, service de salle appliqué et décontracté, - horaires de travail à définir - 2 jours de repos hebdomadaires...
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Chef de Rang H/F
il y a 3 semaines
Vanves, France Elior Restauration Temps pleinDécouvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de rang. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Vous assurez un service de qualité en collaboration avec...
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Chef de Secteur Pharmacie – Développement
il y a 3 jours
Vanves, France Aire-H Conseil Temps pleinUne entreprise spécialisée en cosmétique, située en Île-de-France, recherche un Chef de Secteur. Vous serez responsable du développement de la marque chez les clients existants et de la prospection de nouveaux comptes en pharmacie. Avec au moins 2 ans d'expérience terrain réussie, vous devez avoir de fortes compétences en négociation et en gestion...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Vanves, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? En tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissements situé à PARIS 18ème (75), nous vous confierons les missions suivantes : - Participation à la confection...
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Manager Restaurant H/F
il y a 3 semaines
Vanves, France Groupe Beaumarly Temps pleinRejoignez-nous et devenez créateur d'art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d'amitié et d'entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et,...
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Chef de Projet Monétique H
il y a 3 jours
Vanves, France Libellio Temps pleinChef de Projet Monétique (H / F) Nous recherchons pour l'un de nos clients bancaires un Chef de Projet Monétique (H / F). Objectifs de la mission : Nous recherchons un consultant à même d'orchestrer le démarrage et le déploiement de nouveaux clients, ainsi que la configuration et de nouveaux services pour les clients déjà clients du groupe. Le chef...
